Ananda Dimas Prasetya
MerahPutih.com - Pekan Raya Jakarta (PRJ) atau Jakarta Fair Kemayoran (JFK) 2026 tidak hanya menjadi destinasi favorit untuk berburu berbagai produk unggulan, tetapi juga surga bagi para pencinta kuliner.
Setiap tahunnya, pameran terbesar, terlengkap, dan terlama di Indonesia ini menghadirkan beragam sajian khas Nusantara yang memperkenalkan kekayaan cita rasa dari berbagai daerah.
Tak sedikit pengunjung datang ke PRJ bukan hanya untuk berbelanja, melainkan juga menjelajahi aneka kuliner tradisional yang ditawarkan. Kehadiran makanan khas dari berbagai wilayah Indonesia menjadi salah satu daya tarik utama sekaligus upaya memperkenalkan dan melestarikan warisan kuliner daerah kepada masyarakat.
Sebagian besar sajian tersebut dihadirkan oleh pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) dari berbagai provinsi. Kondisi ini memberikan kesempatan bagi pengunjung untuk menikmati hidangan autentik dari berbagai daerah tanpa harus bepergian ke tempat asalnya.
Berikut sejumlah kuliner khas Nusantara yang bisa dicicipi selama Jakarta Fair Kemayoran 2026.
Kuliner Betawi, Ikon Cita Rasa Tuan Rumah
Sebagai tuan rumah penyelenggaraan Jakarta Fair, kuliner Betawi menjadi salah satu sajian yang paling mudah ditemui. Masakan khas Jakarta ini lahir dari perpaduan berbagai budaya yang pernah berkembang di Batavia.
Pengunjung dapat menikmati berbagai hidangan seperti Kerak Telor, Toge Goreng Betawi, Soto Betawi, Dodol Betawi, Es Selendang Mayang, hingga Es Tebu Betawi.
Baca juga:
PRJ 2026 Dipadati Pengunjung saat Libur Sekolah, Hal ini yang Paling Diburu
Kuliner Bali yang Kaya Rempah
Pulau Bali tidak hanya terkenal karena keindahan alam dan budayanya, tetapi juga memiliki kekayaan kuliner dengan cita rasa yang khas. Pengaruh budaya, sejarah, kondisi geografis, serta penggunaan rempah-rempah lokal membentuk karakter masakan Bali yang begitu kuat.
Di Jakarta Fair Kemayoran 2026, pengunjung dapat mencicipi Nasi Pedas Bali, Ayam Betutu, Ayam Jimbaran, Ayam Bumbu Bali, Sate Lilit, hingga Sate Bumbu Bali.
Ragam Kuliner Sumatera yang Kaya Cita Rasa
Kuliner khas Sumatera dikenal dengan penggunaan rempah yang melimpah sehingga menghasilkan cita rasa yang kaya dan menggugah selera.
Beragam menu yang tersedia di Jakarta Fair antara lain Pempek, Tekwan, Laksa Ikan, Nasi Padang, Sate Padang, Telur Barendo, Pindang Iga, Mie Aceh Spesial, Kepiting, Martabak Aceh, Mie Bangladesh, hingga Roti Cane.
Kuliner Jawa yang Selalu Jadi Favorit
Aneka hidangan dari Pulau Jawa menjadi salah satu pilihan yang paling akrab di lidah masyarakat. Perpaduan rasa gurih, manis, segar, hingga pedas membuat kuliner dari Jawa Barat, Jawa Tengah, dan Jawa Timur selalu diminati pengunjung.
Sejumlah menu yang bisa ditemukan di antaranya Pecel Madiun, Tempe Mendoan, Bakpia, Soto Tangkar khas Bogor, Cendol Dawet, Nasi Goreng Mawut, Nasi Liwet, Rica-rica Entok, Siomay Bandung, Soto Mie Bandung, Bakso Malang, Cuanki Bandung, Bakmi Godog, Bihun Godog, serta Nasi Goreng Magelang.
Baca juga:
Kuliner Sulawesi dengan Cita Rasa Kuat
Wilayah Sulawesi dikenal memiliki kekayaan hasil laut yang melimpah serta kuliner bercita rasa kuat dan kaya rempah.
Selama Jakarta Fair Kemayoran 2026, pengunjung dapat menikmati hidangan seperti Rahang Tuna Rica, Ayam Kalasan, dan Ayam Goreng Rica yang menawarkan sensasi rasa khas Sulawesi.
Soto Banjar, Andalan Kuliner Kalimantan
Kalimantan yang dijuluki sebagai "Pulau Seribu Sungai" juga menghadirkan kekayaan kuliner khasnya di Jakarta Fair.
Memanfaatkan hasil alam setempat, masakan dari wilayah ini memiliki karakter rasa yang unik. Salah satu menu yang dapat dicicipi adalah Soto Banjar, hidangan khas Kalimantan yang terkenal dengan kuah gurih dan kaya rempah.
Melalui kehadiran berbagai kuliner daerah tersebut, Jakarta Fair Kemayoran 2026 kembali menjadi destinasi yang tepat untuk menikmati keberagaman cita rasa Nusantara dalam satu lokasi. (Far)
