P Suryo R
COKELAT bisa dikatakan favorit semua orang. Cokelat menyehatkan, rasanya manis dan punya sedikit sensasi rasa pahit. Tak ada negara di dunia ini yang tidak memailiki tempat menjual cokelat.
Mengacu pada laman National Geographic, ada beberapa lokasi wisata yang cocok bagi pecinta cokelat. Mulai dari hotel tematik sampai ke toko roti. Semuanya bisa kamu kunjungi sambil menikmati enaknya cokelat dan mempelajari banyak hal.
Baca Juga:
Maison Cailler (Broc, Swiss)
Ini adalah produsen cokelat tertua yang masih berdiri di Swiss sejak 1898. Di sini, kamu bisa mencicipi kelezatan cokelat Cailler. Bahkan mereka punya testing room khusus. Selain itu, pemandangan danau Gruyère di sekitar sana juga akan memanjakanmu.
Magnolia Bakery (New York, AS)
Toko roti ini punya interior khas tahun 1950an yang menjadi nilai tambah tersendiri saat kamu berkunjung dan makan di sana. Mereka menjual berbagai jenis kue dari olahan cokelat yang terkenal kelezatannya. Misalnya ada chocolate cupcake dan german chocolate cake.
Max Brenner (New York, AS)
Berada di area Manhattan, Max Brenner adalah sebuah café yang menyediakan makanan dan minuman berbahan dasar biji cokelat. Ada chocolate truffle martini dan chocolate stoute cake. Mereka juga menjual cokelat panas sebagai minuman.
Maya Chocolate (Tabasco, Meksiko)
Lokasi ini dianggap sebagai salah satu ‘tanah kelahiran’ cokelat Maya. Berbeda dari cokelat lainnya, Maya memiliki tekstur yang sedikit berbusa, tebal, agak manis dan pahit, serta ada sedikit rasa cabai. Beberapa orang menambahkan gula, kayu manis, atau susu untuk mengurangi rasa pahitnya.
Baca Juga:
Hot Chocolate (Turin, Italia)
Selain terkenal dengan kopinya yang enak, kamu juga wajib mencoba perpaduan kopi dan cokelat di sini yang bernama bicerin. Minuman ini tergabung dari lapisan cokelat dan espresso serta hanya ditemukan di Turin. Kalau tak suka kopi, maka coba cioccolato caldo. Sebuah minuman cokelat yang agak pahit, panas, kental, dan diberi topping whipped cream.
Valrhona Chocolate (Tain l’Hermitage, Prancis)
Ini adalah tempat favorit bagi para koki dan pecinta cokelat. Di sini, kamu bisa mencicipi berbagai jenis cokelat secara cuma-cuma. Lalu, jika tertarik, kamu bisa langsung membelinya. Cokelat ini terbuat dari minyak dan lemak alami kakao, tanpa campuran tambahan dari minyak nabati.
Chocolate Hotel (Bournemouth, Inggris)
Pecinta cokelat wajib menginap di sini! Pasalnya, hotel ini memiliki tema di mana kamu bisa menginap, memakan cokelat, dan menghirup aroma cokelat sepanjang waktu. Bahkan, di hotelnya juga tersedia ruangan chocolate-testing dan kelas chocolate-making. Hotel ini juga sangat strategis karena terletak di antara kota dan pantai. (mcl)
Baca Juga:
