Andreas Pranatalta
INDONESIA Coffee Event (ICE) 2021 digelar di Hallf Patiunus, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, pada mulai dari Selasa (23/3) sampai Kamis (25/3). Sejumlah barista pun terlihat tampil percaya diri dengan pola di Indonesia Latte Art Championship (ILAC) dan eksekusi lidah lewat Indonesia Cup Taster Championship (ICTC).
Di samping memberikan performa dan keahliannya, para barista ini juga mengenakan setelan-setelan yang stylish abis. Yuk, simak gegayaan barista di ICE 2021.
Baca juga:
1. Apron
Tampaknya item yang satu ini wajib dikenakan para barista ketika sedang meracik kopi. Apron yang dikenakan pun beragam, ada yang warna cokelat, hijau, hitam, hingga merah. Bukan sekadar gegayaan, apron ini dipakai untuk melindungi tubuh barista dari cipratan susu, kopi, liquid, dan sebagainya. Apron juga mempermudah barista untuk menyimpan apa saja di dalamnya, seperti towel, portafilter, dan sebagainya.
2. Masker
Berbeda dari biasanya, para barista dan tamu yang hadir di Hallf Patiunus wajib mengenakan masker mengingat masa pandemi COVID-19. Masker ini tampaknya membuat barista yang tampil jauh lebih percaya diri dengan cangkir kopinya. Namun sayangnya apa yang dibicarakan para peserta sulit untuk dimengerti para hadirin yang datang karena terhalang masker.
3. Sarung tangan hitam
Nah berbeda dari yang lainnya, salah satu barista asal Bandung ini tampil selayaknya barista profesional. Perpaduan antara kemeja putih, dasi kupu-kupu, face shield, dan rompi hitam semakin kece dengan tambahan sarung tangan hitam. Tampaknya sarung tangan ini digunakan agar tidak licin saat memegang cangkir. Terbukti, gerakan tangan yang ditampilkan di depan juri begitu lihai dan mulus. Ya, tremor-tremor sedikit wajar lah ya.
Baca juga:
4. Vans
Kalau diperhatikan, rata-rata para barista yang berkompetisi menggunakan sepatu Vans. Sepatu yang satu ini memang sudah banyak digunakan di kalangan remaja. Selain nyaman digunakan, sepatu ini juga terlihat kece ketika dipadukan dengan denim atau jeans slim fit. Salah satu peserta yang menggunakan Vans adalah Robby Firlian yang kembali mengikuti ILAC tahun ini.
5. Kemeja putih
Yang terakhir, kemeja putih ini tampaknya paling sering dikenakan oleh para barista di ICE 2021. Meskipun kelihatannya terlihat standar dan terlalu biasa, kemeja putih ini rupanya terlihat keren ketika dipadukan dengan balutan apron. Penampilan semakin terlihat formal karena banyak yang mengenakan jam tangan. (and)
Baca juga:
