Menikmati Olahan Kopi dari Barista Dunia, Mikael Jasin

P Suryo RP Suryo R - Kamis, 12 Desember 2019
Menikmati Olahan Kopi dari Barista Dunia, Mikael Jasin

Miki menyajikan kopi buatannya. ( Foto: MP/Leonard GI)

Ukuran:
14
Audio:

COFFEE shop A Tale of Two Coffee Beans memang tempat yang paling pas untuk menikmati kopi. Coffee shop ini menyediakan kopi berbasis manual brewing dan espresso based. Bahkan terkenal dengan specialty coffee jenis Geisha-nya.

Interiornya bernuansa modern minimalis, namun memiliki peralatan yang kekinian yang terbaik. Maka tak mengherankan bila kemudian coffee shop yang ada di kawasan Gading Serpong dipilih untuk menjadi tempat memperkenalkan kopi-kopi berkualitas. Salah satunya adalah produk kopi yang diberi nama WBC Boston Coffee Pack yang merupakan olahan dari tangan Mikael Jasin.

Baca Juga:

Kopi Gayo, Saksi Bisu Kekuasaan Belanda di Dataran Tinggi Gayo

Mikael Jasin, World Barista Championship
Mikael Jasin, duduk di posisi 4 pada World Barista Championship. (Foto: MP/Leonard GI)

Mikael Jasin adalah barista yang memiliki kredibilitas internasional. Salah satunya adalah duduk di posisi keempat dalam ajang bergengsi World Barista Championship yang digelar pada bulan April lalu di Amerika Serikat.

Acara peluncuran yang didukung oleh Beangasm dan Common Ground ini membuka kesempatan pada para pecinta kopi untuk merasakan racikan Mikael. Dia meracik tiga jenis kopi yakni Panama Geisha Deborah, Ethiopia Jasper dan Indonesia Wahana Estate. Hasilnya semua setuju kalau racikannya memang sangat nikmat ketika dicecap.

Lelaki yang akrab disapa Miki itu benar-benar ingin memanjakan para specialty kopi yang hadir dalam acara istimewa kali ini. Dia pun meracik dan menyiapkan sendiri kopi-kopi pilihan yang dipesan pengunjung. Mereka juga mendapat kesempatan untuk bisa bertemu langsung, sharing dan bertukar pikiran.

“Mereka bisa nyobain, mengeksplor rasa dan punya bayangan sebelum membeli,” kata Miki, sambil berbincang dengan MerahPutih.com.

Baca Juga:

Jam Biologis dan Kopi, Ternyata Ada Hubungannya

teknik pembuatan kopi berbeda
Tiga jenis kopi berbeda melalui teknik pembuatan yang berbeda. (Foto: MP/Leonard GI)

Produk WBC Boston Coffee Pack ini memang sudah dijual secara online. Tujuannya agar lebih menyebarluaskan produk spesial itu kepada publik Indonesia akan kenikmatan dari 'kopi juara dunia'. Miki mengungkapkan bila produk ini adalah limited edition. Jadi, bagi kamu pecinta kopi yang ingin memesan WBC Boston Coffee Pack, hanya bisa membelinya melalui website https://beangasm.id/.

Ketika hari bergulir ke malam hari, para penikmat kopi tak kunjung berkurang. A Tale of Two Coffee Beans semakin dipadati tamu. Butuh ekstra kesabaran menunggu pesanan untuk sampai ke tangan para tamu. Pesanan semua tamu diproses langsung oleh Miki. (lgi)

Baca Juga:

Cupping Coffee Seni Mengenal Kopi

#Kopi
Bagikan
Ditulis Oleh

Leonard

Berita Terkait

ShowBiz
Brad Pitt dan Taika Waititi Bikin Iklan, Padukan Humor dan Kopi Perfetto
Pitt sudah menjadi wajah brand mesin espreso ini sejak 2021.
Dwi Astarini - Jumat, 12 September 2025
Brad Pitt dan Taika Waititi Bikin Iklan, Padukan Humor dan Kopi Perfetto
Kuliner
The Wolf Espresso Perpanjang Umur Ampas Kopi dalam Gelas Keramik
Proyek percontohan pembuatan gelas keramik daur ulang ampas kopi yang menggaet Pot N Pop kemudian dimulai pada Oktober 2024.
Dwi Astarini - Rabu, 13 Agustus 2025
The Wolf Espresso Perpanjang Umur Ampas Kopi dalam Gelas Keramik
Indonesia
Reaksi Kesal Prabowo Ketika Stafnya Salah Sajikan Teh Bukan Kopi
Kopi diketahui menjadi minuman favorit Presiden Prabowo.
Wisnu Cipto - Kamis, 24 Juli 2025
Reaksi Kesal Prabowo Ketika Stafnya Salah Sajikan Teh Bukan Kopi
Lifestyle
Google Bikin Doodle Kopi Susu Gula Aren Cuma di Indonesia, Ada Tips Membuatnya Juga Lho
Google juga membagikan tips sederhana untuk membuat kopsuren
Angga Yudha Pratama - Selasa, 15 Juli 2025
Google Bikin Doodle Kopi Susu Gula Aren Cuma di Indonesia, Ada Tips Membuatnya Juga Lho
Kuliner
Dukung Gaya Hidup Sehat, ini nih Manfaat Sehat Jus Cold-Pressed
Ini merupakan jenis jus yang dibuat tanpa proses pemanasan sehingga menjaga kandungan gizi dari buah dan sayur tetap utuh.
Dwi Astarini - Jumat, 11 Juli 2025
Dukung Gaya Hidup Sehat, ini nih Manfaat Sehat Jus Cold-Pressed
Indonesia
Indonesia Catatkan Surplus Ekspor Kopi, Lampung Jadi Daerah Terbesar Kirim ke Luar Negeri
Lebih dari 63 persen total impor kopi Indonesia itu berasal dari Vietnam
Alwan Ridha Ramdani - Rabu, 28 Mei 2025
Indonesia Catatkan Surplus Ekspor Kopi, Lampung Jadi Daerah Terbesar Kirim ke Luar Negeri
Indonesia
Kedai Kopi di Indonesia Meningkat 3 Kali Lipat, Masih Banyak Potensi
Kemenperin mencatat jumlah konsumsi kopi nasional mencapai 1,03 kilogram per kapita, dengan total konsumsi dalam negeri sebesar 288 ribu ton.
Alwan Ridha Ramdani - Selasa, 20 Mei 2025
Kedai Kopi di Indonesia Meningkat 3 Kali Lipat, Masih Banyak Potensi
Indonesia
Pramono Dukung Kopi Indonesia Kuasai Dunia, Ekonomi Kreatif di Jakarta Bakal Terus Didorong
World of Coffee Jakarta merupakan edisi kedua dari World of Coffee Asia, setelah sebelumnya digelar satu dekade lalu.
Alwan Ridha Ramdani - Sabtu, 17 Mei 2025
Pramono Dukung Kopi Indonesia Kuasai Dunia,  Ekonomi Kreatif di Jakarta Bakal Terus Didorong
Berita Foto
Berburu Biji Kopi dalam Pameran Kopi Internasional World of Coffee Jakarta 2025
Pengunjung mengamati berbagai biji kopi dalam ajang pameran kopi internasional bertajuk World of Coffee Jakarta 2025 di Jakarta International Convention Center (JICC), Senayan, Jakarta, Jum'at (16/5/2025).
Didik Setiawan - Jumat, 16 Mei 2025
Berburu Biji Kopi dalam Pameran Kopi Internasional World of Coffee Jakarta 2025
Tradisi
Lewat Roemah Koffie, Jerry Hermawan Lo Bawa Misi Kembalikan Kejayaan Kopi Nusantara
Bagi Jerry, agribisnis ini bukan hanya tentang kopi.
Dwi Astarini - Jumat, 16 Mei 2025
Lewat Roemah Koffie, Jerry Hermawan Lo Bawa Misi Kembalikan Kejayaan Kopi Nusantara
Bagikan