Dwi Astarini
MERAPUTIH.COM - PEMERINTAH melalui Kementerian Perdagangan (Kemendag) terus memantau perkembangan harga dan pasokan bapok melalui Sistem Pemantauan Pasar dan Kebutuhan Pokok (SP2KP) Kemendag menjelang Ramadan dan Lebaran. Masyarakat dapat mengakses sistem ini melalui tautan https://sp2kp.kemendag.go.id/.
Berdasarkan data SP2KP per 13 Februari 2026, secara rata-rata nasional, harga sejumlah komoditas relatif terkendali menjelang Ramadan. Sebagai contoh harga daging sapi sebesar
Rp 133.618/kg dan bawang putih Rp 36.875/kg.
Sementara itu, harga MINYAKITA secara nasional tercatat Rp 16.020/liter. Angka tersebut turun jika dibandingkan dengan sebelumnya yang ada di kisaran Rp 16.800/liter meskipun masih di atas harga eceran tertinggi (HET) Rp 15.700/liter.
Menteri Perdagangan (Mendag) Budi Santoso (Busan) menyampaikan tren penurunan ini merupakan sinyal positif setelah penerbitan Peraturan Menteri Perdagangan (Permendag) Nomor 43 Tahun 2025 tentang Minyak Goreng Sawit Kemasan dan Tata Kelola Minyak Goreng Rakyat.
"MINYAKITA hari ini harganya Rp 16.020/liter, HET-nya Rp 15.700/liter. Sebelum Permendag Nomor 43 Tahun 2025 terbit, rata-rata harganya Rp 16.800. Sekarang sudah mengalami penurunan," ujar Mendag Busan, Rabu (18/2).
Baca juga:
HET Minyakita Rp 15.700, di Pasar Dijual di Atas Harga Eceran Tertinggi Capai 17.089 Per Liter
Di sisi lain, terdapat beberapa komoditas yang secara rata-rata nasional relatif tinggi di atas harga acuan (HA), seperti daging ayam ras Rp 40.259/kg (HA Rp 40.000/kg) dan telur ayam ras Rp 30.570/kg (HA Rp 30.000/kg).
Meski demikian, pemerintah memastikan akan terus memantau dan berkoordinasi lintas kementerian, lembaga, pemerintah daerah, serta Satgas Pangan untuk menjaga kecukupan pasokan dan kelancaran distribusi. "Kami bersama kementerian dan lembaga terkait, pemerintah daerah, serta Satgas Pangan terus berkoordinasi untuk memastikan pasokan cukup dan distribusi berjalan lancar. Jika ada kenaikan harga di wilayah tertentu, kami telusuri penyebabnya, baik karena distribusi maupun peningkatan permintaan," tegas Mendag.
Terkait dengan kenaikan harga cabai rawit, Mendag Busan menjelaskan pemerintah telah berkoordinasi dengan asosiasi petani. Menurutnya, faktor cuaca, khususnya curah hujan tinggi, menjadi salah satu penyebab terganggunya distribusi meskipun produksi relatif tersedia.
Menteri Busan menyebut pihaknya telah berkoordinasi dengan asosiasi petani. Secara produksi, ketersediaan sebenarnya mencukupi. "Namun, curah hujan yang tinggi dan berlangsung terus-menerus menyebabkan distribusi terganggu sehingga berdampak pada pergerakan harga. Koordinasi terus kami lakukan untuk memastikan pasokan kembali lancar," pungkasnya.(Asp)
Baca juga:
Pola Lama Spekulan Pangan Kembali Terulang, DPR Desak Satgas Pangan Sikat Habis Penimbun
