Merahputih.com - Aktivitas perajin saat menyelesaikan pembuatan tahu rumahan di kawasan Duren Tiga, Jakarta Selatan, Kamis (9/4/2026).
Konflik di Timur Tengah mendorong kenaikan harga kedelai impor yang berdampak pada perajin tahu di kawasan Duren Tiga, Jakarta Selatan. Kenaikan ini sudah dirasakan sejak sebelum Lebaran dan semakin terasa saat situasi di Selat Hormuz memanas.
Selain kedelai, harga bahan pendukung seperti plastik kemasan juga ikut naik, sehingga menambah beban produksi. Salah satu pengelola menyebut harga kedelai meningkat dari sekitar Rp10.000 menjadi Rp11.200 per kilogram.
Untuk bertahan, perajin menaikkan harga tahu hingga 30 persen. Sementara itu, produk yang tidak mengalami kenaikan harga disiasati dengan memperkecil ukuran agar produksi tetap berjalan. (Foto: MP/Didik Setiawan).