Muchammad Yani
TURNIP merupakan kerabat lobak yang memiliki ukuran lebih kecil. Ia biasanya berbentuk bulat seukuran apel dan berwarna putih. Turnip memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan. Selain itu sayuran ini cukup mengagumkan karena dapat dikonsumsi mentah dan dimasak terlebih dulu.
Di Indonesia turnip memang kurang familiar dibandingkan lobak. Tapi kalau tahu bagaimana manfaat turnip untuk kesehatan, pasti kamu langsung berburu turnip dan mengonsumsinya. Nah, dilansir dari Boldsky, berikut ini manfaat turnip bagi kesehatan.
1. Meningkatkan kesehatan jantung
Tingginya kadar serat dan kalium dalam sayuran ini membuatnya sangat bergizi dan bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung. Selain itu kandungan vitamin K pada turnip membantu dalam proses anti-inflamasi. Hal tersebut membuat stroke jantung, serangan jantung, dan penyakit jantung lainnya dicegah.
2. Mencegah kanker
Kehadiran glukosinolat membantu mencegah kanker. Hal itu karena glukosinolat zat alami turnip yang dapat memecah menjadi dua senyawa saat mencerna yaitu indole dan isothiocyanate. Keduanya bertindak sebagai agen yang kuat dalam menghancurkan sel-sel tumor dan membantu mengurangi pertumbuhan kanker.
3. Meningkatkan kesehatan tulang
Turnip kaya akan kalsium dan kalium. Zat tersebut membantu dalam mengurangi risiko osteoporosis, rheumatoid arthritis, kerusakan sendi dan penyakit tulang lainnya. Tak hanya itu kehadiran zat tembaga juga memperkuat jaringan ikat pada tulangmu.
4. Tingkatkan pencernaan
Karena turnip kaya akan kandungan serat ia meningkatkan pencernaan yang sehat sambil menjaga ususmu. Turnip dapat mencegah sembelit, kembung, gangguan pencernaan dan diare, sehingga sangat bermanfaat bagi kesehatan pencernaan.
5. Membantu menurunkan berat badan
Kalau kamu berniat diet, maka salah satu makanan yang direkomendasikan adalah turnip. sayuran ini rendah kalori sehingga membuatnya menjadi tambahan bagus untuk program penurunan berat badan. Selain itu, ia juga mengandung serat tinggi sehingga bisa menunda rasa lapar.
6. Mencegah bau badan
Jus turnip sangat efektif dalam menghilangkan bau badan. Minum jus lobak secara teratur untuk hasil maksimal. Turnip yang dihaluskan dapat kamu oleskan di ketiak. Kalau tumit kakimu pecah-pecah, turnip juga menjadi solusinya. (*)
