Andreas Pranatalta
CERI manis adalah sumber antioksidan yang dapat membantu menstabilkan radikal bebas nan berpotensi mempercepat penuaan kulit. Buah ini juga merupakan sumber alami vitamin A yang dapat membantu mendukung hidrasi alami kulit dan vitamin C yang memainkan peran penting dalam sintetis kolagen.
"Vitamin C juga dapat membantu memerangi efek yang dapat ditimbulkan oleh sinar UV pada kulit yang sangat penting di musim panas," kata ahli diet terdaftar Lauren Manaker dari AS, dilansir laman Well and Good. Berikut beberapa makanan yang menggunakan ceri manis dan bisa kamu pertimbangkan untuk membuatnya.
Baca juga:
1. Chocolate cherry smoothie
Mulailah pagi harimu dengan smoothie yang sehat dan kaya nutrisi. Makanan super seperti yoghurt Yunani dan biji chia menawarkan energi untuk memulai hari, dan ceri manis segar memberikan perpaduan warna yang cantik dan rasa yang kaya.
2. Sweet cherry salsa
Salsa manis gurih bisa menambah cita rasa makanan seperti ikan. Pasangkan dengan keripik dan tambahkan buah dan sayuran seperti bawang merah, paprika, bawang putih, jalapeno, dan ceri.
3. Sweet cherry bruschetta
Cobalah roti panggang bruschetta yang cocok untuk makan malammu. Sentuhan yang menyenangkan dan penuh warna pada hidangan pembuka Italia klasik ini dibuat dengan ceri, jeruk nipis, dan daun ketumbar yang merupakan makanan kaya antioksidan dan mencerahkan kulit.
Baca juga:
4. Grilled wild salmon dengan ceri dan bawang bombay
Tambahkan sepotong salmon liar atau salmon lokal lainnya dengan chutney ceri manis. Padukan dengan jahe, yang dikemas dengan senyawa anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi kemerahan dan bengkak, dan cuka anggur merah yang mengandung antioksidan untuk melawan kerusakan kulit.
Saus ini bisa disimpan untuk membuat dada ayam panggang, sandwich sayuran, atau salad cincang renyah berikutnya.
5. Sweet cherry pie
Campilan pie ini adalah cara lama yang otentik untuk menikmati ceri manis. Saat ceri dimask, jusnya terlepas dan berkurang, yang menciptakan rasa manis alami yang dipadukan dengan kurang dari satu cangkir gula tambahan. (and)
Baca juga:
Buah Naga Mampu Menurunkan Berat Badan Jika Rutin Dikonsumsi
