Kuliner

Mencicip Soju Hit Korea Selatan

Dwi AstariniDwi Astarini - Minggu, 13 Agustus 2023
Mencicip Soju Hit Korea Selatan

Jinro menjadi Soju populer dibeberapa negara termasuk Indonesia.(foto: dok Soju Jinro)

Ukuran text:
14
Dengarkan Berita:

SELAMA 22 tahun berturut-turut, Soju Jinro telah disemati gelar minuman beralkohol terlaris di dunia. Minuman khas Korea Selatan ini menggambarkan kehangatan persaudaraan dan rasa hormat. Hal itu menjadikan budaya minum sebagai bagian penting pada setiap pertemuan dan perayaan.

Pada 1962, Soju Jinro pertama kali diekspor keluar Korea Selatan. Sejak saat itu, Soju Jinro memperluas pemasaran mereka sampai ke 80 negara, termasuk Indonesia pada 2016 melalui PT Nano Logistics.

BACA JUGA:

Kuliner Daegu, Korea Selatan yang Wajib Dicoba

Di Indonesia, Soju Jinro menjadi minuman beralkohol terpopuler kedua setelah Diageo Pic, dan populer pula ke beberapa negara seperti Singapura, Vietnam, dan Malaysia. “Fokus kami tetap berada pada pertumbuhan berkelanjutan, baik secara domestik maupun di pasar luar negeri. Kami percaya Indonesia merupakan salah satu dari pasar penting untuk Jinro di Asia Tenggara," kata Manajer Tim ASEAN Hitenjiro Byung Jun pada konferensi pers yang diadakan di Restoran Bamsae, Senopati, Jakarta Selatan, Kamis (10/8). Menurutnya, peningkatan permintaan untuk soju membuat mereka memiliki tujuan mengembangkan distribusi demi memudahkan aksesibilitas bagi konsumen untuk mendapatkan Jinro.

jinro soju
Manajer Pengembangan Jenama PT Nano Logistics Nina Lukman mengatakan Soju Jinro menawarkan rasa yang bervariasi.(foto: Merahputih.com/Zulthan Vigilio)

Manajer Pengembangan Jenama PT Nano Logistics Nina Lukman mengatakan Soju Jinro tersedia di berbagai bar, restoran, dan toko ritel di seluruh Pulau Jawa, Sumatra, Sulawesi, Bali, dan Kalimantan. "Soju ini menawarkan pilihan rasa yang bervariasi, mulai dari produk unggulan mereka seperti Jinro Chamisul Fresh, yang dikenal dengan rasanya yang bersih dan murni dan Jinro Chamisul Original yang kaya rasa,” jelasnya.

Soju Jinro memiliki banyak varian rasa. Itulah yang membuat Soju ini semakin digemari. Ada rasa stroberi, anggur hijau, persik, dan prem.Soju ini memadukan rasa buah asli dengan soju yang klasik, dengan tetap mempertahankan kandungan alkohol yang lebih rendah.

BACA JUGA:

Seram, Ini 7 Makanan Paling Ekstrem Korea Selatan

Secara keseluruhan, soju Jinro merupakan minuman beralkohol kategori B dengan kandungan alkohol 13-16.5 persen. Pembuatan Jinro menggunakan bahan-bahan alami yang secara tradisional telah digunakan selama berabad-abad. Kandungan yang terdiri dari beras dan jelai, tapioka, fruktosa kristal, stevia, dan thaumatin.

Soju Jinro menggunakan sistem filtrasi arang bambu yang telah dipatenkan dan metode penyulingan empat kali menghasilkan soju yang paling autentik serta bebas dari residu ketidakmurnian yang dapat menyebabkan mabuk dan bau yang tidak sedap.

soju jinro
Soju Jinro memiliki varian rasa yang menjadi kecintaan para penikmatnya. (foto: Merahputih.com/Zulthan Vigilio)

Menurut Nina, penjualan Soju di Indonesia sempat menurun karena pandemi COVID-19. “Anak muda jarang yang menerapkan budaya minum di rumah kala itu. Karena terlalu lama pandemi, akhirnya banyak anak muda yang mulai minum di rumah,” ujarnya.

Meski kini hadir soju dengan label 'nonalkohol', Soju Jinro tetap optimistis. Menurut Nina, penjualan Soju nonalkohol dan beralkohol memiliki pasar masing-masing. "Jadi untuk importir tidak terlalu menganggap soju nonalkohol menjadi tantangan," tutupnya.(zvw)

BACA JUGA:

Kisah di Balik Cameo BTS di ‘Business Proposal’

#Kuliner
Google
Tambahkan Merahputih.com Sebagai Sumber Utama di Google untuk Dapatkan Berita Eksklusif.
Tambahkan Sekarang
Bagikan

