Roti ini Dibuat dari Jangkrik Kering, Berani Coba?
Rina Garmina - Jumat, 24 November 2017
Roti gandum jangkrik. (Foto: Pixabay)
TERKESAN ekstrem, tapi faktanya jangkrik bisa diolah jadi makanan. Di Finlandia jangkrik dibuat roti. Kreasi roti dari bahan gandum dan jangkrik kering disebut-sebut mengandung lebih banyak protein ketimbang roti gandum biasa.
Untuk satu roti dibutuhkan 70 jangkrik. Efeknya, harga roti gandum berbahan jangkrik dibanderol lebih mahal. Jika roti gandum biasa harganya hanya Rp 20 ribuan, roti gandum jangkrik bisa Rp 60 ribuan.
Roti ini dibuat oleh Fazer. "Roti dari jangkrik dapat membiasakan konsumen menyantap makanan berbahan dasar serangga," kata kepala inovasi Fazer Bakeries, Juhani Sibakov.
Fazer menciptakan roti jangkrik sejak musim panas lalu. Mereka mendapatkan tepung jangkrik dari Belanda.
Penasaran, ingin tahu rasa roti jangkrik ini? "Rasanya tidak beda dengan roti," terang mahasiswa dari Helsinki, Sara Koivisto, seperti dikutip ANTARA. (*)
Simak artikel Duh, Salah Kirim File Invoice ke WhatsApp Klien. Buruan Hapus Sebelum 7 Menit!
Bagikan
Berita Terkait
'Demon Slayer: Infinity Castle' Jadi Inspirasi Kolaborasi Menu Minuman Eksklusif
Jeritan UMKM di District Blok M, Harga Sewa Naik Langsung Bikin Tenant Cabut
Menemukan Ketenangan dan Cita Rasa Bali di Element by Westin Ubud, Momen Sederhana Jadi Istimewa
Karyawan Palsukan Tanggal Kedaluwarsa, Jaringan Ritel Jepang Hentikan Penjualan Onigiri
Oase Seribu Rasa di Arena Lakeside Kemayoran, Sajikan Kelezatan Nusantara dan Asia Tenggara dengan Sentuhan Modern
Berburu Promo Makanan di 17 Agustus, dari Potongan Harga sampai Tebus Murah
Bertualang Rasa di Senopati, ini nih Rekomendasinya
Gerakan ’SAPU PLASTIK’ Kumpulkan 2,5 Ton Limbah, Beri Apresiasi Pelanggan dengan Diskon 20 Persen
Menilik Deretan Menu Spesial ala Future Menu 2025 Ramaikan Industri Kuliner Indonesia
Dukung Gaya Hidup Sehat, ini nih Manfaat Sehat Jus Cold-Pressed
