P Suryo R
NASI goreng bukan makanan asing bagi masyarakat di Indonesia. Bahkan nasi goreng diterima oleh banyak wisatawan asing yang melancong ke Indonesia.
Sajian ini tak hanya sekedar nasi digoreng dengan telor dadar atau mata sapi. Kemudian berkembang dengan berbagai bahan lainnya yang mengundang selera.
Baca Juga:
Kreasi nasi goreng hadir tetap dengan tujuan mengenyangkan perut. Entah menjadi nasi goreng gila yang portugal (porsi tukang gali) hingga yang pedasnya enggak ketulungan.
Kemudian lahir pula nasi goreng yang memenuhi pola hidup sehat. Bagi mereka yang menghindari makan nasi tentu nasi goreng tidak menjadi pilihan. Namun terkadang kangen makan nasi goreng tak tertahankan. Kemudian muncul menu nasi goreng oatmeal. Pada kreasi ini oatmeal yang menggantikan peran nasinya.
Tapi apakah pernah terpikirkan adanya menu nasi goreng tanpa nasi? Nasi goreng yang benar-benar tanpa nasi goreng.
Salah satu kreator media sosial TikTok,@bellaandgerry, mengunggah video yang mengundang perhatian publik. Dua kreator tersebut memesan hidangan nasi goreng tanpa nasi di salah satu penjual nasi goreng kaki lima yang berlokasi di Fatmawati, Jakarta Selatan.
Video berhasil ditonton oleh 1,5 juta pengguna TikTok dalam kurun waktu kurang dari satu minggu. Video itu memperlihatkan proses pemesanan hingga pembuatan nasi goreng tersebut.
Baca Juga:
Kreator itu juga mengunggah konten serupa di kanal YouTubenya, Gerry Girianza. Dalam video yang berdurasi 13 menit tersebut memperlihatkan ekspresi bingung dari penjual pada saat mendengar pesanan yang sebelumnya belum pernah dipesan oleh pelanggan lain.
Sesampainya disana, kreator tersebut langsung menghampiri penjual dan langsung memesan nasi goreng tanpa nasi.
“Mau beli nasi goreng, tanpa nasi” ucapnya. Setelahnya, diperlihatkan penjual nasi goreng tersebut mulai menggoreng seluruh bahan pendamping seperti sosis, ayam, usus, ati ampela, dan dua telur. Nantinya seluruh bahan tersebut akan dimasak bersama dengan sayuran serta bumbu yang serupa dengan nasi goreng pada umumnya.
Tak seperti namanya, pada hidangan ini tidak terdapat nasi didalamnya. Melainkan hanya terdiri dari bahan pelengkap dari hidangan nasi goreng pada umumnya. Satu porsi hidangan nasi goreng tanpa nasi dibandrol dengan harga Rp. 25.000. (cit)
Baca Juga:
Sensasi Khas Nasi Pecel Iwak 'Kriuk' Kali Warung Deso Madiun