Dwi Astarini

Editor, jurnalis, dan profesional komunikasi bilingual (Indonesia–Inggris) dengan pengalaman lebih dari 15 tahun di industri media, jurnalistik, dan pengembangan konten. Telah bekerja di berbagai media nasional dan proyek editorial, membantu menghasilkan, menyunting, serta mengelola konten yang informatif, akurat, dan relevan bagi publik. Lulusan Sastra Inggris Universitas Udayana yang kini berfokus pada penyuntingan berita dan feature, pengembangan narasi, serta memastikan setiap konten memenuhi standar jurnalistik yang tinggi. Perjalanan karier meliputi hampir satu dekade di Media Indonesia dan terlibat sebagai editor freelance untuk berbagai publikasi, termasuk proyek buku foto jurnalistik bersama Galeri Foto Jurnalistik ANTARA (GFJA).
Show More
Follow Me

Berita Terkait

Kuliner
Gandeng G-DRAGON, McDonald's Hadirkan Menu Gochujang Butter di 13 Negara Asia
Menu gojuchang butter akan diluncurkan secara bertahap di negara-negara yang berpartisipasi mulai 17 September.
Dwi Astarini - Selasa, 15 September 2026
  Gandeng G-DRAGON, McDonald's  Hadirkan Menu Gochujang Butter di 13 Negara Asia
Kuliner
Gelombang Panas di Prancis Bikin Sampanye Lebih Memabukkan
Penaikan kadar alkohol itu terkait dengan gelombang panas ekstrem yang melanda musim panas tahun ini.
Dwi Astarini - Selasa, 15 September 2026
 Gelombang Panas di Prancis Bikin Sampanye Lebih Memabukkan
Kuliner
Hoki Banget nih, Pencari Obat Temukan Ginseng Liar Senilai Rp 1,3 Miliar di Gunung Jiri
Akar-akar tersebut diidentifikasi sebagai ‘cheonjong’, ginseng liar yang tumbuh secara alami selama setidaknya 50 tahun dengan sedikit campur tangan manusia.
Dwi Astarini - Rabu, 09 September 2026
Hoki Banget nih, Pencari Obat Temukan Ginseng Liar Senilai Rp 1,3 Miliar di Gunung Jiri
Kuliner
Catat nih, Promo 9.9 2026 Ada Diskon Kuliner hingga Voucher Hemat
Beragam penawaran tersebut bisa dimanfaatkan untuk memenuhi kebutuhan sekaligus menikmati berbagai layanan dengan harga yang lebih terjangkau.
Dwi Astarini - Rabu, 09 September 2026
Catat nih, Promo 9.9 2026 Ada Diskon Kuliner hingga Voucher Hemat
Kuliner
Bertualang Kuliner di JF3 Food Festival 2026, Ada 1.000 Makanan Khas Nusantara
Dengan membawa tema Lokarasa Nusantara, JF3 Food Festival 2026 mengajak kamu menjelajahi cita rasa autentik dari berbagai daerah di Indonesia.
Dwi Astarini - Jumat, 04 September 2026
Bertualang Kuliner di JF3 Food Festival 2026, Ada 1.000 Makanan Khas Nusantara
Kuliner
Warga Korea Selatan makin Jarang Makan Kimchi, Gen Z Ternyata Kurang Doyan
Studi bersama yang dilakukan peneliti dari Chung-Ang University, Jeju National University, dan World Institute of Kimchi menunjukkan bahwa proporsi warga Korea yang mengaku tidak makan kimchi dalam 24 jam terakhir meningkat hampir dua kali lipat.
Dwi Astarini - Selasa, 25 Agustus 2026
Warga Korea Selatan makin Jarang Makan Kimchi, Gen Z Ternyata Kurang Doyan
Kuliner
Putra Galantza Wakili Indonesia di Hennessy MyWay Global Final 2026
Ia akan menjadi perwakilan Indonesia dalam Hennessy MyWay Global Final yang akan digelar di Prancis.
Dwi Astarini - Jumat, 21 Agustus 2026
Putra Galantza Wakili Indonesia di Hennessy MyWay Global Final 2026
Lifestyle
Kopi Menu Andalan Temani Gaya Hidup Sehat
Kopi menjadi pilihan utama masyarakat yang ingin tetap produktif sekaligus menjaga kesehatan.
Dwi Astarini - Selasa, 04 Agustus 2026
Kopi Menu Andalan Temani Gaya Hidup Sehat
Kuliner
Oreo X BTS Resmi Hadir di Indonesia, Cookie Enak dengan Cita Rasa Korea
Ini merupakan kreasi spesial dengan rasa hotteok brown sugar pancake yang dibuat bersama BTS dan didedikasikan khusus bagi para penggemarnya di seluruh dunia.
Dwi Astarini - Jumat, 10 Juli 2026
Oreo X BTS Resmi Hadir di Indonesia, Cookie Enak dengan Cita Rasa Korea
Kuliner
Jelajah Kuliner Nusantara di PRJ Kemayoran 2026, dari Kerak Telor hingga Soto Banjar
PRJ 2026 menghadirkan ragam kuliner Nusantara, mulai dari Kerak Telor, Ayam Betutu, Mie Aceh, hingga Soto Banjar dalam satu lokasi.
Ananda Dimas Prasetya - Jumat, 03 Juli 2026
Jelajah Kuliner Nusantara di PRJ Kemayoran 2026, dari Kerak Telor hingga Soto Banjar
Bagikan