Febrian Adi
AKHIRNYA Festival Kuliner Serpong (FKS) kembali hadir bagi para pecinta kuliner. Sempat istirahat selama dua tahun, pada 2022 ini Festival Kuliner Serpong hadir dengan sajian dari Ragam Pesona Pulau Dewata mulai 27 Oktober sampai 27 November 2022 berlokasi di area Parkir Timur SMS.
Salah satu festival kuliner terbesar di Tangerang hadir untuk ke-10 kalinya dengan mengangkat tema Bali Heritage Indonesia Spice Up the World. Program bersama lintas kementrian/lembaga untuk mendukung peningkatan kontribusi dan nilai sub sektor kuliner bagi perekonomian nasional.
Nuansa Bali sudah terasa ketika kali pertama memasuki festival kuliner ini, berbagai ornamen khas Bali menyambut hangat. Mulai dari gerbang pura Bali yang berdiri tinggi menyambut para penggemar kuliner hingga beberapa pasang kain poleng khas Bali dengan ciri hitam putihnya.
Baca juga:
Dulunya Kuliner ini Bentuk Perlawanan, kini Malah Jadi Favorit
"Sejumlah sajian menu makanan yang dihadirkan di FKS 2022 merupakan makanan otentik yang memang dibawa langsung dari Bali," jelas Center Director SMS, Tommy kepada Merah Putih, Selasa (1/11).
FKS 2022 kali ini menghadirkan lebih dari 99 pelaku usaha kuliner Nusantara, pengunjung bisa menikmati berbagai kuliner asli Bali, mulai dari Ayam Betutu Khas Gilimanuk Bali, Nasi Jinggo Warung Bli Made, Iga Bakar Bali by Bli Permana, Krisna Oleh-Oleh khas Bali, Pia Kukus Made Bali dan kuliner Nusantara lainnya.
"Selain kuliner, dekorasi dan hiburan yang disajikan pun kental dengan budaya layaknya di Bali," lanjut Tommy.
Momen FKS 2022 sontak mengangkat kekayaan kuliner tradisional Bali, yang terkenal dengan berbagai ramuan bumbu rempah khas Bali yang meresap sempurna dan memanjakan lidah. Tak perlu takut tidak dapat tempat duduk untuk mencicipi berbagai hidangan tersebut, FKS 2022 memiliki kapasitas kursi yang bisa menampung sampai 2000 pengunjung.
Baca juga:
Cafe Le Bleu JHL Solitaire Gading Serpong, Sediakan Kue Halloween nan Lucu
Tak hanya itu, untuk menemani waktu santap pengunjung, panggung FKS 2022 juga diisi dengan banyak kegiatan seru, seperti Chefprenuer Cooking Demo pada 6, 13 dan 20 November 2022. Adapula penampilan hiburan yang dimeriahkan oleh The Groove feat. Tiara Effendy pada 11 November 2022 dan Coconut Treez feat. Melanie Soebono oada 18 November 2022 mulai pukul 20.00 WIB.
Berbeda dengan tahun-tahun sebelumnya, FKS 2022 hanya menerima pembayaran secara cashless hanya menggunakan Go-Pay dan QRIS saja.
"Kami berharap kerinduan SMSLovers akan festival kuliner akan terbayat dalam gelaran FKS 2022," tutup Tommy. (Far)
Baca juga:
