Marak Penyakit Mulut Kuku Hewan, Pasokan Daging di Jakarta Tak Terganggu

MerahPutih.com - Pasokan daging di Jakarta tidak ada masalah, meski adanya penyebaran kasus penyakit mulut dan kuku (PMK) yang menyerang hewan ternak. Hal tersebut didasari oleh membludaknya stok daging dalam persiapan Lebaran dan pasca Lebaran Idul Fitri 1443 Hijriah/2022.

"Untuk saat sekarang ini belum mengganggu pasokan karena kita sudah koordinasi penyiapan (stok daging) Lebaran sampai pasca-Lebaran ini," kata Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Pertanian (KPKP) DKI Jakarta, Suharini Eliawati saat dihubungi awak media, Kamis (12/5).

Baca Juga:

Harga Daging Masih Tinggi, Komisi B DPRD DKI Panggil BUMD Bidang Pangan

Lebih lanjut, Suharini menuturkan, pihaknya akan melakukan pengetatan lalu lintas pengiriman hewan ternak yang dikirim dari luar daerah bersama satgas pangan yang melibatkan Dinas Perhubungan (Dishub) DKI dan Polda Metro Jaya.

"Kita mengetatkannya lalu lintas itu. Selain kita melihat surat keterangan sehat hewan, dari mana asal ternaknya itu, kita akan melihat gejala klinis fisik dari hewan itu sendiri," papar Suharini.

Pemprov DKI juga, kata Suharini, bakal melaksanakan edukasi kepada peternak serta pengelola tempat penampungan hewan ternak yang ada di Jakarta.

"Yang penampung kita tekankan bio security-nya. Kemudian kejujuran dari peternak kita sendiri kapan terakhir kali memasok ternaknya, kapan mengeluarkan, ke mana, itu yang bisa kita komunikasikan ke mereka," jelasnya.

Adapun Kementerian Pertanian (Kementan) mencatat telah ada 200 ekor ternak yang terkonfirmasi mengidap PMK.

Baca Juga:

Seimbangkan Harga, Holding BUMN Pangan Jual Daging Beku Rp 85 Ribu Per Kilogram

Akibat wabah ini, sebanyak 736 ekor sapi yang dikirim dari Nusa Tenggara Timur tujuan DKI Jakarta tertahan di Pelabuhan Tanjung Perak, Surabaya, Jawa Timur dampak adanya PMK hewan yang mewabah di daerah itu.

Jawa Timur, menjadi provinsi pertama di Indonesia yang ditemukan adanya PMK di sejumlah sapi. Sehingga pemerintah daerah setempat kemudian mengeluarkan aturan penutupan masuk keluarnya hewan sapi dari daerah itu.

Menteri Pertanian, Syahrul Yasin Limpo memastikan, penanganan dan penanggulangan PMK di Jawa Timur berjalan baik dan terkendali. Pihaknya mendukung penuh upaya berjenjang yang dilakukan pemerintah daerah dalam penanganan dan pengendalian PMK di wilayah masing-masing.

Indonesia tercatat bebas PMK sejak 1986 dan mendapatkan pengakuan internasional pada 1990. Limpo berharap berbagai upaya mitigasi yang dilakukan pihaknya bersama pemerintah daerah dapat secara optimal menekan penyebaran PMK di sejumlah wilayah dan mengantar kembali Indonesia sebagai negara bebas PMK.

"Tetapi dari hasil tes dan pemantauan di lapangan, disertai jumlah yang terinfeksi dengan tingkat kematiannya yang bisa dikatakan rendah, kita harapkan PMK kali ini berada pada level ringan," ucap Menteri Limpo. (Asp)

Baca Juga:

Jelang Lebaran, Stok Daging Sapi Beku di DKI Capai 322 Ton