Kuliner

Mencicip Soju Hit Korea Selatan

Dwi AstariniDwi Astarini - Minggu, 13 Agustus 2023
Mencicip Soju Hit Korea Selatan

Jinro menjadi Soju populer dibeberapa negara termasuk Indonesia.(foto: dok Soju Jinro)

Ukuran text:
14
Dengarkan Berita:

SELAMA 22 tahun berturut-turut, Soju Jinro telah disemati gelar minuman beralkohol terlaris di dunia. Minuman khas Korea Selatan ini menggambarkan kehangatan persaudaraan dan rasa hormat. Hal itu menjadikan budaya minum sebagai bagian penting pada setiap pertemuan dan perayaan.

Pada 1962, Soju Jinro pertama kali diekspor keluar Korea Selatan. Sejak saat itu, Soju Jinro memperluas pemasaran mereka sampai ke 80 negara, termasuk Indonesia pada 2016 melalui PT Nano Logistics.

BACA JUGA:

Kuliner Daegu, Korea Selatan yang Wajib Dicoba

Di Indonesia, Soju Jinro menjadi minuman beralkohol terpopuler kedua setelah Diageo Pic, dan populer pula ke beberapa negara seperti Singapura, Vietnam, dan Malaysia. “Fokus kami tetap berada pada pertumbuhan berkelanjutan, baik secara domestik maupun di pasar luar negeri. Kami percaya Indonesia merupakan salah satu dari pasar penting untuk Jinro di Asia Tenggara," kata Manajer Tim ASEAN Hitenjiro Byung Jun pada konferensi pers yang diadakan di Restoran Bamsae, Senopati, Jakarta Selatan, Kamis (10/8). Menurutnya, peningkatan permintaan untuk soju membuat mereka memiliki tujuan mengembangkan distribusi demi memudahkan aksesibilitas bagi konsumen untuk mendapatkan Jinro.

jinro soju
Manajer Pengembangan Jenama PT Nano Logistics Nina Lukman mengatakan Soju Jinro menawarkan rasa yang bervariasi.(foto: Merahputih.com/Zulthan Vigilio)

Manajer Pengembangan Jenama PT Nano Logistics Nina Lukman mengatakan Soju Jinro tersedia di berbagai bar, restoran, dan toko ritel di seluruh Pulau Jawa, Sumatra, Sulawesi, Bali, dan Kalimantan. "Soju ini menawarkan pilihan rasa yang bervariasi, mulai dari produk unggulan mereka seperti Jinro Chamisul Fresh, yang dikenal dengan rasanya yang bersih dan murni dan Jinro Chamisul Original yang kaya rasa,” jelasnya.

Soju Jinro memiliki banyak varian rasa. Itulah yang membuat Soju ini semakin digemari. Ada rasa stroberi, anggur hijau, persik, dan prem.Soju ini memadukan rasa buah asli dengan soju yang klasik, dengan tetap mempertahankan kandungan alkohol yang lebih rendah.

BACA JUGA:

Seram, Ini 7 Makanan Paling Ekstrem Korea Selatan

Secara keseluruhan, soju Jinro merupakan minuman beralkohol kategori B dengan kandungan alkohol 13-16.5 persen. Pembuatan Jinro menggunakan bahan-bahan alami yang secara tradisional telah digunakan selama berabad-abad. Kandungan yang terdiri dari beras dan jelai, tapioka, fruktosa kristal, stevia, dan thaumatin.

Soju Jinro menggunakan sistem filtrasi arang bambu yang telah dipatenkan dan metode penyulingan empat kali menghasilkan soju yang paling autentik serta bebas dari residu ketidakmurnian yang dapat menyebabkan mabuk dan bau yang tidak sedap.

soju jinro
Soju Jinro memiliki varian rasa yang menjadi kecintaan para penikmatnya. (foto: Merahputih.com/Zulthan Vigilio)

Menurut Nina, penjualan Soju di Indonesia sempat menurun karena pandemi COVID-19. “Anak muda jarang yang menerapkan budaya minum di rumah kala itu. Karena terlalu lama pandemi, akhirnya banyak anak muda yang mulai minum di rumah,” ujarnya.

Meski kini hadir soju dengan label 'nonalkohol', Soju Jinro tetap optimistis. Menurut Nina, penjualan Soju nonalkohol dan beralkohol memiliki pasar masing-masing. "Jadi untuk importir tidak terlalu menganggap soju nonalkohol menjadi tantangan," tutupnya.(zvw)

BACA JUGA:

Kisah di Balik Cameo BTS di ‘Business Proposal’

#Kuliner
Google
Tambahkan Merahputih.com Sebagai Sumber Utama di Google untuk Dapatkan Berita Eksklusif.
Tambahkan Sekarang
Bagikan

Dwi Astarini

Editor, jurnalis, dan profesional komunikasi bilingual (Indonesia–Inggris) dengan pengalaman lebih dari 15 tahun di industri media, jurnalistik, dan pengembangan konten. Telah bekerja di berbagai media nasional dan proyek editorial, membantu menghasilkan, menyunting, serta mengelola konten yang informatif, akurat, dan relevan bagi publik. Lulusan Sastra Inggris Universitas Udayana yang kini berfokus pada penyuntingan berita dan feature, pengembangan narasi, serta memastikan setiap konten memenuhi standar jurnalistik yang tinggi. Perjalanan karier meliputi hampir satu dekade di Media Indonesia dan terlibat sebagai editor freelance untuk berbagai publikasi, termasuk proyek buku foto jurnalistik bersama Galeri Foto Jurnalistik ANTARA (GFJA).
Show More
Follow Me

Berita Terkait

Fun
Jangan Lewatkan, Aktivitas Seru di Rumah Indofood Selama Jakarta Fair 2026
Tahun ini, Rumah Indofood hadir di Jakarta Fair dengan tema Semua Ada di Rumah Indofood.
Dwi Astarini - Rabu, 17 Juni 2026
  Jangan Lewatkan, Aktivitas Seru di Rumah Indofood Selama Jakarta Fair 2026
Dunia
Perang di Iran Bikin Camilan Tampil Hitam Putih
Langkah ini menjadi contoh terbaru bagaimana barang kebutuhan sehari-hari terdampak setelah Iran secara efektif menutup Selat Hormuz.
Dwi Astarini - Rabu, 13 Mei 2026
  Perang di Iran Bikin Camilan Tampil Hitam Putih
Kuliner
Sate Lalat, Kuliner Unik Madura yang Bisa Jadi Inspirasi Olahan Daging Kurban
Sate lalat khas Madura bisa jadi inspirasi olahan daging kurban saat Idul Adha. Simak asal-usul nama, cara membuat, dan sejarah kuliner legendaris ini.
Ananda Dimas Prasetya - Rabu, 13 Mei 2026
Sate Lalat, Kuliner Unik Madura yang Bisa Jadi Inspirasi Olahan Daging Kurban
Kuliner
Hennessy MyWay 2026 Buka Peluang Mixologist Indonesia Tampil di Panggung Global
Hennessy MyWay merupakan platform yang menantang para bartender mendefinisikan ulang seni meracik koktail melalui keberlanjutan, storytelling, dan pengalaman berbasis ritual.
Dwi Astarini - Selasa, 12 Mei 2026
Hennessy MyWay 2026 Buka Peluang Mixologist Indonesia Tampil di Panggung Global
Kuliner
Sake dari Luar Angkasa Terjual Rp 11 Miliar, Kemasannya cuma 100 Mililiter
Dassai bekerja sama dengan Mitsubishi Heavy Industries untuk melakukan fermentasi bahan sake di angkasa luar.
Dwi Astarini - Rabu, 06 Mei 2026
Sake dari Luar Angkasa Terjual Rp 11 Miliar, Kemasannya cuma 100 Mililiter
Fun
The Coach Coffee Shop x Fleur by Raja Hadirkan Pengalaman Salt Bread Eksploratif
Kolaborasi The Coach Coffee Shop dan Fleur by Raja hadirkan Fleur de New York. Nikmati salt bread unik dan kopi spesial di Jakarta.
Ananda Dimas Prasetya - Minggu, 26 April 2026
The Coach Coffee Shop x Fleur by Raja Hadirkan Pengalaman Salt Bread Eksploratif
Indonesia
Bank Jakarta XPORIA 2026 Diserbu Pengunjung, Promo hingga Cashback Jadi Daya Tarik
Bank Jakarta XPORIA 2026 digelar hingga 23 April 2026. Event ini disebut pengunjung, yang memanfaatkan promo hingga cashback.
Soffi Amira - Selasa, 21 April 2026
Bank Jakarta XPORIA 2026 Diserbu Pengunjung, Promo hingga Cashback Jadi Daya Tarik
Indonesia
Bank Jakarta Gelar XPORIA 2026, Dongkrak Ekonomi dan Hadirkan Experience Space di Balai Kota
Bank Jakarta XPORIA 2026 resmi digelar. Acara ini berlangsung di Balai Kota DKI, Jakarta Pusat.
Soffi Amira - Senin, 20 April 2026
Bank Jakarta Gelar XPORIA 2026, Dongkrak Ekonomi dan Hadirkan Experience Space di Balai Kota
Kuliner
Ladies, Nikmati Promo Spesial untuk Rayakan Semangat Kartini
Promo ini berlangsung mulai dari 20 sampai 23 April 2026.
Dwi Astarini - Senin, 20 April 2026
Ladies, Nikmati Promo Spesial untuk Rayakan Semangat Kartini
Travel
‘Peta untuk Pengemis’, Jalan Ninja Warga Korea Cari Makanan Murah di Tengah Kenaikan Harga akibat Perang di Iran
Geojimap, peta lokasi makanan murah, menjadi jalan ninja warga Korea Selatan untuk bisa makan di luar dengan harga hemat.
Dwi Astarini - Jumat, 03 April 2026
‘Peta untuk Pengemis’, Jalan Ninja Warga Korea Cari Makanan Murah di Tengah Kenaikan Harga akibat Perang di Iran
Bagikan