P Suryo R
BERKUMPUL dan berbincang bersama keluarga, menjadi salah satu momen yang sangat dinanti ketika Natal hadir. Kehangatan tersebut pun semakin terasa ketika makanan yang kamu nanti-nanti di sepanjangan tahun akhirnya dapat kamu temui kembali di momen Natal.
Walaupun kamu sudah lama tidak menyatapnya, namun cita rasanya yang sangat nikmat membuatmu tidak akan pernah melupakannya dan mengharapkannya di setiap momen. Lantas ini dia beberapa makanan yang dapat kamu temui ketika Natal tiba:
Baca Juga:
Gingerbread
Kue kering yang memiliki cita rasa jahe, memang menjadi salah satu makanan khas Natal yang sangat dinanti. Kue ini sangatlah terkenal di negara sub-tropis, karena kandungan jahenya yang mampu memberikan kehangatan ketika dimakan. Bentuknya yang lucu, seperti orang, pohon Natal, rumah, dan bunga es, menjadikan makanan ini sangatlah digemari anak-anak karena bentuknya yang menarik. Adanya taburan gula, menjadikan cita rasa kue ini semakin seimbang.
Candy cane
Memiliki bentuk seperti gagang payung yang kebalik. Permen ini sangatlah identik dengan perayaan hari natal, dengan warna-warna yang menarik seperti merah, putih dan hijau. Permen yang sudah ada sejak tahun 1600-an ini awalnya memiliki warna putih polos, kemudian di abad-19 permen tersebut mulai memiliki motif bergaris. Candy cane sendiri, pada awalnya bertujuan untuk meredakan tangis bayi dan digunakan sebagai dot.
Baca Juga:
5 Destinasi Wisata Favorit di Banyuwangi untuk 'Recharge' Mood
Babi panggang
Walaupung sering ditemukan di Bali ternyata, Bipang amabang atau babi panggang merupakan kuliner khas Kalimantan Barat. Memiliki proses pemanggangan yang sangat lama selama delapan jam, makanan ini sangatlah digemari karena dagingnya yang juicy dan kulitnya yang krispi. Olahan ini umumnya menggunakan babi yang masih berumur tiga tahun, karena teksturnya lebih empuk. Babi panggang biasanya disajikan dengan sambal matah.
Ayam kalkun panggang
Ayam kalkun panggang memiliki cita rasa yang sangat berlimpah karena banyak menggunakan rempah-rempah. Selain dapat ditemukan pada saat Natal, hidangan ayam kalkun juga bisa ditemukan ketika perayaan thanksgiving. Memiliki ukuran yang besar, memasak ayam kalkun harus dengan cara benar, yakni dengan merebusnya terlebih dahulu sebelum memanggangnya. Proses masaknya yang bertahap tersebut menjadikan ayam terasa lembut dan bumbu meresap hingga ke dalam daging. (nbl)
Baca Juga:
Diskon Ongkir untuk 'Recharge' Relasi Sesama Pengguna Aplikasi Pengiriman Barang
