Berbagai Harga Pangan di Jakarta Berfluktuasi, Beras Premium, Minyak Goreng dan Gula Masih Alami Kenaikan

Alwan Ridha RamdaniAlwan Ridha Ramdani - Sabtu, 06 September 2025
Berbagai Harga Pangan di Jakarta Berfluktuasi, Beras Premium, Minyak Goreng dan Gula Masih Alami Kenaikan

Ilustrasi stok beras di Gudang Bulog, Jakarta. (ANTARA/HO-Bulog)

Ukuran text:
14
Dengarkan Berita:

MerahPutih.com - Harga pangan terutama beras masih mengalami fluktuasi walaupun pemerintah klaim memiliki cadangan besar dan tengah melakukan perasi pasar dengan beras SPHP.

Saat ini, sejumlah komoditas pangan di DKI Jakarta pada Sabtu (6/9) pagi, beras IR 42 (pera) naik dari Rp 15.566 per kg menjadi Rp 15.928 per kg dan beras Setra I atau premium naik dari Rp 16.095 per kg menjadi Rp 16.183 per kg.

Namun, berdasarkan data infopangan.jakarta.go.id pukul 06.30 WIB, beras IR I turun dari sebelumnya Rp 15.456 per kg menjadi Rp 15.008 per kg, beras IR II (Ramos) turun dari Rp 14.634 per kg menjadi Rp 14.406 per kg, dan beras Muncul I turun dari Rp 15.017 per kg menjadi Rp 14.575 per kg.

Sedangkan, harga cabai mayoritas turun, seperti cabai merah keriting dari Rp 47.851 per kg menjadi Rp 46.686 per kg, cabai merah besar dari Rp 50.019 per kg menjadi Rp 49.100 per kg, cabai rawit merah dari Rp 45.484 per kg menjadi Rp 43.977 per kg, dan cabai rawit hijau dari Rp 44.344 per kg menjadi Rp 42.043 per kg.

Baca juga:

DPR Soroti Ketergantungan Impor Minyak dan Pangan, Pemerintah Diminta Segera Panggil Produsen untuk Pastikan Komitmen Ketersediaan dan Harga yang Terjangkau

Akan tetapi, hanya cabai rawit hijau besar yang naik dari Rp 42.500 per kg menjadi Rp 43.333 per kg. Sementara itu, harga bawang merah naik dari Rp 47.433 per kg menjadi Rp 47.780 per kg, diikuti bawang putih yang meningkat dari Rp 40.476 per kg menjadi Rp 40.793 per kg.

Harga minyak goreng curah mengalami kenaikan dari Rp 19.767 per kg menjadi Rp 19.914 per kg, minyak goreng kemasan premium naik dari Rp 22.521 per kg menjadi Rp 24.833 per kg dan Minyakita ari Rp 16.250 per kg menjadi Rp 16.300 per kg.

Gula pasir juga naik dari Rp 18.403 per kg menjadi Rp 18.546 per kg , sementara gula pasir kemasan premium meningkat tipis dari Rp 19.000 per kg menjadi Rp 19.250 per kg.

Sejumlah sayuran dan buah turut mengalami kenaikan, seperti kentang meningkat tipis dari Rp 19.511 per kg menjadi Rp 19.721 per kg, tomat dari Rp 17.962 per kg menjadi Rp 18.400 per kg, serta kelapa kupas dari Rp 14.233 per kg menjadi Rp 15.000 per kg.

Sedangkan daging sapi has (paha belakang) turun signifikan dari Rp 144.833 per kg menjadi Rp 140.104 per kg, daging sapi semur dari Rp 138.667 per kg menjadi Rp 134.333 per kg, namun daging sapi segar justru melonjak dari Rp 134.896 per kg menjadi Rp 138.333 per kg.

Tak hanya itu, harga daging kambing juga meningkat cukup tinggi dari Rp 145.000 per kg menjadi Rp 152.500 per kg, ayam broiler dari Rp 40.600 per kg menjadi Rp 40.200 per kg, dan telur ayam ras turun tipis dari Rp 28.297 per kg menjadi Rp 28.029 per kg.

Yayasan Lembaga Konsumen Indonesia (YLKI) meminta semua pihak terkait agar secara serius dalam mengatasi permasalahan harga dan ketersediaan stok beras di pasaran agar terjangkau bagi konsumen.

"Polemik soal beras belum juga beres di lapangan masih ada persoalan yang menjadi PR (pekerjaan rumah) untuk segera menuntaskan," kata Ketua YLKI Niti Emiliana dalam keterangan di Jakarta, Sabtu (6/9).

#Beras #Harga Beras #Harga Pangan
Bagikan

Berita Terkait

Indonesia
Satgas Pangan Pastikan Tindak Pedagang Jual Kebutuhan Pokok di Atas HET
Dengan stok yang mencukupi, Amran optimistis masyarakat dapat menjalani bulan suci Ramadan dan Idul Fitri dengan harga pangan yang stabil.
Alwan Ridha Ramdani - Kamis, 22 Januari 2026
Satgas Pangan Pastikan Tindak Pedagang Jual Kebutuhan Pokok di Atas HET
Indonesia
Indonesia Surplus Beras 3,5 Juta Ton, DPR Ingatkan Jangan Abaikan Petani
Anggota DPR Rina Saadah mengapresiasi swasembada beras 2025 dengan surplus 3,5 juta ton. DPR minta produksi berkelanjutan dan petani tetap sejahtera.
Ananda Dimas Prasetya - Selasa, 13 Januari 2026
Indonesia Surplus Beras 3,5 Juta Ton, DPR Ingatkan Jangan Abaikan Petani
Indonesia
Beras Wajib Satu Harga di Seluruh Indonesia, Bulog Dapat Margin 7 Persen
Direktur Utama Perum Bulog Ahmad Rizal Ramdhani mengapresiasi keputusan pemerintah yang memberikan dukungan margin penugasan tersebut sebagai bentuk penguatan terhadap peran Bulog.
Alwan Ridha Ramdani - Senin, 12 Januari 2026
Beras Wajib Satu Harga di Seluruh Indonesia, Bulog Dapat Margin 7 Persen
Indonesia
Kementan Janji Serap 4 Juta Ton Gabah Petani di 2026
Peningkatan luas tanam tersebut diyakini akan mendorong produksi beras nasional, selama tidak terjadi bencana alam besar atau gangguan signifikan yang dapat menghambat proses tanam dan panen petani.
Alwan Ridha Ramdani - Senin, 12 Januari 2026
Kementan Janji Serap 4 Juta Ton Gabah Petani di 2026
Indonesia
Pemerintah Bersiap Ekspor Beras Setelah Swasembada
Kesiapan produksi dan stok di gudang Perum Bulog yang mencapai 3,25 juta ton di awal 2026 ini, memadai untuk memenuhi kebutuhan domestik sekaligus pasar internasional.
Alwan Ridha Ramdani - Senin, 12 Januari 2026
Pemerintah Bersiap Ekspor Beras Setelah Swasembada
Indonesia
Bulog Tiru Program BBM Pertamina, Harga Beras Sama Se-Indonesia
Berdasarkan proyeksi Badan Pangan Nasional, produksi beras Indonesia pada 2026 diperkirakan mencapai 34,7 juta ton, atau relatif setara dengan capaian produksi tahun sebelumnya.
Alwan Ridha Ramdani - Senin, 12 Januari 2026
Bulog Tiru Program BBM Pertamina, Harga Beras Sama Se-Indonesia
Indonesia
Pemerintah Perpanjang Stabilisasi Harga Beras Sampai Akhir Januari 2026
Kebijakan itu diambil sebagai langkah antisipatif menghadapi dinamika harga pasca pergantian tahun, sekaligus menjamin akses masyarakat terhadap beras berkualitas dengan harga sesuai ketentuan.
Alwan Ridha Ramdani - Minggu, 11 Januari 2026
 Pemerintah Perpanjang Stabilisasi Harga Beras Sampai Akhir Januari 2026
Indonesia
Indonesia Swasembada Pangan, DPR Ingatkan Pemerintah Dompet Petani Juga Harus 'Tebal'
Indikator sukses yang paling hakiki adalah kesejahteraan petani
Angga Yudha Pratama - Jumat, 09 Januari 2026
Indonesia Swasembada Pangan, DPR Ingatkan Pemerintah Dompet Petani Juga Harus 'Tebal'
Indonesia
Surplus Beras Nasional Naik 243%, HPP Gabah Kering Panen Tetap Rp 6.500/kg
Pemerintah menetapkan Harga Pembelian Pemerintah (HPP) Rp 6.500 per kilogram untuk GKP sesuai Instruksi Presiden Nomor 6 Tahun 2025 dan Keputusan Kepala Bapanas Nomor 14 Tahun 2025.
Wisnu Cipto - Kamis, 08 Januari 2026
Surplus Beras Nasional Naik 243%, HPP Gabah Kering Panen Tetap Rp 6.500/kg
Indonesia
Di Hadapan Petani Prabowo Bicara Soal Tuduhan Bakal Jadi Diktator dan Ambisi Berkuasa
Prabowo mengenang pengalamannya saat menjalani pendidikan dan latihan militer di berbagai desa di Jawa Tengah dan Jawa Barat.
Alwan Ridha Ramdani - Rabu, 07 Januari 2026
Di Hadapan Petani Prabowo Bicara Soal Tuduhan Bakal Jadi Diktator dan Ambisi Berkuasa
Bagikan