Kuliner Papua

Kuliner
Nikmatnya Kelezatan di Setiap Suapan Bubur Papeda Khas Papua
Wisnu Cipto - Senin, 06 Januari 2025
Kuliner
Jelajahi Kuliner Khas Papua di Festival Indonesia Hidden Heritage Week 2021
Papua memiliki ragam kuliner khas.
Ikhsan Aryo Digdo - Rabu, 27 Oktober 2021

Kuliner
Mulai Langka, Makanan Khas Papua Ini Punya Banyak Manfaat untuk Tubuh
Apa saja sih manfaatnya untuk tubuh?
Ikhsan Aryo Digdo - Senin, 02 Maret 2020
Kuliner
Aibon, Makanan Ajaib Sumber Karbohidrat dari Tanah Papua
Pohon aibon bagi masyarakat Papua sangat istimewa.
Zulfikar Sy - Selasa, 13 November 2018

Kuliner
Tiga Kuliner Papua Berbahan Dasar Sagu, Menggugah Selera dan Bikin Penasaran
Sagu mengundang penasaran masyarakat daerah lain.
Zulfikar Sy - Minggu, 09 September 2018

Lifestyle
Cari Oleh-oleh Papua? Bagea tak Boleh Kelupaan
Bagea memang tak hanya ditemukan di Papua. Jenis kue kering ini merupakan kuliner dari Indonesia timur, ditemukan di Papua Barat, Maluku, Maluku Utara, hingga Sulawesi.
Zulfikar Sy - Minggu, 09 September 2018

Kuliner
Aunuve Habre, Olahan Ikan Cakalang Paling Juara dari Papua
Ikan cakalang diolah dengan bumbu sangat sederhana tapi menciptakan rasa luar biasa.
39991021_1704086196367453_2947841838741068872_n
Zulfikar Sy - Sabtu, 08 September 2018

Kuliner
Sarang Semut, Oleh-oleh dari Bumi Papua yang Menyehatkan
Sarang semut tumbuh menempel di tanaman lain atau pohon-pohon besar.
Zulfikar Sy - Sabtu, 08 September 2018

Kuliner
Bandeng Kuah Kuning, Sajian Khas Papua yang tak Boleh Terlewatkan
Sajian ikan kuah kuning dengan bahan bandeng ini menjadi salah satu kuliner yang biasa disajikan dengan papeda.
Zulfikar Sy - Sabtu, 08 September 2018

Kuliner
Petatas, Ubi Papua yang Cocok dengan Menu Apa Saja
Petatas dalam masyarakat tradisional pedalaman Papua biasa ditanam oleh kaum perempuan.
Zulfikar Sy - Sabtu, 08 September 2018

Kuliner
Udang Selingkuh, Sajian Paling Menggugah Selera dari Papua
Bentuk udang selingkuh sebagaimana udang biasa dengan ukuran besar,.
Zulfikar Sy - Jumat, 07 September 2018

Kuliner
Yuk Buat Ikan Kuah Kuning Jodohnya Papeda
Jenis ikan dalam ikan kuah kuning biasanya tongkol, tuna, atau kakap.
Zulfikar Sy - Rabu, 05 September 2018

Kuliner
Sate Ulat Sagu, Kuliner Ekstrem dari Tanah Papua
Ulat sagu biasa dimakan mentah dalam keadaan hidup atau dimasak terlebih dahulu dengan cara dibakar.
Zulfikar Sy - Rabu, 05 September 2018

Kuliner
Kue Lontar, Pie Susu Khas Tanah Cendrawasih
Kue lontar ini disebut-sebut sebagai pie susu khas dari provinsi paling timur Indonesia Papua.
Zulfikar Sy - Selasa, 04 September 2018

Kuliner
Ikan Bungkus, Pepes Ikan dari Papua yang Harum
Salah satu kuliner terkenal dari Papua yaitu ikan bungkus. Ikan bungkus di daerah lain disebut pepes ikan.
Zulfikar Sy - Selasa, 04 September 2018
