10 Kuliner Khas Kudus yang Wajib Dicoba, dari Soto Kerbau hingga Gethuk Nyimut

Minggu, 19 Oktober 2025 - ImanK

MerahPutih.com - Kudus, kota kecil di Jawa Tengah yang sarat sejarah dan budaya, tidak hanya dikenal lewat kisah Sunan Kudus dan wisata religinya, tetapi juga karena warisan kuliner tradisionalnya yang autentik dan beragam.

Dari soto kerbau legendaris hingga gethuk nyimut nan manis, setiap hidangan membawa cerita panjang tentang tradisi, kearifan lokal, dan cita rasa khas Kudus yang tak lekang oleh waktu.

Kalau kamu berencana berkunjung ke Kudus, jangan lewatkan daftar 10 makanan khas Kudus paling terkenal berikut ini lengkap dengan lokasi, jam buka, dan kisaran harga yang cocok untuk semua kalangan.

Baca juga:

Berwisata Murah Dengan Naik KA Batara Kresna, Nikmati Alam danKuliner Dari Purwosari Sampai Wonogiri

Makanan Khas Kudus yang Wajib Dicoba

1. Sayur Kangkung Santan Bu Tarmi - Sederhana tapi Menggugah

Inovasi khas Kudus! Kalau biasanya kangkung ditumis, di sini disajikan dengan kuah santan encer, gurih pedas dan ringan.

Cocok untuk makan siang ringan bersama tempe goreng dan sambal terasi.

2. Jenang Kudus Mubarok - Oleh-Oleh Wajib dari Kota Kretek

Jenang Kudus sudah jadi ikon oleh-oleh sejak puluhan tahun lalu. Teksturnya kenyal, manis, dan legit, terbuat dari santan dan gula kelapa asli.

Tersedia varian rasa seperti durian, pandan, dan cokelat. Cocok untuk oleh-oleh khas Kudus yang tahan lama.

3. Gethuk Nyimut Kajar - Camilan Manis dari Lereng Muria

Terbuat dari singkong kukus yang dihaluskan, dibentuk bulat, lalu digoreng renyah. Ada juga varian isi cokelat dan keju untuk selera modern.

Baca juga:

Ruh Jakarta, Pasar Baru Bakal Direvitalisasi Mirip Kawasan Kuliner Penang

Gethuk Nyimut cocok disantap sore hari dengan teh hangat sambil menikmati udara pegunungan Kudus.

4. Sate Kerbau Pak Min - Gurih Legit dari Tradisi Sunan Kudus

Daging kerbau yang dimarinasi bumbu kacang lalu dibakar hingga beraroma harum menjadikan sate kerbau Kudus berbeda dari sate lainnya.

Teksturnya empuk dan juicy, cocok dinikmati dengan nasi hangat dan sambal kecap khas Kudus.

5. Lentog Tanjung Bu Marmi - Sarapan Legendaris Warga Kudus

Menu ini terdiri dari lontong, sayur gori (nangka muda), tahu, dan kuah santan gurih. Disajikan di atas daun pisang dan jadi favorit warga sejak puluhan tahun.

Waktu terbaik menikmati lentog adalah pagi hari saat baru matang aroma santannya sungguh menggoda.

Baca juga:

Icip-Icip Kuliner Era 80-an Korea Selatan, Rasanya Beragam dengan Berbagai Banchan

kuliner-khas-kudus-10-makanan-legendaris-yang-wajib-dicoba

6. Opor Bakar Sunggingan - Perpaduan Tradisional dan Modern

Ayam dimasak dengan rempah utuh di dalam perut, lalu dibakar hingga aroma asapnya menyatu dengan bumbu santan.

Menu ini jadi pilihan makan malam elegan bagi wisatawan yang ingin menikmati kuliner khas Kudus dengan sentuhan unik.

7. Nasi Jangkrik Mbak Siti - Tradisi Lokal yang Melegenda

Tenang, menu ini tidak menggunakan jangkrik sungguhan. Nasi jangkrik adalah nasi dengan daging kerbau berkuah santan, disajikan di atas daun jati.

Biasanya disajikan saat acara adat, kini mudah ditemukan di berbagai warung tradisional.

Baca juga:

Ramalan Zodiak, 20 Oktober 2025: Karier Terangkat, Asmara Terguncang?

8. Soto Kudus Bu Jatmi - Ikon Rasa dari Kota Kretek

Soto Kudus adalah kuliner yang paling identik dengan kota ini. Menggunakan daging kerbau sebagai pengganti sapi, hidangan ini menghormati nilai-nilai Sunan Kudus yang menjunjung toleransi. Kuahnya bening, gurih, dan harum rempah.

Tips: Tambahkan sate telur puyuh atau perkedel biar makin nikmat. Tempat ini juga jadi langganan para pejabat dan wisatawan.

9. Nasi Pindang Kerbau Bu Slamet - Kuah Rempah yang Menggoda

Sekilas mirip rawon, tapi nasi pindang Kudus punya cita rasa khas dari daun melinjo dan rempah. Daging kerbaunya empuk, kuahnya gurih dengan warna kecokelatan menggoda.

Disajikan di atas daun pisang, aromanya makin menggugah selera. Cocok dinikmati setelah berziarah ke Menara Kudus.

10. Pecel Pakis Colo Bu Yati - Kuliner Lereng Gunung Muria

Pecel khas Kudus ini menggunakan daun pakis muda dari kaki Gunung Muria. Disiram bumbu kacang pedas gurih, disajikan dengan lontong atau nasi hangat.

Baca juga:

20 Oktober Memperingati Hari Apa? Ini Daftar Lengkap dan Maknanya

Sambil makan, kamu bisa menikmati udara sejuk dan pemandangan alam yang menenangkan.

Jadi, kalau kamu berencana berlibur ke Kudus, jangan lupa siapkan ruang ekstra di perut karena kota ini benar-benar surga kuliner khas Jawa Tengah yang tak boleh dilewatkan, dan nantikan informasi menarik lainnya hanya di MerahPutih.com.

Bagikan

Baca Original Artikel
Bagikan