Antisipasi Lonjakan Harga, Pasar Jaya Siapkan Stok Pangan saat Natal dan Tahun Baru

MerahPutih.com - Sejumlah komoditi sembako di pasar tradisional DKI Jakarta diprediksi mengalami kenaikan jelang perayaan Natal dan libur Tahun Baru.

Perumda Pasar Jaya sudah menyiapkan antisipasi terkait kemungkinan adanya lonjakan harga bahan kebutuhan pokok warga.

Baca Juga

Pasar Jaya Klaim Barang Bansos Sesuai Permintaan Pemprov

"Penyiapan kebutuhan juga dilakukan di seluruh gerai pangan yang dikelola oleh Pasar Jaya," papar Manager Umum dan Humas Perumda Pasar Jaya, Gatra Vaganza di Jakarta, Kamis (24/12).

Kemudian, lanjut Gatra, untuk mengantisipasi kenaikan harga daging pihaknya telah membangun sejumlah mesin CAS di pasar-pasar yang ada di Jakarta. Sehingga, sejumlah kebutuhan pokok sudah bisa dilakukan penyimpanan sejak jauh hari.

Pasar Jaya saat ini sudah memiliki 4 Jakgrosir sebagai induk pusat distribusi pangan di Jakarta. Jakgrosir tersebut ada di Pasar Induk Kramat Jati, Kedoya, Walang Baru dan satu di Pulau Seribu.

"Keberadaan Jakgrosir didukung oleh gerai retail di bawahnya sebagai tempat penyaluran komoditi pangan tersebut," jelasnya.

Waktu pelaksanaan penjualan produk pangan ini sendiri berlangsung 8-31 Desember 2020. Harga promo juga sudah disiapkan untuk para pelaku usaha yang tegabung dalam Jakprenur.

Lokasi pelaksanaan adalah Jakgrosir Induk Kramat Jati, Jakgrosir Tidung Kecil, Jakgrosir Walang Baru, Jakgrosir Kedoya, Jakmart Asam Reges, Jakmart Fish Angke, Gerai Cupang, Jakmart Glodok, Gerai Kamal, Gerai Semanan, Jakmart Marhamas, Gerai Rawa Lele.

Kemudian Gerai Siduck, Jakmart Pramuka, Jakmart Rawa Bening, Jakmart Sunan Giri, Jakmart Duren Sawit, Gerai KGN, Gerai SPSI Cakung, Gerai FSPMI Cakung, Gerai Sri Gunting Walikota Jakarta Pusat, Jakmart Cikini, Jakmart Pasar Baru dan Jakmart Balaikota.

Lokasi berikutnya Jakmart Tanah Abang, Jakmart Jakarta Pusat, Jakmart Thamrin 10, Jakmart Alaydrus, Jakmart Inpari, Pasar Grogol, Pasar Pelita, Kelurahan Marunda, Pasar Tomang, Pasar Rawa Badak, Pasar Kramat Jati, Pasar Perumnas Klender.

"Pasar Cempaka Putih, Pasar Johar Baru, Pasar Mayestik, Kecamatan Jagakarsa, Kecamatan Pancoran, Pasar PSPT dan Kecamatan Pasar Minggu," ungkapnya.

Berikut beberapa komoditi yang disiapkan stoknya saat perayaan Natal dan tahun baru 2021:

1. Beras (529.710 KG)

2. Gula (13.500 Kg)

3. Tepung (169.125 Kg)

4. Minyak (2 liter 169.125 item dan 1 liter 2.500 item)

5. Ayam (3.500 Kg),

6. Sapi (2.500Kg)

7. Kerbau (1.255 Kg)

8. Bawang merah (26.000 Kg)

Untuk harga yang akan diterima masyarakat komoditi. Minyak goreng seharga Rp24.000 per dua liter, Tepung Rp8.000 per kg, Bawang Merah seharga Rp35.000 per kg, dan Beras seharga Rp60.000 perlima kg.

"Daging cl85 seharga Rp80.000 per kgnya Daging Kerbau Rp65.000, per kgnya, Daging ayam seharga Rp27.000 per ekor, serta Gula Rp12.500 per kgnya," tutupnya. (Asp)

Baca Juga

Mensos Keciduk KPK, Bansos COVID-19 Diganti Uang Tunai Rp300 Ribu