Harga Daging dan Telor Ayam Terus Bergejolak, Lebihi Harga Acuan Penjualan

Alwan Ridha RamdaniAlwan Ridha Ramdani - Senin, 14 September 2026
Harga Daging dan Telor Ayam Terus Bergejolak, Lebihi Harga Acuan Penjualan

Pedagang memotong daging ayam di Pasar Rangkasbitung. Foto: ANTARA

Ukuran text:
14
Dengarkan Berita:

MerahPutih.com - Badan Pusat Statistik (BPS) melansir, harga sejumlah komoditas pangan mengalami kenaikan pada minggu kedua September 2026. Beberapa harga pangan yang naik terutama daging ayam ras, telur ayam ras, beras dan minyak goreng.

Harga daging ayam ras mengalami kenaikan Indeks Perkembangan Harga (IPH) sebesar 3,04 persen hingga pencatatan 11 September 2026. Kenaikan tersebut terjadi di 227 kabupaten/kota atau sekitar 63,06 persen dari seluruh kabupaten/kota.

Daging ayam ras perlu mendapat perhatian, karena kenaikannya 3,04 persen dan juga sudah di atas HAP untuk daging ayam ras,

kata Deputi Bidang Statistik Distribusi dan Jasa BPS Ateng Hartono.

Harga rata-rata daging ayam ras secara nasional telah telah berada di atas Harga Acuan Penjualan (HAP) konsumen. Harga rata-rata tercatat Rp 41.935 per kilogram, sementara HAP berada di level Rp 40.000 per kilogram.

Baca juga:

Bapanas Butuh Tambahan Rp 17,73 Triliun pada 2027 Buat Stabilkan Harga Pangan

Sejumlah daerah mencatat harga daging ayam ras yang perlu mendapat perhatian, antara lain Kabupaten Padang Lawas Utara, Tapanuli Utara, Nias Utara, Kutai Timur, Sarmi dan Samosir.

Sementara itu, telur ayam ras mengalami kenaikan IPH sebesar 0,79 persen. Sebanyak 153 kabupaten/kota atau 42,50 persen wilayah tercatat mengalami peningkatan harga telur ayam ras.

Meski secara umum harga telur ayam ras masih Rp29.489 atau berada di bawah HAP konsumen, perkembangan tersebut tetap perlu diperhatikan karena kenaikan harga telah terjadi sejak bulan sebelumnya dan jumlah kabupaten/kota yang mengalami kenaikan cukup banyak.

Untuk komoditas beras, BPS mencatat kenaikan IPH beras medium sebesar 0,67 persen dan beras premium sebesar 0,60 persen. Kenaikan harga beras juga terjadi di sejumlah daerah dengan tingkat yang cukup tinggi.

Kabupaten Yahukimo menjadi salah satu wilayah yang perlu mendapat perhatian karena IPH beras untuk seluruh kualitas mencapai 47,94 persen. Sementara itu, Kabupaten Mahakam Ulu mencatat kenaikan sebesar 12,71 persen.

Selain itu, kenaikan harga beras di atas 5 persen juga tercatat di sejumlah daerah, antara lain Minahasa, Tulang Bawang, Kabupaten Semarang, Hulu Sungai Selatan, Rokan Hulu, dan Seluma.

Adapun harga minyak goreng mengalami kenaikan IPH sebesar 0,13 persen. Sebanyak 81 kabupaten/kota tercatat mengalami peningkatan harga minyak goreng.

Harga rata-rata nasional minyak goreng seluruh kualitas (curah, premium, dan Minyakita) Rp 20.241 per liter. Sedangkan pada Agustus 2026 Rp 20.215 per liter.

Berbeda dengan minyak goreng secara umum, minyak goreng MinyaKita justru mengalami penurunan IPH tipis sebesar 0,03 persen. Harga rata-rata nasional Minyakita Rp 16.337 per liter, sedangkan Harga Eceran Tertinggi (HET) ditetapkan Rp15.700 per liter. Masih terdapat sejumlah daerah dengan perubahan harga MinyaKita yang cukup tinggi, terutama Kabupaten Nagekeo dan Buton Tengah.

