Ikhsan Aryo Digdo
MOMEN mudik tahun 2023 sudah berlalu. Namun, bagi kamu yang masih ingin merasakan sensasi mudik, masih bisa apabila mampir ke Festival Kuliner Serpong 2023 (FKS). FKS 2023 memberikan warna baru dengan menghadirkan pengalaman menyantap kuliner khas di jalur mudik.
FKS 2023 mengusung tema 'Jelajah Rasa Jalur Mudik' untuk mengangkat keberagaman jenis kuliner yang biasanya pemudik temui di jalur perjalanan pulang kampung mereka. FKS 2023 sudah digelar sejak 16 Agustus dan berakhir pada 1 Oktober 2023, di area Parkir Timur Summarecon Mall Serpong, Tangerang.
Baca Juga:
Menariknya, tahun ini FKS hadir dalam dua fase untuk menyajikan kuliner dan dekorasi yang berubah dalam satu malam. Fase pertama menghadirkan kuliner jalur mudik dari daerah Banten hingga Jawa Barat, mulai dari tanggal 16 Agustus-10 September 2023. Kemudian, fase kedua akan dimulai pada tanggal 11 September–1 Oktober 2023 dengan menyuguhkan kuliner jalur mudik dari daerah Jawa Tengah hingga Jawa Timur.
Lebih dari 90 kuliner khas jalur mudik Pulau Jawa dapat dinikmati di FKS 2023, seperti Empal Gentong Bu Dharma Cirebon, Mie Koclok Mang Sam Cirebon, Sate Kelinci Karmel Lembang, Nasi Bebek Sinjay Madura, Java Loenpia Semarang, Pusat oleh-oleh Bu Rudy Surabaya, Gudeg Yu Djum, Yammie Pathuk Kemetiran Jogja, Srabi Notosuman Ny. Handayani Solo, serta kuliner jalur mudik lainnya.
Baca Juga:
Yuk, Mencicip Cita Rasa Bumi Andalas di Festival Kuliner Serpong
“Tahun ini FKS kami selenggarakan lebih lama dari tahun-tahun sebelumnya, yakni selama 47 hari. Kami membaginya dalam dua fase, dan menyuguhkan beragam kuliner asli jalur mudik dari Banten hingga Jawa Timur. Selain kuliner, dekorasi dan hiburan yang disajikan pun kental dengan nuansa dan budaya layaknya sedang mudik,” ungkap Center Director Summarecon Mall Serpong Tommy dalam siaran pers yang diterima merahputih.com.
Untuk menemani waktu kulineran, FKS 2023 diisi dengan beragam kegiatan seru seperti parade kesenian, hiburan musik khas dari berbagai daerah, serta workshop keterampilan seni. Tak hanya itu, FKS 2023 juga dimeriahkan dengan penampilan dari Raissa Anggiani pada 15 September 2023 mulai pukul 20.00 WIB.
Informasi lengkap mengenai FKS 2023 dapat dilihat di Instagram dan TikTok @sms_serpong, Facebook Fanpage di Summarecon Mall Serpong, atau di www.malserpong.com. (ikh)
Baca Juga:
