5 Makanan 'Aneh' di Tiongkok

Muchammad YaniMuchammad Yani - Rabu, 29 Januari 2020
5 Makanan 'Aneh' di Tiongkok

Hidangan makanan paling aneh di Tiongkok (Foto: Veryhungrynomads.com)

Ukuran text:
14
Dengarkan Berita:

BUKAN rahasia lagi kalau Tiongkok punya beragam jenis makanan yang lazim. Beberapa diantaranya bahkan terdengar aneh dan terkesan menjijikan untuk dimakan. Tapi bagi pecinta kuliner ekstrim, Tiongkok adalah surga.

Sayangnya, tradisi mengonsumsi makan makanan ekstrim di Tiongkok punya dampak buruk. Salah satunya adalah virus corona yang saat ini sedang ramai diperbincangkan. Kabarnya virus tersebut berasal dari hewan kelelawar yang di konsumsi di Provinsi Wuhan.

Apa saja sih makanan 'aneh' yang ada di Tiongkok? Yuk intip 5 makanan berikut ini!

Baca juga:

Facebook dan Razer Batasi Perjalanan Karyawan ke Tiongkok, Ada Apa?

1. Kepala Kelinci Bumbu Pedas

Kepala kelinci dijadikan hidangan makanan di Tiongkok (Foto: unsual traveler)
Kepala kelinci dijadikan hidangan makanan di Tiongkok (Foto: unsual traveler)

Mungkin untuk sebagian orang, daging kelinci masih menjadi hidangan yang tabu untuk dimakan. Namun siapa sangka jika daging kelinci, lebih tepatnya kepala kelinci menjadi salah satu hidangan yang ditawarkan di restoran Tiongkok.

Dilansir dari Unsual Traveler, makanan kepala kelinci bumbu pedas ini disediakan dengan daging yang sangat sedikit dan berminyak. Hidangan ini memang jarang ditemukan di kota besar seperti Beijing dan lainnya, tapi kamu akan mudah mendapatkannya di Sichuan, Tiongkok.

2. Stinky Tofu

Stinky tofy makanan yang disajikan di kawasan Changsha, tiongkok (Foto: quora)
Stinky tofy makanan yang disajikan di kawasan Changsha, tiongkok (Foto: quora)

Makanan ini merupakan tahu yang difermantasi dan memiliki aroma yang sangat menyengat. Meskipun memiliki aroma yang tidak enak, namun makanan ini terasa gurih dan segar sehingga membuat orang jatuh cinta dengan stinky tofu pada gigitan pertama.

Baca juga:

Gara-Gara Virus Corona, Server PUBG Down

3. Sate Kalajengking

Kalajengking dijadikan sate yang bisa disantap oleh wisatawan (Foto: Flickr/angrypandas)
Kalajengking dijadikan sate yang bisa disantap oleh wisatawan (Foto: Flickr/angrypandas)

Hewan yang satu ini cenderung membuat sebagian orang takut saat melihatnya meskipun dari kejauhan. Tapi, berbeda dengan warga negara Tiongkok. Kalajengking justru dijadikan hidangan yang dijual bebas di pinggir jalan dalam bentuk sate goreng.

4. Telur Bebek 100 Hari

Telur bebek yang direndam selama 100 hari menjadi hidangan makanan di Tiongkok (Foto: veryhungrynomads.com)
Telur bebek yang direndam selama 100 hari menjadi hidangan makanan di Tiongkok (Foto: veryhungrynomads.com)

Di Tiongkok terdapat hidangan makanan dimana telur bebek akan dilapisi dengan kapur, abu serta lumpur. Kemudian telur akan direndam dalam air garam selama 100 hari sampai kuning telur bebek tersebut menjadi warna hijau dan putih. Telur bebek 100 hari ini memiliki tekstur seperti agar-agar berwarna cokelat. Sangat aneh bukan?

5. Embrio Bebek

Embrio Bebek menjadi hidangan spesial di Nanjing (Foto: China Underground)
Embrio Bebek menjadi hidangan spesial di Nanjing (Foto: China Underground)

Selain di Tiongkok, makanan ini juga sangat populer di Filipina. Embrio Bebek merupakan hidangan spesial di Nanjing, Tiongkok, dimana kamu akan memakan hidangan ini dengan mentah ketika telur belum sepenuhnya menetas.

Dari kelima makanan di atas, makanan mana yang akan kamu coba? (Bel)

Baca juga:

Masker N95 vs Surgical Mask, Mana Lebih Efektif Cegah Penularan Virus Corona?

#Kuliner
Bagikan
Ditulis Oleh

Muchammad Yani

Lebih baik keliling Indonesia daripada keliling hati kamu

Berita Terkait

Kuliner
Jalan Panjang Mimpi Besar Kuliner Indonesia, Saatnya Belajar Gastrodiplomacy dari Korsel & Thailand
Gastrodiplomacy merupakan strategi kebudayaan dan ekonomi yang memperkenalkan identitas bangsa melalui cita rasa.
Wisnu Cipto - Sabtu, 01 November 2025
Jalan Panjang Mimpi Besar Kuliner Indonesia, Saatnya Belajar Gastrodiplomacy dari Korsel & Thailand
Kuliner
Jamuan ala ‘Bon Appetit, Your Majesty’ di KTT APEC, Menu Khas Korea dengan Sentuhan Modern dan Kemewahan
Hidangan fusion Korea yang disajikan dibuat dari bahan-bahan terbaik dari seluruh Korea
Dwi Astarini - Kamis, 30 Oktober 2025
Jamuan ala ‘Bon Appetit, Your Majesty’ di KTT APEC, Menu Khas Korea dengan Sentuhan Modern dan Kemewahan
Kuliner
Kuah Keju Sensasi Inovasi Baru Menikmati Bakso Tradisional
Bakso Boedjangan menghadirkan inovasi terbaru kuah keju.
Dwi Astarini - Kamis, 30 Oktober 2025
Kuah Keju Sensasi Inovasi Baru Menikmati Bakso Tradisional
Kuliner
Jakarta Coffe Week 2025 'A Decade of Passion' Siap Digelar 31 Oktober - 2 November, Etalase Kopi Tanah Air
Tahun ini, Jakarta Coffe Week memasuki usia satu dekade, menunjukkan aksi progresif.
Dwi Astarini - Selasa, 28 Oktober 2025
Jakarta Coffe Week 2025 'A Decade of Passion' Siap Digelar 31 Oktober - 2 November, Etalase Kopi Tanah Air
Lifestyle
Makanan Khas Demak yang Unik dan Wajib Dicoba, 10 Rekomendasi Terlezat!
Sedang liburan ke Kota Wali? Jangan lewatkan 10 makanan khas Demak yang legendaris dan menggugah selera dari Caos Dhahar Lorogendhing hingga Mangut Kepala Manyung.
ImanK - Sabtu, 25 Oktober 2025
Makanan Khas Demak yang Unik dan Wajib Dicoba, 10 Rekomendasi Terlezat!
Lifestyle
10 Kuliner Khas Kudus yang Wajib Dicoba, dari Soto Kerbau hingga Gethuk Nyimut
Yuk jelajahi 10 kuliner khas Kudus yang paling terkenal! Mulai dari soto kerbau legendaris, nasi pindang, hingga gethuk nyimut yang manis dan unik.
ImanK - Minggu, 19 Oktober 2025
10 Kuliner Khas Kudus yang Wajib Dicoba, dari Soto Kerbau hingga Gethuk Nyimut
Tradisi
Tahok dan Bubur Samin Solo Jadi Warisan Budaya tak Benda
Sebanyak 14 warisan budaya Solo berbagai kategori berbeda dari makanan hingga olahraga tradisional ditetapkan WBTb.
Dwi Astarini - Selasa, 14 Oktober 2025
Tahok dan Bubur Samin Solo Jadi Warisan Budaya tak Benda
Dunia
Jepang Selamat dari Ancaman Kekurangan Bir, Perusahaan Asahi kembali Berproduksi setelah Serangan Siber
Sebelumnya, produsen bir ternama ini terpaksa menghentikan seluruh operasi akibat serangan siber.
Dwi Astarini - Senin, 06 Oktober 2025
Jepang Selamat dari Ancaman Kekurangan Bir, Perusahaan Asahi kembali Berproduksi setelah Serangan Siber
Fun
Deretan Acara Café Brasserie Expo 2025, Pilihan Terbaik Bagi Para Pencinta F&B
Wadah ekspresi yang menyatukan inovasi produk F&B dengan berbagai sektor gaya hidup.
Wisnu Cipto - Rabu, 01 Oktober 2025
Deretan Acara Café Brasserie Expo 2025, Pilihan Terbaik Bagi Para Pencinta F&B
Kuliner
Coco Series dari Roemah Koffie Dikenalkan di Athena, Membawa Ciri Khas Tropis
Roemah Koffie memperkenalkan sentuhan tropis kelapa dalam secangkir kopi.
Dwi Astarini - Jumat, 26 September 2025
Coco Series dari Roemah Koffie Dikenalkan di Athena, Membawa Ciri Khas Tropis
Bagikan