Apa Jadinya Cuanki Diperkaya Tetelan? Hanya di Tjuankie Stasiun Bandung
P Suryo R - Rabu, 22 Februari 2023
Cuanki yang harus dinikmati bila ke Bandung. (Humas Bandung)
CUANKI, makanan berkuah ini mudah ditemukan di Kota Bandung. Tetapi bagaimana rasanya jika cuanki diperkaya tetelan yang gurih dan empuk?
Jawabannya ada di Tjuankie Stasiun. Lokasinya di Jalan Kebon Kawung No. 6 seberang Hotel Zodiak Bandung. Lokasinya juga tak jauh atau hanya sekitar 200 meter dari Stasiun Bandung.
Baca Juga:
Pisang Goreng Indonesia Cemilan No 1 Di Dunia, Beberapa Ragam Variannya
Berkonsep vintage, Tjuankie Stasiun ini memiliki berbagai menu seperti cuanki spesial, soto mi brisket, cuanki polos, dan indomie goreng.
Di sana juga disediakan sejumlah topping dan pelengkap. Mulai dari baso urat, siomay goreng, tahu kukus, cuanki batagor, cuanki lidah, dan tetelan.
"Ini lokasinya dekat dari Stasiun Bandung. Jadi biasanya kalau orang berpergian (ke Bandung), itu kurang rasanya kalau belum 'nyuanki' (makan cuanki). Maka kami hadir menjual cuanki di dekat stasiun," kata Pengelola Tjuanki Stasion, Riandi Rangga.
Rumah makan yang berdisi sejak 2021 itu memiliki ciri khas dari cuanki lainnya. Yaitu kuah yang 'lekoh' (kental) dengan kaldu istimewa. Tak hanya itu, tetelan pun menjadi topping andalan untuk kenikmatan disetiap gigitannya.
"Perbedaannya kita terkenal kuahnya lekoh atau ngaldu (kaldunya terasa) juga tetelannya lumayan banyak, kita pakai daging brisket," jelasnya.
Baca Juga:
Disinggung soal bahan cuanki, Riandi mengaku, beberapa dibuat sendiri. Tetapi ada juga yang dikirim langsung dari Kota Intan alias Garut.
"Ada beberapa yang kita costum (makanannya). Ada juga bahan lainnya yang kita ambil langsung dari Garut," ujar Rianda.
Soal harga ternyata tidak bikin kantor kering. Yaitu mulai dari Rp18 ribu-Rp27 ribu. Jika tak sempat ke sana, konsumen juga bisa memesannya melalui aplikasi online seperti Grab Food, Traveloka Eats dan Shopee Food.
Sedangkan jam operasional mulai pukul 11.00 hingga 21.00 WIB. Selain di Kota Bandung, Tjuanki Stasion juga bisa ditemui di Kota Cimahi dan Cianjur. Untuk informasi lengkapnya bisa mengunjungi akun Instagram @tjuankistasion.
Jadi tunggu apalagi, yuk nyuanki di Tjuankie Stasiun! Cuanki tetelan dengan kuah lekoh dilumuri sambal daun jeruk, nyam. (Imanha/Jawa Barat)
Baca Juga:
Bagikan
Berita Terkait
Promo Ancol 2026: Tiket Masuk Rp 35 Ribu, Gratis Voucher Makan Rp 20 Ribu
Syahbandar Larang Kapal Wisata Labuan Bajo Berlayar Malam Hari
Kereta Panoramic Jadi Favorit Wisata Nataru 2025-2026, Pelanggan Capai 11.819 Orang
Cirebon Jadi Tujuan Pariwisata Baru saat Nataru 2026, KAI Catat 274 Ribu Penumpang Kereta Api Turun dan Naik
Penumpang KA Panoramic Tembus 150 Ribu Orang per Tahun, Bukti Naik Kereta Jadi Tren Baru Berlibur
Menikmati Keindahan Senja di Pantai Pattaya, Wajah Lain Wisata Alam Thailand
Teater Bintang Planetarium Buka Sampai April 2026, Fasilitas Canggih Siap Bikin Pemuda Jakarta Pintar
30 Kuliner Khas Riau yang Wajib Dicoba: Cita Rasa Melayu yang Kaya Rempah dan Sulit Dilupakan
Setelah Kemalingan, Museum Louvre Alami Kebocoran yang Merusak Koleksi Buku
Merayakan Malam Tahun Baru ala Argentina, Menikmati Torta Galesa hingga Asado
