P Suryo R
HARI Bawa Bekal Nasional, terdengar masih awam ditelinga masyarakat Indonesia. Peringatan hari nasional ini tergolong baru karena peringatan ini baru saja diresmikan oleh Kementrian Kesehatan Republik Indonesia, pada 12 April 2013. Kemudian hari nasional tersebut terus diperingati setiap tahunnya sampai di tahun ke-10.
Melansir dari laman resmi Kemekes RI, Hari Bawa Bekal Nasional pada awalnya disiasati oleh salah satu perusahaan peralatan rumah tangga multinasional yang sudah disetujui oleh Kementerian Kesehatan, Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, dan Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM).
Baca Juga:
Cara Menjaga Kadar Gula Darah Bagi Penderita Diabetes yang Puasa
Saat itu data BPOM pada 2006 sampai 2010 menunjukkan ada 48% jajanan anak sekolah mengandung bahan kimia yang berbahaya. Kemudian, hasil pengujian 10.429 sample pangan jajanan anak sekolah (PJAS) dari seluruh Indonesia yang dilakukan BPOM pada 2014, menunjukan 23,82% sample yang tidak memenuhi syarat kelayakan pangan Indonesia.
Penyebab PJAS tidak memenuhi syarat pada 2014 adalah sebesar 74,9% disebabkan pencemaran oleh mikroba, 15,7% menggunakan Bahan Tambahan Pangan (BTP) berlebihan, dan 9% menggunakan bahan berbahaya.
Dari kejadian tersebut yang membuat gerakan membawa bekal nasional dilaksanakan setiap tahunnya pada tanggal 12 April. Gerakan ini sejalan dengan Peraturan Menteri Pendidikan Nasional Nomor 39 Tahun 2008 tentang Pembinaan Kesiswaan pasal 3 ayat 2 yang berisi materi pembinaan pangan diantaranya kualitas jasmani, kesehatan, dan gizi, berbasis dari sumber gizi yang telah terdiversifikasi, yaitu melaksanakan pengamanan jajan anak sekolah yang jauh dari benda-benda kimia.
Makanan bekal yang bergizi dapat disusun dengan mengacu kepada pedoman gizi seimbang yang tercantum dalam Peraturan Menteri Kesehatan Nomor 41 Tahun 2014 tentang Pedoman Gizi Seimbang.
Baca Juga:
Dengan membawa bekal ke sekolah, tentunya anak-anak akan terhindar penyakit yang berasal dari jajanan sekolah yang kurang bergizi. Maka dari itu, banyak manfaat dari dari membawa bekal, terlebih untuk anak-anak. Laman Hello Sehat membagikan beberapa manfaat untuk bawa bekal ke sekolah untuk anak.
Sumber energi
Anak-anak yang berada di umur 6-9 tahun termasuk ke dalam masa perkembangan anak. Hal ini menyebabkan banyak membutuh energi yang lebih, dengan aktivitas sejak pagi hari membuat anak-anak perlu makanan yang sehat dan bergizi, salah satunya dari bekal sehat yang telah dibawa dari rumah.
Mengurangi risiko penyakit
Dengan membawa bekal membuat anak-anak mengurangi membeli jajanan yang tidak sehat. Karena telah membawa makanan dari rumah, terlebih jika makanan yang dibawa makanan kegemaranya. Maka dipastikan ia tidak akan berpaling. Selain itu, membawa bekal yang sehat juga mengurangi risiko obesitas dan diabetes.
Mendukung fungsi otak
Tentunya membawa bekal didukung dengan makanan yang bergizi sudah pasti akan membantu pertumbuhan anak-anak. Melansir dari laman Centers for Disease Control and Prevention (CDC), mengungkapkan penelitian bahwa asupan zat gizi yang terpenuhi secara optimal ternyata berpengaruh pada prestasi anak. (mro)
Baca Juga:
