Sarapan Pengusir Lemas, Agar Kuat Seperti Popeye

POPEYE punya bodi berotot. Tubuhnya juga menjadi lebih kuat setiap kali ia menyantap bayam. Rupanya keampuhan bayam dalam menambah kekuatan bukan sekadar dongeng di film kartun.

Dalam dunia nyata bayam dikenal ampuh sebagai pengusir lemas. Dengan mengonsumsi bayam, tubuh Anda akan lebih kuat dan terhindar dari lemas. Kandungan potassium pada bayam lah penyebabnya. Yup, satu mangkuk kecil bayam mengandung 839 mg potassium.

Karena itu, masukkan bayam atau spinach pada menu sarapan Anda agar lemas tidak mendekat. Anda bisa mengolahnya menjadi Scrambled Egg with Spinach.

Bahan:

2 butir telur ukuran besar

Garam Kosher

Lada hitam

1 sendok the minyak zaitun

3 mangkuk baby spinach, rebus sebentar

1-2 sendok makan Parmesan, parut

Bubuk cabai merah

Cara:

1. Aduk dua butir telur dalam mangkuk kecil. Masukkan garam Kosher dan lada hitam. Aduk hingga rata..

2. Panaskan 1 sendok the minyak zaitun dalam wajan datar dengan panas sedang.

3. Tambahkan tiga mangkuk baby spinach ke dalam adonan telur.

4. Masukkan 1-2 sendok makan Parmesan. Lalu taburi bubuk cabai merah.

Scrambled Egg with Spinach pun siap disajikan. (*)

Dapatkan resep berbahan telur lainnya pada artikel Gyeranppang, Roti Telur ala Korea. Lezat buat Sarapan