annehs
BAGI sebagian besar orang Indonesia, segelas es kopi menjadi minuman yang wajib dikonsumsi setiap hari. Selama WFH, mungkin kamu pun selalu membeli es kopi via online atau membuat es kopi sendiri di rumah untuk membuat suasana hati menjadi lebih baik.
Jika bosan dengan es kopi yang itu-itu saja, yuk intip beberapa tips dan trik untuk level up the coffee game selama di rumah aja.
Baca juga:
1. Gunakan sisa kopi untuk membuat es batu
Daripada membuang sisa kopi yang ada di teko, cobalah untuk meletakkannya pada cetakan es batu. Diamkan kopi sampai dingin dan masukkan ke dalam freezer.
Untuk penyajian berikutnya, kamu bisa menggunakan susu dengan es batu dari kopi tadi untuk menikmati segelas es kopi susu yang nikmat dan praktis. Kamu juga bisa menambahkan vanilla atau caramel syrup sesuai selera.
2. Vietnamese iced coffee
Ingin minum yang manis-manis di siang hari yang terik? Es kopi ala Vietnam bisa menjadi minuman yang tepat untukmu. Cara membuatnya pun mudah. Dilansir dari bon appétit, siapkan dua sendok makan dark-roast ground coffee, sebaiknya Trung Nguyen Premium Blend atau Café Du Monde Coffee. Kemudian siapkan dua sendok makan susu kental manis dan es batu.
Rebus kopi, kemudian tambahkan susu kental manis dan tambahkan es batu. Aduk kopi dan susu sampai merata, Vietnamese iced coffee-mu sudah siap diminum.
Baca juga:
Makan Pakai Tangan, Kebiasaan Orang Indonesia yang Banyak Manfaatnya
3. Tambahkan Biscoff
Jika ingin menambahkan esensi nostalgia, kamu bisa menambahkan biskuit jadul Biscoff ke dalam es kopi buatanmu. Pertama-tama, isi gelas dengan es batu dan tuangkan susu di atasnya.
Kemudian, ambil gelas lain dan seduh kopi instan dengan air mendidih. Tambahkan biskuit Biscoff yang dihancurkan dan aduk selama dua menit sampai larut.
Tuang campuran kopi Biscoff ke dalam gelas pertama dengan susu. Kamu juga bisa menambahkan whipped cream dan serpihan Biscoff di atasnya. (SHN)
Baca juga:
