Ananda Dimas Prasetya
AROMANYA yang selalu membangkitkan semangat dan rasanya yang membuat ketagihan menjadikan kopi menjadi minuman favorit bagi kebanyakan orang. Kopi dijadikan minuman tentunya sudah biasa, bahkan minum kopi bisa menjadi suatu kebiasaan yang tak bisa terlewatkan bagi mereka penikmat kopi. Namun, bagaimana jika kopi dijadikan makanan?
Baca juga:
Mengutip laman Greatist, kafein yang terkandung dalam kopi jika tidak dikonsumsi secara berlebihan dapat meningkatkan memori otak, meningkatkan metabolisme pada tubuh dan dapat mencegah penyakit Alzheimer.
Bagi kamu yang tidak terbiasa dengan minum kopi tapi ingin mendapatkan manfaat dari kafein yang terkandung dalam kopi, kamu bisa mencoba makanan yang terbuat dari olahan kopi. Berikut list makanan yang bisa kamu buat dengan menggunakan olahan kopi!
Kue pisang kopi
Mungkin kamu sudah sangat sering mendengar kue pisang, lantas, bagaimana dengan kue pisang kopi? kue pisang ini memiliki sedikit rasa kopi yang tentunya tak kalah istimewa dengan kue pisang pada umumnya.
Untuk membuat kue pisang kopi kamu bisa menambahkan setengah cangkir kopi yang telah diseduh dan sedikit olive oil serta gula merah.
Baca juga:
Serupa Tapi Tak Sama, Inilah Perbedaan Cold Brew, Cold Drip, dan Ice Coffee
Donat kopi
Biasanya donat terbuat dari mentega, tepung terigu, telur bahkan kentang. Kali ini kamu bisa menambahkan cita rasa kopi dengan menambahkan satu atau dua sendok makan espresso yang akan membuat aroma dan rasa kopi lebih terasa.
Sandwich bacon kopi
Pastinya kamu pernah merasakan bosan karena selalu menyantap sandwich dengan rasa yang sama. Jika kamu ingin merasakan sandwich dengan sensasi yang berbeda, kamu bisa mencicipi sandwich bacon kopi.
Roti lapis ini akan memberikan rasa yang berbeda pada lidah kamu, karena bacon dalam sandwich ini telah direndam dengan bubuk kopi, gula merah, molase dan bubuk cabe.
Tak hanya terdapat bacon yang telah direndam dengan bubuk kopi dan lain-lainnya, sandwich ini juga bisa ditaburi dengan keju, lemon dan paprika merah. Tertarik untuk mencobanya? (Bel)
Baca juga:
Seni dalam Secangkir Kopi, Buat 'Latte Art' ala Barista dengan Tips Mudah Ini
