Kuliner

Cara Memesan Wine Tanpa Terdengar Norak dan Sotoy

annehsannehs - Kamis, 20 Januari 2022
Cara Memesan Wine Tanpa Terdengar Norak dan Sotoy

Foto label botol wine jika menyukai rasanya. (Foto: Pixabay/Vinotecarium)

Ukuran text:
14
Dengarkan Berita:

DUDUK di fancy restaurant rasanya enggak lengkap tanpa menikmati wine. Akhirnya kamu dan teman-teman pun memutuskan untuk membuka botol wine untuk menemani obrolan menyenangkan pada malam itu. Sayangnya, berbagai nama dan jenis wine yang tertera di menu rasanya sama membingungkannya dengan soal Matematika.

Secara sederhana, laman Life Hacker mengatakan bahwa terdapat dua alasan mendasar mengapa wine itu sangat menantang. Pertama, tidak ada dua wine yang benar-benar sama persis. Kedua, tidak ada bahasa yang universal untuk wine.

Baca Juga:

Wine sulit dipahami. (Foto pixabay/ponce_photography)
Wine sulit dipahami. (Foto: Pixabay/ponce_photography)

Mungkin orang-orang disekitarmu berkata bahwa memahami wine itu mudah dan tidak ribet. Meski begitu, kita semua bisa menikmati wine dengan cara yang berbeda-beda. Jika kamu mengatakan bahwa kamu menyukai sweet red wine, tiga kata tersebut bisa memiliki makna yang berbeda-beda bagi tiap orang.

Aturan pertama untuk memilih wine adalah jangan sok tahu tentang wine. Langsung mengakui bahwa kamu tidak banyak tahu tentang wine merupakan cara terbaik. Hindari berpura-pura memahami wine lebih banyak daripada yang sebenarnya dan jangan ragu untuk meminta tolong sommelier, pelayan restoran yang bertanggung jawab atas wine.

Alih-alih mendeskripsikan rasa anggur dengan cara subjektif (seperti rasanya manis), beritahu sommelier tentang aspek anggur yang kamu sukai secara objektif. Pertama-tama, tentukan apakah kamu ingin wine yang ringan alias light atau yang berat dan cenderung oily. Kemudian, jadikan kadar tanin sebagai petunjuk untuk meraih wine terbaik untukmu.

Anggur dengan kandungan tanin yang tinggi mampu memberikan sensasi puckery (kecut sampai membuat lidahmu mengkerut) dan sedikit pahit.

Baca Juga:

Tidak Bisa Tidur Karena Otak Terasa Penuh? Ikuti 3 Tips Ini

Diskusikan karakteristik wine kesukaanmu dengan sommelier. (Foto pixabay/congerdesign)
Diskusikan karakteristik wine kesukaanmu dengan sommelier. (Foto: Pixabay/congerdesign)

Memilih wine ketika sedang bersama teman atau pasangan juga bisa menciptakan diskusi baru. Kamu bisa saling bertukar tentang wine kesukaan masing-masing. Maka dari itu jika menemukan wine yang enak, foto botolnya. Kemudian, kamu bisa menunjukkan fotonya kepada sommelier dan mereka biasanya bisa mencari wine yang serupa.

Sekali lagi, tidak usah khawatir tentang pandangan orang lain. Bersikap sejujur mungkin supaya bisa memperoleh wine yang paling enak versi kamu.

Meskipun menyebutkan ingin wine yang rasanya sweet, bisa jadi kamu akan mendapatkan minuman yang tidak manis sama sekali. Rasa "manis" mungkin sudah menjadi deskripsi yang cukup objektif, tetapi lain halnya di dunia wine. Para wine enthusiast memiliki ide yang beragam tentang apa yang diklaim sebagai "sweet".

Jika kamu menyukai sweet wine dalam artian manis seperti gula, pesanlah dessert wine. Di sisi lain jika kamu ingin wine yang sedikit manis tetapi bukan dessert wine, gunakan istilah off dry.

Jika fokus pada beberapa karakteristik wine dan sering mendapatkan masukan dari ahli wine, maka kamu akan lebih bisa mengeksplorasi jenis wine yang sesuai dengan lidahmu. (SHN)

Baca juga:

3 Sarapan Sehat yang Mudah Dibuat Saat 'Self Quarantine'

#Kuliner #Wine
Bagikan
Ditulis Oleh

annehs

Berita Terkait

Lifestyle
10 Kuliner Khas Kudus yang Wajib Dicoba, dari Soto Kerbau hingga Gethuk Nyimut
Yuk jelajahi 10 kuliner khas Kudus yang paling terkenal! Mulai dari soto kerbau legendaris, nasi pindang, hingga gethuk nyimut yang manis dan unik.
ImanK - Minggu, 19 Oktober 2025
10 Kuliner Khas Kudus yang Wajib Dicoba, dari Soto Kerbau hingga Gethuk Nyimut
Tradisi
Tahok dan Bubur Samin Solo Jadi Warisan Budaya tak Benda
Sebanyak 14 warisan budaya Solo berbagai kategori berbeda dari makanan hingga olahraga tradisional ditetapkan WBTb.
Dwi Astarini - Selasa, 14 Oktober 2025
Tahok dan Bubur Samin Solo Jadi Warisan Budaya tak Benda
Dunia
Jepang Selamat dari Ancaman Kekurangan Bir, Perusahaan Asahi kembali Berproduksi setelah Serangan Siber
Sebelumnya, produsen bir ternama ini terpaksa menghentikan seluruh operasi akibat serangan siber.
Dwi Astarini - Senin, 06 Oktober 2025
Jepang Selamat dari Ancaman Kekurangan Bir, Perusahaan Asahi kembali Berproduksi setelah Serangan Siber
Fun
Deretan Acara Café Brasserie Expo 2025, Pilihan Terbaik Bagi Para Pencinta F&B
Wadah ekspresi yang menyatukan inovasi produk F&B dengan berbagai sektor gaya hidup.
Wisnu Cipto - Rabu, 01 Oktober 2025
Deretan Acara Café Brasserie Expo 2025, Pilihan Terbaik Bagi Para Pencinta F&B
Kuliner
Coco Series dari Roemah Koffie Dikenalkan di Athena, Membawa Ciri Khas Tropis
Roemah Koffie memperkenalkan sentuhan tropis kelapa dalam secangkir kopi.
Dwi Astarini - Jumat, 26 September 2025
Coco Series dari Roemah Koffie Dikenalkan di Athena, Membawa Ciri Khas Tropis
Fun
Ahhh-fterwork Hadirkan Perjalanan Multisensori nan Penuh Petualangan, Ditutup Sesi Omakase Memanjakan Lidah
Dihadirkan untuk menciptakan momen afterwork yang unik bersama Heineken
Dwi Astarini - Kamis, 25 September 2025
Ahhh-fterwork Hadirkan Perjalanan Multisensori nan Penuh Petualangan, Ditutup Sesi Omakase Memanjakan Lidah
Kuliner
Remaja China Kencingi Kuah Hotpot, Diharuskan Ganti Rugi Rp 4,7 Miliar
Pengadilan juga menyatakan orangtua remaja tersebut gagal menjalankan kewajiban pengawasan sehingga merekalah yang harus menanggung ganti rugi.
Dwi Astarini - Selasa, 16 September 2025
Remaja China Kencingi Kuah Hotpot, Diharuskan Ganti Rugi Rp 4,7 Miliar
Fun
'Demon Slayer: Infinity Castle' Jadi Inspirasi Kolaborasi Menu Minuman Eksklusif
Kolaborasi Chatime dan Demon Slayer menghadirkan tiga menu spesial yang terinspirasi dari karakter ikonik.
Ananda Dimas Prasetya - Kamis, 11 September 2025
'Demon Slayer: Infinity Castle' Jadi Inspirasi Kolaborasi Menu Minuman Eksklusif
Indonesia
Jeritan UMKM di District Blok M, Harga Sewa Naik Langsung Bikin Tenant Cabut
UMKM kini menjerit di District Blok M, Jakarta Selatan. Kenaikan harga sewa menjadi alasan mengapa banyak tenant yang cabut.
Soffi Amira - Rabu, 03 September 2025
Jeritan UMKM di District Blok M, Harga Sewa Naik Langsung Bikin Tenant Cabut
Lifestyle
Menemukan Ketenangan dan Cita Rasa Bali di Element by Westin Ubud, Momen Sederhana Jadi Istimewa
Element by Westin Ubud menawarkan ketenangan hingga cita rasa Bali. Momen sederhana bisa jadi istimewa jika dihabiskan di resort ini.
Soffi Amira - Selasa, 26 Agustus 2025
Menemukan Ketenangan dan Cita Rasa Bali di Element by Westin Ubud, Momen Sederhana Jadi Istimewa
Bagikan