Ternyata Biji Mangga Juga Punya Manfaat

SIAPA yang tidak tahu mangga. Buah tropis ini memiliki rasa khas dengan kandungan yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Tapi banyak yang belum mengetahui kalau manfaat mangga bukan hanya ada pada daging buahnya saja, melainkan juga bijinya.

Biji mangga terdiri dari lapisan keras yang menutupi kernel. Kernel inilah yang mengandung banyak zat bermanfaat seperti minyak, protein, abu, serat, karbohidrat, fosfor, magnesium, natrium, dan kalsium. Biji mangga juga memiliki sejumlah senyawa bioaktif, fenolik, asam lemak tak jenuh dan antioksidan.

Baca juga:

Wasabi, Si Hijau yang Menyehatkan

Biji mangga bisa dimanfaatkan jika sudah matang dalam bentuk bubuk atau minyak. Nah, dilansir dari Boldsky, berikut ini manfaat kesehatan dari biji mangga.

1. Mengontrol diabetes

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol biji mangga memiliki sifat antidiabetik yang efektif dalam mengendalikan diabetes dan secara signifikan dapat mengurangi kadar gula darah. Oleh karena itu, mengonsumsi ekstrak biji mangga bermanfaat bagi penderita diabetes dan bagi mereka yang berisiko terkena penyakit ini.

2. Memperkuat kesehatan jantung

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Jurnal Pertanian dan Kimia Pangan, biji mangga memiliki kemampuan ampuh untuk menurunkan kadar kolesterol LDL dan menstabilkan kadar kolesterol secara keseluruhan. Ini karena aktivitas antioksidan polifenol yang tinggi dalam biji mangga.

Baca juga:

Jangan Nangis di Pojokan, Ini Daftar Makanan Pereda Galau

3. Menurunkan peradangan

Menurut International Journal of Pharmaceutical Sciences and Research, senyawa fenolik dalam biji mangga bertanggung jawab atas aktivitas antioksidan dan anti-inflamasi. Sifat anti-inflamasi ini membantu mengurangi peradangan yang terkait dengan gout, sistem pencernaan, dan penyakit kronis lainnya.

4. Membantu menurunkan berat badan

Dalam sebuah penelitian, ekstrak biji mangga meningkatkan toleransi glukosa dan profil lipid serta mengurangi obesitas. Asupan ekstrak biji mangga dapat membantu orang yang kelebihan berat badan atau obesitas untuk menurunkan berat badan dan kadar kolesterol.

5. Mencegah kanker

Biji mangga memiliki antioksidan, fitokimia dan asam galat. Sebuah penelitian menunjukkan efek antiproliferatif dari ekstrak etanol biji mangga pada sel kanker dan hasilnya positif dalam menurunkan risiko kanker payudara.

Baca juga:

Ragam Manfaat Fantastis Mengonsumsi Buah Sebelum Makan