Mana Lebih Baik Susu UHT vs Susu Pertumbuhan, Ini Kata Ahli
Jumat, 19 April 2024 -
MerahPutih.com - Ketika memilih susu untuk anak saat memasuki masa MPASI, orang tua seringkali dihadapkan pada pilihan antara susu pertumbuhan dan susu UHT.
Meski keduanya populer, perbedaan tidak hanya terletak pada penyajian dan harga, tetapi juga pada kandungan gizinya.
Susu UHT, yang dikenal karena proses pemanasan ultra tinggi, merupakan pilihan praktis dan tersedia secara luas.
Baca juga:
Parents, Ketahui Waktu Terbaik untuk Anak Minum Susu di Malam Hari
Namun, dibandingkan dengan susu pertumbuhan, kandungan nutrisinya terbatas. Umumnya, susu UHT hanya mengandung lemak, protein, gula, garam, vitamin, dan mineral seperti kalium, kalsium, magnesium, fosfor, dan zink.
Di sisi lain, susu pertumbuhan, yang dirancang khusus untuk anak sesuai usianya, tidak hanya mengandung nutrisi dasar seperti susu UHT, tetapi juga ditambah dengan zat gizi lainnya seperti DHA, omega 3 dan 6 untuk meningkatkan imunitas serta kesehatan jantung dan otak anak.
Baca juga:
Bolehkah Minum Susu Setelah Minum Obat? Ini Faktanya
dr. Dian Sulistya Ekaputri, dokter spesialis anak, menjelaskan bahwa susu formula dan susu UHT memiliki kandungan gula yang berbeda.
Susu formula umumnya mengandung laktosa, gula alami dalam susu, sementara susu UHT biasanya tidak mengandung tambahan gula, kecuali jika ditambahkan selama proses pengolahan.
"Namun, beberapa merek susu UHT dapat menambahkan gula tambahan dalam jumlah kecil sebagai bagian dari proses pengolahan," ungkap dr. Dian. (waf)
Baca juga:
