5 Resep Makanan dari Ceri Manis

Jumat, 30 Juni 2023 - Andreas Pranatalta

CERI manis adalah sumber antioksidan yang dapat membantu menstabilkan radikal bebas nan berpotensi mempercepat penuaan kulit. Buah ini juga merupakan sumber alami vitamin A yang dapat membantu mendukung hidrasi alami kulit dan vitamin C yang memainkan peran penting dalam sintetis kolagen.

"Vitamin C juga dapat membantu memerangi efek yang dapat ditimbulkan oleh sinar UV pada kulit yang sangat penting di musim panas," kata ahli diet terdaftar Lauren Manaker dari AS, dilansir laman Well and Good. Berikut beberapa makanan yang menggunakan ceri manis dan bisa kamu pertimbangkan untuk membuatnya.

>Baca juga:

>Manfaat Jus Ceri bagi kesehatan

5 Resep Makanan dari Ceri Manis
Ilustrasi sweet cherry bruschetta. (Foto: Unsplash/Diliara Garifullina)

1. Chocolate cherry smoothie

Mulailah pagi harimu dengan smoothie yang sehat dan kaya nutrisi. Makanan super seperti yoghurt Yunani dan biji chia menawarkan energi untuk memulai hari, dan ceri manis segar memberikan perpaduan warna yang cantik dan rasa yang kaya.

2. Sweet cherry salsa

Salsa manis gurih bisa menambah cita rasa makanan seperti ikan. Pasangkan dengan keripik dan tambahkan buah dan sayuran seperti bawang merah, paprika, bawang putih, jalapeno, dan ceri.

3. Sweet cherry bruschetta

Cobalah roti panggang bruschetta yang cocok untuk makan malammu. Sentuhan yang menyenangkan dan penuh warna pada hidangan pembuka Italia klasik ini dibuat dengan ceri, jeruk nipis, dan daun ketumbar yang merupakan makanan kaya antioksidan dan mencerahkan kulit.

Baca juga:

Buah Tinggi Kandungan Air, Cara Enak Menghidrasi Tubuh

5 Resep Makanan dari Ceri Manis
Buah ceri kaya akan manfaat bagi tubuh. (Foto: Unsplash/Mohammad Amin Masoudi)


4. Grilled wild salmon dengan ceri dan bawang bombay

Tambahkan sepotong salmon liar atau salmon lokal lainnya dengan chutney ceri manis. Padukan dengan jahe, yang dikemas dengan senyawa anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi kemerahan dan bengkak, dan cuka anggur merah yang mengandung antioksidan untuk melawan kerusakan kulit.

Saus ini bisa disimpan untuk membuat dada ayam panggang, sandwich sayuran, atau salad cincang renyah berikutnya.

5. Sweet cherry pie

Campilan pie ini adalah cara lama yang otentik untuk menikmati ceri manis. Saat ceri dimask, jusnya terlepas dan berkurang, yang menciptakan rasa manis alami yang dipadukan dengan kurang dari satu cangkir gula tambahan. (and)

Baca juga:

Buah Naga Mampu Menurunkan Berat Badan Jika Rutin Dikonsumsi

Bagikan

Baca Original Artikel
Bagikan