P Suryo R
WISATA kuliner merupakan salah satu gaya hidup yang digemari anak muda saat ini. Jelas ini membuat makanan bukan sekadar kebutuhan yng dikonsumsi saja, lebih dari itu menjadi semacam tontonan. Jadi makanan bukan hanya untuk pemenuhan kebutuhan energi tubuh saja tapi mendapat tambahan fungsi yakni menaikan mood.
Hal tersebut menginspirasi banyak orang untuk mengembangkan kuliner. Salah satu upayanya adalah dengan menggelar festival kuliner. Berbagai event di berbagai tempat selalu menjadikan festival kuliner sebagai primadona.
Meskipun konsep festival kuliner diadakan dimana-mana, pernahkah kamu merasakan sensasi berkuliner di dekat laut? Jika belum, datanglah ke Regatta Beach Culinary yang digelar di Kompleks Mutiara, Pluit, Jakarta Utara. Berbagai jenis masakan dari nusantara hingga internasional dapat kau temui di sana. Kau bisa merasakan kenikmatan makanan yang disajikan ditemani semilir angin laut.
Wakil Presiden Direktur dan Chief Operating Officer PT Intiland Development Tbk, Suhendro Prabowo mengungkapkan acara tersebut diadakan untuk mengapresiasi para pecinta kuliner di Jakarta. “Kami pernah mengadakan dua festival kuliner sebelumnya dan kedua-duanya mendapatkan apresiasi tinggi dari masyarakat.” Antusiasme yang tinggi tersebut membuat mereka kembali mengadakan acara serupa namun kini diadakan di tepi pantai.
Lebih dari 50 penjual makanan akan berpartisipasi dalam acara tersebut. Mulai dari santapan nusantara seperti Bakmi Bangka, Gudeg Pandawa, hingga makanan dari Korea Selatan seperti Myeongdong Corndog. Tak hanya mencicipi hidangan, kita juga bisa mengikuti kelas memasak seperti baking decoration hingga pelatihan cooking demo dim sum. Beberapa pelatihan tersebut diadakan secara gratis, Tertarik merasakan sensasi kuliner tepi pantai? Datanglah hari ini ke Regatta Beach Culinary.
“Pengunjung bisa datang ke Beach Culinary yang diadakan Minggu (23/9). Kami beroperasi dari pukul 10 pagi hingga 10 malam,” ucap Marketing Manager Regatta, David Lelij. (avia)
