Pakar Gizi Soroti Pemberian Susu dengan Kandungan Gula Tinggi dalam Program Makan Bergizi Gratis

Frengky AruanFrengky Aruan - Kamis, 16 Januari 2025
Pakar Gizi Soroti Pemberian Susu dengan Kandungan Gula Tinggi dalam Program Makan Bergizi Gratis

Program Makan Bergizi Gratis. (MP/Kanu)

Ukuran text:
14
Dengarkan Berita:

MerahPutih.com - Pakar gizi Tria Astika Endah melihat banyak anak-anak yang diberikan susu Ultra High Temperature (UHT) dengan kandungan gula yang tinggi selama proses Makan Bergizi Gratis (MBG).

"Yang kerap ditemukan adalah beberapa jenis susu yang kandungan gula hampir mencapai 20 gram dalam bentuk susu UHT," kata Tria di Jakarta dikutip Kamis (16/1).

Padahal, dalam satu hari asupan gula anak maksimal 30 gram.

“Jika dalam satu kali minum susu sudah masuk 20 gram, belum lagi ketambahan gula dari makanan atau minuman lain maka besar kemungkinan anak kelebihan gula (diabetes),” ungkap Tria.

Tria menyebut bahwa kandungan gula dalam susu bisa berbahaya bagi anak dalam 20 tahun mendatang. Bukannya mengatasi stunting, tetapi malah menimbulkan masalah baru seperti obesitas dan diabetes.

"Investasi yang kita harapkan yakni mengatasi stunting tapi malah muncul masalah baru," kata profesor ilmu gizi Universitas Muhammadiyah Jakarta ini.

Baca juga:

Makan Bergizi Gratis Sekolah, Para Murid Tetap Diberi Kesempatan ke Kantin pada Jam Istirahat Kedua

Menurutnya, susu yang diberikan ke anak harus bebas gula pasir dan itu adalah syarat mutlak. Susu yang diberikan seharusnya tidak ada kandungan gula pasir atau sukrosa.

“Bila diberikan susu dengan aneka rasa biasanya ditambahkan gula pasir ke dalamnya,” tutur Tria.

Dia menyebut, susu murni yang berasal dari sapi, kambing atau binatang mamalia lainnya mengandung kalsium dan fosfor untuk pembentukan tulang usia anak-anak.

Susu juga mengandung protein, dan asam lemak esensial seperti omega 3, omega 6, DHA yang diperlukan untuk perkembangan otak.

“Minuman ini juga merupakan sumber protein yang mendukung tumbuh dan kembang anak,” tutup Tria. (Knu)

#Makan Bergizi Gratis #Susu
Bagikan

Berita Terkait

Indonesia
Capaian 1 Tahun Pemerintahan Prabowo, Program MBG Capai 1,4 Miliar Porsi Diminta Ojo Ngoyo
Presiden mengingatkan agar pelaksanaan program ini tetap mengedepankan kualitas dan kehati-hatian, tanpa memaksakan target secara berlebihan.
Alwan Ridha Ramdani - Senin, 20 Oktober 2025
Capaian 1 Tahun Pemerintahan Prabowo, Program MBG Capai 1,4 Miliar Porsi Diminta Ojo Ngoyo
Indonesia
Limbah MBG Diduga Cemari Kampung, Warga Solo Minta Dapur SPPG Ditutup
Warga RT 01/RW 06 Banyuanyar, Sumarman, meminta agar dapur MBG ditutup karena diduga mencemari lingkungan sekitar.
Wisnu Cipto - Senin, 20 Oktober 2025
Limbah MBG Diduga Cemari Kampung, Warga Solo Minta Dapur SPPG Ditutup
Indonesia
BGN Coret Ribuan Pendaftaran SPPG untuk MBG, Dinilai Tak Serius dan Lambat Membangun
1.414 usulan SPPG dihapus BGN akibat tak menunjukkan perkembangan pembangunan selama lebih dari 45 hari.
Ananda Dimas Prasetya - Minggu, 19 Oktober 2025
BGN Coret Ribuan Pendaftaran SPPG untuk MBG, Dinilai Tak Serius dan Lambat Membangun
Indonesia
Prabowo Klaim Makan Bergizi Ala Indonesia Ditiru Berbagai Negara, 112 Terapkan MBG
MBG yang digagas pemerintah Indonesia, hampir setahun terakhir ini, telah menjadi perhatian dan inspirasi bagi banyak negara di dunia.
Alwan Ridha Ramdani - Sabtu, 18 Oktober 2025
Prabowo Klaim Makan Bergizi Ala Indonesia Ditiru Berbagai Negara, 112 Terapkan MBG
Indonesia
Polri Kini Sudah Punya 672 SPPG, Paling Banyak Ada di Jawa Tengah
Polri kini sudah memiliki 672 SPPG. Namun, SPPG Polri yang paling banyak berada di Jawa Tengah.
Soffi Amira - Jumat, 17 Oktober 2025
Polri Kini Sudah Punya 672 SPPG, Paling Banyak Ada di Jawa Tengah
Indonesia
Ahli Gizi Sebut SPPG Polri Bisa Jadi Role Model Program MBG, Dinilai Bersih dan Higienis
Ahli Gizi mengatakan, bahwa SPPG Polri bisa menjadi role model dalam program MBG.
Soffi Amira - Kamis, 16 Oktober 2025
Ahli Gizi Sebut SPPG Polri Bisa Jadi Role Model Program MBG, Dinilai Bersih dan Higienis
Indonesia
SPPG Tak Sanggup Jangkau Siswa di Pelosok 3T, DPR Usulkan Solusinya
Dapur sekolah nantinya akan dikelola pihak sekolah bersama masyarakat sekitar, sesuai regulasi dan SOP dari Badan Gizi Nasional
Wisnu Cipto - Kamis, 16 Oktober 2025
SPPG Tak Sanggup Jangkau Siswa di Pelosok 3T, DPR Usulkan Solusinya
Indonesia
Penolakan SPPG Solo, Pengelola Bersedia Tampung Aspirasi
Diskusi bersama dilakukan untuk mendukung program MBG.
Dwi Astarini - Kamis, 16 Oktober 2025
Penolakan SPPG Solo, Pengelola Bersedia Tampung Aspirasi
Indonesia
Anak di Daerah Terpencil Terancam Kurang Gizi, DPR Usul Konsep Dapur Sekolah untuk Sajikan MBG
Selama ini MBG mengalami kendala penyaluran di wilayah terpencil yang sulit infrastruktur, logistik, dan distribusi bahan pangan.
Dwi Astarini - Kamis, 16 Oktober 2025
Anak di Daerah Terpencil Terancam Kurang Gizi, DPR Usul Konsep Dapur Sekolah untuk Sajikan MBG
Indonesia
Koperasi Merah Putih dan Makan Bergizi Gratis Jadi Mesin Pertumbuhan Ekonomi Indonesia
Program MBG pada puncaknya dapat menyediakan sebanyak 30.000 dapur dan mempekerjakan sebanyak 1,4 juta tenaga kerja.
Alwan Ridha Ramdani - Kamis, 16 Oktober 2025
Koperasi Merah Putih dan Makan Bergizi Gratis Jadi Mesin Pertumbuhan Ekonomi Indonesia
Bagikan