P Suryo R
SAAT bayi mencapai usia balita, tidak heran jika ia mulai menyukai beberapa jenis makanan kesukaannya, termasuk tomat. Kamu mungkin tidak tahu kapan waktu yang matang untuk memberikan si kecil tomat?
“Bayi dapat dengan aman mengonsumsi tomat segera setelah siap untuk makan padat, yang umumnya berusia sekitar enam bulan,” kata ahli diet anak Amy Chow. Demikin juga menurut American Academy of Pediatrics (AAP), anak harus mulai makan makanan padat sekitar enam bulan.
Baca Juga:
Perlu diingat bahwa makanan pertama harus kaya zat besi dan protein. Tomat bukanlah sumber yang baik dari salah satu nutrisi ini. Jadi tomat hanya menjadi salah satu dari banyak makanan yang diperkenalkan selama masa penyapihan.
Tomat kecil juga merupakan pilihan yang ideal untuk penyapihan saat bayi sudah sedikit lebih tua. Praktik ini membiarkan anak untuk makan sendiri agar menumbuhkan kemandirian dan menentukan nasibnya sendiri dengan makanan.
Walaupun tomat menjadi bahan dasar untuk mayoritas makanan yang kurang sehat seperti pizza, tetapi buahnya sendiri sangat bergizi. Menurut Healthline, tomat memberikan sejumlah manfaat kesehatan untuk bayi.
Baca Juga:
Vitamin C
“Vitamin C dapat membantu penyerapan zat besi saat dikonsumsi dengan sumber zat besi,” kata Chow. Tomat merupakan sumber vitamin C yang baik dan bisa meningkatkan kekebalan dan membantu penyembuhan luka. Satu buah tomat telah mencukupi kebutuhan vitamin C harian untuk bayi 7 hingga 12 bulan.
Provitamin A
Tomat segar telah mencukupi sekitar 10 persen provitamin A pada bayi 7 hingga 12 bulan. Nutrisi ini mendorong komunikasi dan pertumbuhan sel, perkembangan penglihatan, dan fungsi kekebalan tubuh.
Antioksidan
Lycopene adalah senyawa antioksidan yang kaya dalam tomat. Lycopene membantu melindungi dari kerusakan yang diciptakan oleh radikal bebas dan mengurangi stres oksidatif dalam tubuh.
Hidrasi
Tomat mengandung 94 persen air. Jika bayi sedang mengalami sembelit atau penyakit kuning, cairan tambahan dari tomat bisa membantu kesehatannya.
“Tomat harus dikupas kecuali disajikan dalam potongan yang sangat kecil,” kata Chow. Potongan tomat tidak boleh lebih besar dari setengah inci. Untungnya biji tomat sangat kecil sehingga tidak berisiko tersedak. (vca)
Baca Juga:
