Andreas Pranatalta
BUAT kamu yang mau makan steak tapi takut berat badan naik atau khawatir dampak kesehatan, restoran Holysteak! menawarkan menu terbaru berupa steak nabati. Steak ini merupakan sajian plant based dengan cita rasa yang tak kalah lezat dengan steak daging.
Seperti dilansir ANTARA, makanan plant based yang diolah Holysteak! menggunakan bahan-bahan 100 persen protein nabati yang halal dan tanpa kolesterol. Wynda Mardio selaku Founder The Real Holysteak mengatakan menu ini menjadi pilihan bagi konsumen penggemar kuliner yang lebih sehat, khususnya mereka yang mengadaptasi pola makan berbahan dasar nabati.
"Dengan memahami perilaku konsumen saat ini yang lebih memerhatikan asupan mereka, kami menawarkan menu Plant Based Holysteak! yang dapat dinikmati siapa saja. Menu ini merupakan terobosan terbaru kami untuk selalu memberikan pengalaman kuliner terbaik bagi semua orang, para meat enthusiasts, ataupun konsumen yang menjalani pola makan sehat. Semua tetap dapat menikmati kelezatan menu steak khas The Real Holysteak!," kata Wynda.
Baca juga:
Holysteak! juga menggandeng Green Rebel Foods, produern daging nabati yang mengedepankan gaya hidup sehat dalam menghadirkan menu tersebut. Menurut laporan Tren F&N dari Grab NEXT pada 2021 menyatakan bahwa dalam beberapa tahun terakhir, konsumen menjadi lebih sadar akan kesehatan. Ini termasuk cara mereka berpikir tentang mengonsumsi makanan sehat.
Konsumen juga mempertimbangkan apakah makanan sehat tersebut menggunakan bahan segar berkualitas, kalori yang terpantau, dan diproduksi secara lokal.
"Bekerja sama dengan The Real Holysteak! yang mengedepankan semangat kolaborasi antar brannd lokal. Kami mengapresiasi langkah The Real Holysteak untuk menawarkan pilihan menu plant-based meat, sehingga konsumen yang menjalani pola makan dan gaya hidup sehat bisa memiliki kesempatan yang sama untuk menikmati steak," kata Helga Angelina, Co-Founder dan CEO of Green Rebel Foods dan Burgreens.
Baca juga:
Plant Based ini cocok disantap oleh konsumen yang menjalankan pola makan vegan, vegetarian, flexitarian, pescatarian, atau yang sedang diet rendah kolesterol, sedang membutuhkan asupan serat lebih banyak, atau pun bagi mereka yang ingin mencoba pengalaman makan selain daging, serta bisa dikonsumsi oleh anak-anak.
Plant Based steak ini memiliki porsi 200 gram, nol kolesterol, 376 kalori yang setara dengan setengah kalori steak daging sapi, 24 gram protein, dan 11,2 gram serat makanan. (and)
Baca juga:
