PARA pencinta kopi merapat! Gelaran Indonesia Coffee Event (ICE) 2023 yang ditunggu-tunggu akan hadir pada 25-28 Juli di JIExpo, Kemayoran, Jakarta. Para kompetitor siap bersaing untuk menjadi yang terbaik.
Sebelumnya, Specialty Coffee Association of Indonesia (SCAI) menggelar Indonesia Coffee Festival (ICF) 2023 pada pada 5-7 Juni 2023 di JIExpo, Kemayoran, Jakarta. Pameran terbesar dan paling bergengsi industri perkopian itu menghadirkan berbagai kebutuhan bisnis coffee shop mulai dari biji kopi (coffee beans), mesin espresso, mesin roasting, peralatan, perlengkapan barista, packaging hingga point-of-sales (POS) dari berbagai merek terkemuka lokal dan dunia.
Ada tiga kompetisi yang digelar, yakni Indonesia Barista Championship (IBC), Indonesia Brewers Cup (IBrC), dan Indonesia Cup Tasters Championship (ICTC). IBC dimenangi oleh Patrick Vinsensius, IBrC dimenangi oleh Hiro Lemsna,a dan ICTC dimenangi oleh Mandie Soengkono.
Dalam ICE 2023, akan ada tiga kompetisi yang digelar, yakni Indonesia Coffee in Good Spirits Championship (ICiGSC), Indonesia Coffee Roasting Championship (ICRC), dan Indonesia Latte Art Championship (ILAC). Setiap kompetitor akan bersaing memperebutkan satu tiket untuk mewakili Indonesia di ajang kopi dunia di Taipei, Taiwan. Berikut nama-nama kompetitornya.
Baca juga:
Rampung, Ini Para Pemenang Kompetisi di Indonesia Coffee Festival 2023
Indonesia Coffee Roasting Championship
Alfan Syuri Syam
Bagus Heru Setiawan
Febrianto
Ferroka Putra Wathan
Januar Adnan Murwalistyo
Jerry Wijaya
Michail Seno Ardabuana
Michammad Rizaldin Wicaksono
Nanda Giofany Rosidi
Majmi Nurullail
Novelian Perakasatham
Steven Nurcahyana
Sulthan Farhan Irfanro
Syahreiza Eria
Taufan Mokoginta
Baca juga:
Indonesia Coffee in Good Spirits Championship
Benedick Visantus Pramono
I Putu Ngurah Yudiawan
Mikael Jasin
Muhammad Aga
Muhammad Fakhri Yusuf
Perdana Adi Putra
Rakhman Aji Finaldy
Shayla Philipa
Zikri Mubarak
Indonesia Latte Art Championship
Bryan Masga Wijaya
Pujiyanto
Dwi Devis Shaputro
Ahmad Amirudin
Mathew Yanuar Perry
I Made Padang Juliantara Putra
Ni Luh Ayu Sukreni
Kadek Rai Kusumayudha
Andre Rivaldo
Indrayana Kristian
Tri Irfandi Putra
Lyana Nova
(and)
Baca juga:
Persaingan Ketat Semifinal IBC, IBRC, dan ICTC di Indonesia Coffee Festival 2023