Mengapa harus Menyukai Makanan Pedas?
Rasa pedas berasal dari molekul kimia bernama capsaicin. (Foto: freeimages.com)
Sahabat Merahputih penyuka masakan pedas? Entahkah dari cabai ataupun merica, masakan pedas dapat menggoyang lidah Anda. Bahkan, Anda mungkin menganggap makanan tidak akan lengkap tanpa sambal. Nasi dengan kerupuk dan sambal saja sudah nikmat. Nah, ternyata, makanan dengan rasa pedas bermanfaat bagi tubuh, lho! Dilansir dari ABC News, berikut beberapa manfaat yang bisa Anda dapat dari makanan pedas.
1. Membantu menurunkan berat badan
Berdasarkan penelitian dari Universitas Purdue, makanan pedas dapat mempercepat metabolisme tubuh. Hal ini tentunya memengaruhi pembakaran kalori dalam tubuh, yang semakin cepat. Dengan demikian, berat badan Anda bisa berkurang jika mengonsumsi makanan pedas.
2. Membersihkan hidung tersumbat
Anda pasti pernah merasakan hidung tersumbat lendir. Jika Anda mengonsumsi makanan pedas, mulut akan terasa panas dan tubuh berkeringat. Ketika berkeringat, lendir pada hidung akan menjadi cair dan luruh.
3. Bagus untuk jantung
Makanan pedas akan memberikan dampak positif untuk jantung Anda. Dengan mengonsumsi makanan pedas, kadar kolestrol akan turun dan sirkulasi darah meningkat. Makanan pedas juga mengandung antioksidan yang meminimalkan oksidasi kolesterol dan membantu mencegah penyakit jantung.
4. Menyembuhkan maag
Kebanyakan orang berpikir makanan pedas menyebabkan penyakit maag. Pada kenyataanya, makanan pedas dapat mengobati maag. Hal ini menjadi demikian lantaran masakan pedas bisa membunuh Helicobacter pylori, bakteri yang menyebabkan maag.
Itulah empat alasan Anda untuk menyukai masakan pedas. Sudah nikmat di lidah, baik pula bagi tubuh. Selamat makan makanan pedas, Sahabat Merahputih!
Baca juga artikel Benarkah Makanan Pedas Bisa Bikin Panjang Umur?
Bagikan
Berita Terkait
30 Kuliner Khas Riau yang Wajib Dicoba: Cita Rasa Melayu yang Kaya Rempah dan Sulit Dilupakan
Merayakan Malam Tahun Baru ala Argentina, Menikmati Torta Galesa hingga Asado
Babak Baru Restoran Latin: Pembagian Menu Lunch dan Dinner untuk Pengalaman Bersantap Lebih Fokus
Chef Paik Jong-won Balik ke TV, Diam-Diam Hapus Video Pengumuman Hiatus
Hasil Lab Nyatakan Halal, Bakso Viral di Solo Buka Kembali dan Bagikan 450 Porsi Gratis
Jalan Panjang Mimpi Besar Kuliner Indonesia, Saatnya Belajar Gastrodiplomacy dari Korsel & Thailand
Jamuan ala ‘Bon Appetit, Your Majesty’ di KTT APEC, Menu Khas Korea dengan Sentuhan Modern dan Kemewahan
Kuah Keju Sensasi Inovasi Baru Menikmati Bakso Tradisional
Jakarta Coffe Week 2025 'A Decade of Passion' Siap Digelar 31 Oktober - 2 November, Etalase Kopi Tanah Air
Makanan Khas Demak yang Unik dan Wajib Dicoba, 10 Rekomendasi Terlezat!