Restoran Gucci Osteria Buka Cabang Keempat di Korea Selatan
Rabu, 16 Maret 2022 -
RESTORAN Gucci Osteria membuka cabang keempatnya di Korea Selatan. Restoran mewah ini launching pada 28 Maret di lantai atas toko "The Gucci Gaok" di distrik Itaewon, Seoul, Korea Selatan.
Sebelumnya, restoran mewah ini membuka gerai di tiga lokasi yakni Florence, Italia; Los Angeles, Amerika Serikat; serta Tokyo, Jepang. Nantinya, cabang Seoul akan didekorasi mengikuti cetak biru yang sudah ada seperti di Florence, yang dibuka pada 2018.
Baca juga:
Terdapat 28 kursi beludru biru serta meja ebonized pada ruang makan utama. Sementara pada teras luar memiliki 36 kursi. Kemudian ada pula ruang privat yang mampu menampung hingga delapan tamu.
Gucci Osteria Seoul akan dibuka untuk makan siang, makan malam dan aperitif atau minuman pembuka. Menu termasuk hidangan khas Gucci Osteria seperti burger Emilia dan tortellini dengan krim parmigiano reggiano. Ada pula hidangan khusus yang memadukan kuliner Italia dengan cita rasa Korea.
Baca juga:
Restoran Gucci Osteria didirikan oleh chef Massimo Bottura, teman dekat dari presiden dan CEO Gucci Marco Bizzarri. Bottura mengembangkan menu bersama dengan chef eksekutif Gucci Osteria Florence Michelin Karime Lopez, chef eksekutif Seoul Hyungkyu Jun, dan chef kepala Davide Cardellini.
"Ada benang tak kasat mata yang mengalir di setiap Gucci Osteria secara global, benang yang menyatukan makanan Italia dengan makanan dan produk masakan global lainnya. Korea, seperti Italia, menjadikan makanan sebagai bagian dari budaya, dan saya sangat senang menyambut semua orang di Seoul," kata Bottura, dikutip dari WWD, Rabu (16/3).
Menjelang pembukaan di akhir Maret, Gucci Osteria Soeul meluncurkan situs webnya pada Rabu. Para calon tamu dapat membuat reservasi terlebih dahulu melalui situs Gucci Osteria. (Yni)
Baca juga:
