Ananda Dimas Prasetya
ARABICA INDONESIA dikenal sebagai salah satu coffee shop yang menyajikan kopi to-go premium. Belum lama ini, tepatnya pada Maret 2023, Arabica Jakarta menghadirkan dua kreasi menu baru yang terinspirasi sajian khas Paris, baguette.
Menu Baguette ini sebelumnya hanya bisa ditemukan di Arabica Kuta Beachwalk, Bali. Sejak diperkenalkan pada November 2022, menu ini sukses menjadi menu favorit di outlet Bali. Menu Baguette dari Arabica itu pun menjadi opsi tambahan yang menarik di deretan pilihan pastry, sekaligus menjadi pilihan baru pendamping minum kopi di Arabica.
“Menu ini dihadirkan atas masukan pelanggan yang datang ke Arabica. Mereka enggak mau dateng kesini cuma untuk minum kopi saja, butuh yang bisa lebih mengenyangkan lagi,” jelas General Manager Arabica Indonesia Astrid Kusumadewi saat ditemui Merah Putih di Jakarta, Rabu (17/5).
Baca juga:
Menu Baguette terinspirasi dari sajian khas Paris. Masing-masing baguette disajikan menggunakan roti sourdough baguette hangat. Tak ketinggalan, seluruh bahan yang digunakan merupakan bahan pilihan serta dipadukan dengan saus berkarakter simpel namun kaya akan rasa. Arabica menghadirkan dua pilihan isian baguette, Smoked Chicken dan Smoked Salmon.
Pertama, Smoked Chicken Baguette Sandwich. Adalah baguette dengan isian daging ayam asap, mustard madu, bawang merah yang dimarinasi, daun selada, irisan buah alpukat, keju brie Prancis, dan olesan mustard butter.
Di sisi lain, Smoked Salmon Baguette Sandwich dipadukan dengan daging ikan salmon asap, irisan bawang merah berlapiskan mustard madu, daun adas, irisan buah alpukat, dan olesan krim keju.
Baca juga:
Kedua menu baguette ini ditawarkan mulai dari Rp 65-79 ribu per porsinya dan tersedia di seluruh outlet Arabica yang ada di Jakarta.
“Karena pastry ini dibuat sangat fresh, jadi disarankan untuk langsung dihabiskan. Menu ini juga cocok untuk kamu yang mengikuti gaya hidup sehat,” sambung Astrid.
Dengan adanya pilihan dua menu baru ini, maka para pelanggan Arabica di Jakarta bisa menikmati roti lapis baguette untuk pilihan sarapan cepat dan praktis. Tak hanya itu saja, baguette juga akan jadi pilihan teman minum minuman latte Kyoto atau Spanish yang jadi ciri khas Arabica. (dkr)
Baca juga:
