Andreas Pranatalta
NONTON drama Korea (drakor) menjadi salah satu cara untuk melepas penat di akhir pekan atau libur akhir tahun. Selain menghibur, tontonan juga sering kali sukses membuat para penontonnya tergiur dengan makanan khas Korea.
“Budaya Korea khususnya kuliner yang sering diperkenalakan melalui tayangan Korea menginspirasi kami untuk menghadirkan ragam makanan Korea di Indonesia,” kata Manager Chir Chir, Yudhi Tan, mengutip laman ANTARA, Sabtu (11/12).
Ia pun membagikan beberapa daftar makanan khas Korea yang sering menggoda saat kamu menonton drakor atau variety show.
Baca juga:
1. Tteokbokki
Tteokbokki atau yang biasa dibaca Topokki adalah jajanan khas kaki lima di Korea yang terbuat dari tepung beras, bertekstur kenyal, dan disajikan dengan saus pedas manis.
Jika dulunya topokki dikenal sebagai hidangan khas bagi para remaja, topokki kini semakin mudah ditemui dan telah menjadi camilan populer tidak hanya di Korea Selatan, tapi juga Indonesia.
Tidak hanya drama Korea, beragam variety show Korea sering kali menghadirkan topokki sebagai hidangan lezat di adegan makan bersama para anggotanya.
2. Nasi goreng kimchi
Di Korea, kimchi biasanya menjadi makanan pendamping yang hampir selalu ada di meja makan. Cita rasanya yang menggabungkan rasa pedas, asam, dan manis membuat kimchi sering digunakan sebagai salah satu bahan dasar bumbu masakan.
Salah satu masakan olahan kimchi yang terkenal adalah nasi goreng kimchi. Grup K-pop, BTS, juga pernah mencoba memasak nasi goreng kimchi di salah satu episode Run BTS.
Baca juga:
3. Ayam goreng
Ayam goreng khas Korea atau Korean Fried Chicken, tentunya punya daya tarik tersendiri. Ayam goreng Korea biasanya disajikan dengan balutan tepung serta bumbu gurih khas dan sering muncul di berbagai drama Korea, salah satunya Weighlifting Fairy Kim Bok-joo. Pilihan ragam bumbu khas Korea juga menjadi daya tarik menu yang satu ini.
4. Mi Ramdon
Mi Ramdon adalah makanan yang populer berkat fim Parasite. Terinspirasi dari menu Jjapaguri, Chir Chir menghadirkan menu mi Ramdon yang menggabungkan kelezatan mi ramyun Korea dan saus Jjang. Rasa minya jadi makin nikmat dengan potongan Chir Chir Juicy Fried Chicken. (and)
Baca juga:
