Badan Pangan Sebut Kenaikan Harga Daging Ayam Masih Wajar

MerahPutih.com - Presiden Joko Widodo melakukan sidak ke Pasar Palmerah, Jakarta Pusat, pada Senin (26/6). Dalam sidak tersebut harga daging ayam yang dijual Rp50.000/kg untuk jenis ayam filet. Saat ini, kenaikan harga daging ayam dua hari menjelang Hari Raya Idul Adha biasanya mencapai 5-10 persen.

"Dan itu masih bisa ditolerir. Tapi, bila sudah sampai harga Rp 50.000/kg, tidak bisa ditolerir lagi," kata Kepala Badan Pangan Nasional Arief Prasetyo Adi.

Baca Juga:

Seberapa Tahan Daging Ayam Bila Disimpan dalam Kulkas?

Badan Pangan Nasional (BPN) bersama Perumda Dharma Jaya dan Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Perikanan (KPKP) DKI segera menggelar operasi pasar ayam murah di sejumlah wilayah Jakarta.

"Mulai besok (28/6), Badan Pangan Nasional, Perumda Dharma Jaya dan Dinas KPKP akan melakukan operasi pasar di lokasi-lokasi yang telah ditetapkan untuk menjual daging ayam dengan harga relatif murah," kata Penjabat Gubernur DKI Jakarta Heru Budi Hartono.

Kepala Badan Pangan Nasional Arief Prasetyo Adi mengatakan, pihaknya akan menggelar operasi pasar selama tiga hari atau bahkan seminggu untuk menjual harga ayam murah untuk masyarakat Jakarta.

"Dinas KPKP DKI akan menyiapkan lokasi di kelurahan-kelurahan yang ada di Jakarta untuk menggelar operasi pasar," ujarnya.

Harga ayam yang akan dijual itu berkisar di bawah Rp36.000/kilogram.

"Jadi, masyarakat dapat mendapatkan harga ayam yang murah," kata Arief.

Badan Pangan Nasional, telah diinstruksikan oleh Presiden Joko Widodo untuk menetapkan harga yang wajar di tingkat produsen (peternak) karena harga yang terlalu murah akan merugikan peternak.

"Sehingga harga jual di peternak harus wajar. Kita hitung harga pokok produksinya, kemudian harga di pedagang juga wajar," katanya.

Baca Juga:

DPR Minta Penjelasan Mendag Terkait Melonjaknya Harga Telur dan Daging Ayam