Dwi Astarini
MERAHPUTIH.COM - MUSIM kemarau ekstrem dampak El Nino Godzilla tak membuat pemerintah takut. Pemerintah mengklaim sudah berpengalaman menghadapi El Nino Godzilla ini. Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman mengatakan, situasi saat ini masih lebih baik jika dibandingkan dengan pada 2015.
“Katanya kering enam bulan, oke. Namun, sepertinya masih lebih tinggi El Nino yang dulu, (tahun) 2015. Kami sudah pengalaman mengelola El Nino bersama teman-teman, (tahun) 2015, 2023, 2024," kata Amran kepada wartawan, Senin (6/5).
Dia menyatakan, dengan prediksi kemarau panjang selama enam bulan, pemerintah memproyeksikan stok pangan dalam negeri aman hingga 11 bulan mendatang. Perhitungan ketahanan stok pangan ini didasarkan pada gabungan ketersediaan beras nasional saat ini, baik yang ada di gudang Bulog, sektor swasta, maupun potensi panen yang sedang dan akan berlangsung dalam beberapa bulan mendatang.
"Sebelas bulan mendatang ini aman. Stoknya untuk rakyat Indonesia aman, sedangkan kekeringan hanya enam bulan. Berarti aman, pangan aman," ucap Amran.
Menurutnya, stok beras di gudang Bulog saat ini mencapai 4,5 juta ton. Dalam 20 hari mendatang, jumlah tersebut diprediksi akan bertambah menjadi 5 juta ton.
Baca juga:
Bantah Rumor Kelangkaan, Pramono Anung Pastikan Stok Pangan Aman Hingga Akhir Oktober
Selain itu, terdapat pula stok beras swasta di sektor perhotelan, restoran, dan kafe (horeka) yang saat ini mencapai 12,5 juta ton. Kemudian, ada juga tambahan stok dari hasil panen tanaman yang sudah ada (standing crop) dengan potensi sebesar 11 juta ton.
Kemudian, melalui berbagai kebijakan seperti program pemompaan untuk mengantisipasi penurunan produksi akibat cuaca panas mulai April 2026, Amran memperkirakan akan ada tambahan panen hingga 2 juta ton per bulan sehingga akan ada tambahan stok beras sebesar 12 juta ton. Dengan demikian, ia memproyeksikan stok beras sangat aman, bahkan hingga lebih dari 11 bulan atau sampai puncak panen 2027.
"Berarti bisa sampai Maret, panen puncak tahun depan, aman. Bahkan bisa overlap sampai April 2027," tegasnya.
Bertalian dengan itu, Badan Pangan Nasional (Bapanas) juga menyatakan terus memperkuat stok cadangan pangan pemerintah (CPP) menghadapi El Nino Godzilla.
Menurut data Bapanas per 2 April 2026, stok CPP beras sebesar 4,4 juta ton, jagung pakan 168 ribu ton, gula pasir 49 ribu ton, dan minyak goreng 121 ribu kiloliter. Sementara itu, daging sapi 8 ribu ton, daging kerbau 3 ribu ton, daging ayam 39 ton, dan telur ayam 17 ton.(Asp)
Baca juga:
Produksi Jagung Meningkat, Kementan Klaim Impor Pakan Turun Hingga Nol
