Ikhsan Aryo Digdo
MerahPutih.com - Selamat, rasa masakan kamu sangat lezat. Semua orang di rumah menggemari olahan makanan buatan kamu. Nah, tapi belum cukup nih kalau kamu cuma pandai memasak, sebab menjaga peralatan masak juga tak kalah penting.
Apalagi kalau hidangan yang kamu racik didapur mengandalkan bumbu nan kaya rempah, sisa-sisa bahan makanan seperti lemak membandel dapat melekat di peralatan masak.
“Ketika masak masakan yang penuh bumbu dan kaya rempah, seperti kari ayam Medan, jangan lupa untuk selalu jaga kebersihan peralatan masak dan makan," papar Steby Rafael, Chef sekaligus Praktisi Kuliner, dalam siaran pers diterima merahputih.com belum lama ini.
Menurut Chef Steby, membersihkan peralatan makanan sangat penting karena selain menjaga kehigienisan, juga dapat mempertahankan kualitas rasa makanan.
Baca juga:
Unicef Indonesia dan Wings Group Luncurkan Kampanye 'Generasi Bersih Sehat'
"Jangan sampai peralatan masak yang kita gunakan masih meninggalkan sisa lemak atau residu sehingga mempengaruhi rasa masakan," ujarnya.
Tak hanya peralatan makan, sayuran juga perlu dijaga kebersihannya agar dapat memberikan kualitas terbaik saat diolah. Chef Steby menyarankan untuk menggunakan cairan pembersih cuci piring dengan aroma segar semisal nanas dan jeruk nipis.
EKONOMI Pencuci Piring produksi WINGS Care belum lama ini meluncurkan varian terbaru yang di dalamnya terdapat kandungan Nanas dan Jeruk Nipis. Menggabungkan kesegaran nanas dan jeruk nipis, formulasi produk yang dihadirkan jadi lebih tangguh sehingga efektif menghilangkan bau dan sisa lemak membandel.
"Aroma buah nanas yang menyegarkan juga dikenal mampu menghilangkan bau amis dan bau tidak sedap,” ujar Fenny Tjuatja, Marketing Manager Household Category WINGS Group Indonesia. (ikh)