#Harga Pangan #Daging Ayam #Telur
Google
Tambahkan Merahputih.com Sebagai Sumber Utama di Google untuk Dapatkan Berita Eksklusif.
Tambahkan Sekarang
Bagikan

Alwan Ridha Ramdani

Alwan Ridha Ramdanu adalah Jurnalis kelahiran di Bandung, Jawa Barat. Sudah 20 tahun menjadi jurnalis dengan mayoritas fokus pada liputan atau menulis terkait ekonomi makro. Selain jurnalis, Alwan juga adalah pendamping petani sawit swadaya dan juga berpengalaman dalam communication dan community terkait isu keberlanjutan dan lingkungan hidup.
Show More

Berita Terkait

Indonesia
Harga Cabai di Jawa Tengah Tembus Rp 90 Ribu per Kg, Pedagang Makanan Kelimpungan
Harga cabai di Jawa Tengah kini menembus Rp 90 ribu per kilogram. Pedagang makanan pun mulai kelimpungan.
Soffi Amira - Senin, 12 Oktober 2026
Harga Cabai di Jawa Tengah Tembus Rp 90 Ribu per Kg, Pedagang Makanan Kelimpungan
Indonesia
Ini Yang Bikin Harga Pangan Naik Melebihi HET
Pemerintah, telah berkomunikasi dengan asosiasi petani cabai untuk mendorong peningkatan produksi untuk menjaga ketersediaan pasokan
Alwan Ridha Ramdani - Kamis, 08 Oktober 2026
Ini Yang Bikin Harga Pangan Naik Melebihi HET
Indonesia
15 Distributor Minyakita Dapat Teguran Tertulis, Jual Harga Melebihi HET Sampai Tidak Batasi Pembelian
Kemendag mendorong dinas perdagangan di tingkat provinsi maupun kabupaten/kota untuk turut melakukan pengawasan distribusi Minyakita di wilayah masing-masing
Alwan Ridha Ramdani - Senin, 21 September 2026
15 Distributor Minyakita Dapat Teguran Tertulis, Jual Harga Melebihi HET Sampai Tidak Batasi Pembelian
Indonesia
Mayoritas Daerah Alami Kenaikan Harga Pangan
Komoditas yang turut memberikan tekanan di wilayah tersebut antara lain cabai rawit, cabai merah, daging ayam ras, dan daging sapi.
Alwan Ridha Ramdani - Senin, 21 September 2026
Mayoritas Daerah Alami Kenaikan Harga Pangan
Indonesia
Mentan Amran Temukan Dugaan Perubahan Produk Beras Premium Jadi Beras Fortifikasi
"Ternyata ada dugaan (kecurangan beras) beralih dari premium ke fortifikasi. Katanya fortifikasi, setelah kita cek di lab, ada empat lab kredibel, kita cek ternyata tidak sesuai dengan labelnya," ujar Amran.
Alwan Ridha Ramdani - Senin, 21 September 2026
Mentan Amran Temukan Dugaan Perubahan Produk Beras Premium Jadi Beras Fortifikasi
Indonesia
Cek Update Harga Pangan Hari Ini, Harga Cabai Rawit Merah Tembus Rp84 Ribu Bikin Dompet Menjerit
Cari tahu update harga pangan hari ini sebelum ke pasar! Harga cabai rawit merah meroket sampai Rp84.400 dan telur ayam ikut naik. Intip daftar harga sembako terkini selengkapnya di sini
Angga Yudha Pratama - Kamis, 17 September 2026
Cek Update Harga Pangan Hari Ini, Harga Cabai Rawit Merah Tembus Rp84 Ribu Bikin Dompet Menjerit
Indonesia
Harga Daging dan Telor Ayam Terus Bergejolak, Lebihi Harga Acuan Penjualan
Harga rata-rata tercatat Rp 41.935 per kilogram, sementara HAP berada di level Rp 40.000 per kilogram.
Alwan Ridha Ramdani - Senin, 14 September 2026
Harga Daging dan Telor Ayam Terus Bergejolak, Lebihi Harga Acuan Penjualan
Indonesia
Kutu Kebul Biang Keladi Harga Cabai Rawit Merah Meroket di Jakarta
Harga cabai rawit merah di Jakarta naik hingga 30,56 persen. Pemprov DKI siapkan tiga strategi pangan murah.
Wisnu Cipto - Rabu, 09 September 2026
Kutu Kebul Biang Keladi Harga Cabai Rawit Merah Meroket di Jakarta
Indonesia
Pemerintah Bakal Luncurkan Beras Kita Ganti Beras SPHP, Warna Kemasan Berubah Jadi Biru
Peluncuran Beras Kita Medium bersama Beras Kita Premium dijadwalkan berlangsung pada 20 Oktober 2026 bertepatan dengan memasuki tahun ketiga pemerintahan Presiden Prabowo Subianto
Alwan Ridha Ramdani - Selasa, 08 September 2026
Pemerintah Bakal Luncurkan Beras Kita Ganti Beras SPHP, Warna Kemasan Berubah Jadi Biru
Indonesia
Harga Beras Melonjak, Pemerintah Bisa Berikan Subsidi Biaya Logistik Buat Turunkan Harga
Inflasi pangan menjadi kekhawatiran utama pada kuartal III dan IV 2026, terutama seiring risiko gangguan pasokan akibat El Nino.
Alwan Ridha Ramdani - Rabu, 02 September 2026
Harga Beras Melonjak, Pemerintah Bisa Berikan Subsidi Biaya Logistik Buat Turunkan Harga
Bagikan