Berbagai Harga Pangan di Jakarta Berfluktuasi, Beras Premium, Minyak Goreng dan Gula Masih Alami Kenaikan

Alwan Ridha RamdaniAlwan Ridha Ramdani - Sabtu, 06 September 2025
Berbagai Harga Pangan di Jakarta Berfluktuasi, Beras Premium, Minyak Goreng dan Gula Masih Alami Kenaikan

Ilustrasi stok beras di Gudang Bulog, Jakarta. (ANTARA/HO-Bulog)

Ukuran text:
14
Dengarkan Berita:

MerahPutih.com - Harga pangan terutama beras masih mengalami fluktuasi walaupun pemerintah klaim memiliki cadangan besar dan tengah melakukan perasi pasar dengan beras SPHP.

Saat ini, sejumlah komoditas pangan di DKI Jakarta pada Sabtu (6/9) pagi, beras IR 42 (pera) naik dari Rp 15.566 per kg menjadi Rp 15.928 per kg dan beras Setra I atau premium naik dari Rp 16.095 per kg menjadi Rp 16.183 per kg.

Namun, berdasarkan data infopangan.jakarta.go.id pukul 06.30 WIB, beras IR I turun dari sebelumnya Rp 15.456 per kg menjadi Rp 15.008 per kg, beras IR II (Ramos) turun dari Rp 14.634 per kg menjadi Rp 14.406 per kg, dan beras Muncul I turun dari Rp 15.017 per kg menjadi Rp 14.575 per kg.

Sedangkan, harga cabai mayoritas turun, seperti cabai merah keriting dari Rp 47.851 per kg menjadi Rp 46.686 per kg, cabai merah besar dari Rp 50.019 per kg menjadi Rp 49.100 per kg, cabai rawit merah dari Rp 45.484 per kg menjadi Rp 43.977 per kg, dan cabai rawit hijau dari Rp 44.344 per kg menjadi Rp 42.043 per kg.

Baca juga:

DPR Soroti Ketergantungan Impor Minyak dan Pangan, Pemerintah Diminta Segera Panggil Produsen untuk Pastikan Komitmen Ketersediaan dan Harga yang Terjangkau

Akan tetapi, hanya cabai rawit hijau besar yang naik dari Rp 42.500 per kg menjadi Rp 43.333 per kg. Sementara itu, harga bawang merah naik dari Rp 47.433 per kg menjadi Rp 47.780 per kg, diikuti bawang putih yang meningkat dari Rp 40.476 per kg menjadi Rp 40.793 per kg.

Harga minyak goreng curah mengalami kenaikan dari Rp 19.767 per kg menjadi Rp 19.914 per kg, minyak goreng kemasan premium naik dari Rp 22.521 per kg menjadi Rp 24.833 per kg dan Minyakita ari Rp 16.250 per kg menjadi Rp 16.300 per kg.

Gula pasir juga naik dari Rp 18.403 per kg menjadi Rp 18.546 per kg , sementara gula pasir kemasan premium meningkat tipis dari Rp 19.000 per kg menjadi Rp 19.250 per kg.

Sejumlah sayuran dan buah turut mengalami kenaikan, seperti kentang meningkat tipis dari Rp 19.511 per kg menjadi Rp 19.721 per kg, tomat dari Rp 17.962 per kg menjadi Rp 18.400 per kg, serta kelapa kupas dari Rp 14.233 per kg menjadi Rp 15.000 per kg.

Sedangkan daging sapi has (paha belakang) turun signifikan dari Rp 144.833 per kg menjadi Rp 140.104 per kg, daging sapi semur dari Rp 138.667 per kg menjadi Rp 134.333 per kg, namun daging sapi segar justru melonjak dari Rp 134.896 per kg menjadi Rp 138.333 per kg.

Tak hanya itu, harga daging kambing juga meningkat cukup tinggi dari Rp 145.000 per kg menjadi Rp 152.500 per kg, ayam broiler dari Rp 40.600 per kg menjadi Rp 40.200 per kg, dan telur ayam ras turun tipis dari Rp 28.297 per kg menjadi Rp 28.029 per kg.

Yayasan Lembaga Konsumen Indonesia (YLKI) meminta semua pihak terkait agar secara serius dalam mengatasi permasalahan harga dan ketersediaan stok beras di pasaran agar terjangkau bagi konsumen.

"Polemik soal beras belum juga beres di lapangan masih ada persoalan yang menjadi PR (pekerjaan rumah) untuk segera menuntaskan," kata Ketua YLKI Niti Emiliana dalam keterangan di Jakarta, Sabtu (6/9).

#Beras #Harga Beras #Harga Pangan
Google
Tambahkan Merahputih.com Sebagai Sumber Utama di Google untuk Dapatkan Berita Eksklusif.
Tambahkan Sekarang
Bagikan

Alwan Ridha Ramdani

Alwan Ridha Ramdanu adalah Jurnalis kelahiran di Bandung, Jawa Barat. Sudah 20 tahun menjadi jurnalis dengan mayoritas fokus pada liputan atau menulis terkait ekonomi makro. Selain jurnalis, Alwan juga adalah pendamping petani sawit swadaya dan juga berpengalaman dalam communication dan community terkait isu keberlanjutan dan lingkungan hidup.
Show More

Berita Terkait

Indonesia
Harga Kangkung Naik Jadi Rp 10.000 Per Ikat Akibat Kebutuhan MBG
Kangkung darat pun tergolong banyak dicari dan mengalami kenaikan harga, jika sebelumnya bisa dibeli Rp5 .000 per tiga ikat, saat ini menjadi Rp 5.000 per ikat.
Alwan Ridha Ramdani - Rabu, 12 Agustus 2026
Harga Kangkung Naik Jadi Rp 10.000 Per Ikat Akibat Kebutuhan MBG
Indonesia
BPS Ingatkan Pemerintah Soal Kenaikan Harga Ayam Ras, Stok di Pasar Terbatas
Namun, laju kenaikan harganya relatif tinggi, sehingga perlu mendapat perhatian agar tidak terus meningkat hingga melampaui HAP.
Alwan Ridha Ramdani - Selasa, 11 Agustus 2026
BPS Ingatkan Pemerintah Soal Kenaikan Harga Ayam Ras, Stok di Pasar Terbatas
Indonesia
Kirim Beras Premium ke Retail Modern, Bulog Minta Warga Tidak Perlu Khawatir
Pendistribusian ke retail modern merupakan strategi Bulog untuk memastikan perluasan akses dan pilihan masyarakat dalam pemenuhan kebutuhan beras premium
Alwan Ridha Ramdani - Kamis, 06 Agustus 2026
Kirim Beras Premium ke Retail Modern, Bulog Minta Warga Tidak Perlu Khawatir
Dunia
El Nino Ancam 49 Juta Jiwa Hadapi Kerawanan Pangan
El Nino adalah fenomena alam di mana suhu air laut di wilayah khatulistiwa Pasifik naik hingga ke level yang tidak wajar, sehingga memicu perubahan iklim di seluruh dunia.
Alwan Ridha Ramdani - Kamis, 06 Agustus 2026
El Nino Ancam 49 Juta Jiwa Hadapi Kerawanan Pangan
Indonesia
Apa itu Beras Fortifikasi? Kenali Perbedaannya dengan Beras Biasa yang Kini Wajib Dipakai MBG
Apa itu beras fortifikasi yang dipakai MBG berbeda dengan beras biasa. Beras ini memiliki kandungan berbagai zat gizi mikro.
Soffi Amira - Selasa, 04 Agustus 2026
Apa itu Beras Fortifikasi? Kenali Perbedaannya dengan Beras Biasa yang Kini Wajib Dipakai MBG
Indonesia
Produksi Beras Pada Januari - September 2026 Hanya Meningkat Tipis 0,01 Dibanding Tahun 2025
Potensi produksi pada Juli hingga September 2026 diperkirakan menurun 0,90 persen menjadi 16,25 juta ton GKG.
Alwan Ridha Ramdani - Senin, 03 Agustus 2026
Produksi Beras Pada Januari - September 2026 Hanya Meningkat Tipis 0,01 Dibanding Tahun 2025
Indonesia
Tunggu Anggaran Rp 17,52 Triliun Cair, Bantuan Pangan Beras Disalurkan Sekaligus Buat 3 Bulan
Total beras sebanyak 997,2 ribu ton akan digelontorkan kepada 33,24 juta KPM masing-masing 10 kilogram (kg) dengan alokasi 3 bulan.
Alwan Ridha Ramdani - Rabu, 29 Juli 2026
Tunggu Anggaran Rp 17,52 Triliun Cair, Bantuan Pangan Beras Disalurkan Sekaligus Buat 3 Bulan
Indonesia
Prabowo Tanggapi Kritik Harga Beras, Tegaskan Petani Berhak Mendapat Penghasilan Layak
Presiden Prabowo Subianto menanggapi kritik soal harga beras. Ia menegaskan petani berhak memperoleh penghasilan yang layak.
Ananda Dimas Prasetya - Sabtu, 18 Juli 2026
Prabowo Tanggapi Kritik Harga Beras, Tegaskan Petani Berhak Mendapat Penghasilan Layak
Indonesia
33,2 Juta Keluarga Tetap Dapat Bantuan Buat Stabilkan Harga Beras
Inflasi pangan berdasarkan tahun kalender Januari hingga Juni 2026 tercatat sebesar 1,61 persen atau lebih rendah dibandingkan periode sama tahun sebelumnya yang mencapai 2,15 persen.
Alwan Ridha Ramdani - Selasa, 14 Juli 2026
33,2 Juta Keluarga Tetap Dapat Bantuan Buat Stabilkan Harga Beras
Indonesia
Beras SPHP Bakal Ganti Nama Jadi Beras Kita
Bulog menargetkan memproduksi sekitar 2 juta ton Beras Kita untuk memenuhi kebutuhan pasar komersial
Alwan Ridha Ramdani - Jumat, 10 Juli 2026
Beras SPHP Bakal Ganti Nama Jadi Beras Kita
Bagikan