Menikmati Olahan Kopi dari Barista Dunia, Mikael Jasin

P Suryo RP Suryo R - Kamis, 12 Desember 2019
Menikmati Olahan Kopi dari Barista Dunia, Mikael Jasin

Miki menyajikan kopi buatannya. ( Foto: MP/Leonard GI)

Ukuran text:
14
Dengarkan Berita:

COFFEE shop A Tale of Two Coffee Beans memang tempat yang paling pas untuk menikmati kopi. Coffee shop ini menyediakan kopi berbasis manual brewing dan espresso based. Bahkan terkenal dengan specialty coffee jenis Geisha-nya.

Interiornya bernuansa modern minimalis, namun memiliki peralatan yang kekinian yang terbaik. Maka tak mengherankan bila kemudian coffee shop yang ada di kawasan Gading Serpong dipilih untuk menjadi tempat memperkenalkan kopi-kopi berkualitas. Salah satunya adalah produk kopi yang diberi nama WBC Boston Coffee Pack yang merupakan olahan dari tangan Mikael Jasin.

Baca Juga:

Kopi Gayo, Saksi Bisu Kekuasaan Belanda di Dataran Tinggi Gayo

Mikael Jasin, World Barista Championship
Mikael Jasin, duduk di posisi 4 pada World Barista Championship. (Foto: MP/Leonard GI)

Mikael Jasin adalah barista yang memiliki kredibilitas internasional. Salah satunya adalah duduk di posisi keempat dalam ajang bergengsi World Barista Championship yang digelar pada bulan April lalu di Amerika Serikat.

Acara peluncuran yang didukung oleh Beangasm dan Common Ground ini membuka kesempatan pada para pecinta kopi untuk merasakan racikan Mikael. Dia meracik tiga jenis kopi yakni Panama Geisha Deborah, Ethiopia Jasper dan Indonesia Wahana Estate. Hasilnya semua setuju kalau racikannya memang sangat nikmat ketika dicecap.

Lelaki yang akrab disapa Miki itu benar-benar ingin memanjakan para specialty kopi yang hadir dalam acara istimewa kali ini. Dia pun meracik dan menyiapkan sendiri kopi-kopi pilihan yang dipesan pengunjung. Mereka juga mendapat kesempatan untuk bisa bertemu langsung, sharing dan bertukar pikiran.

“Mereka bisa nyobain, mengeksplor rasa dan punya bayangan sebelum membeli,” kata Miki, sambil berbincang dengan MerahPutih.com.

Baca Juga:

Jam Biologis dan Kopi, Ternyata Ada Hubungannya

teknik pembuatan kopi berbeda
Tiga jenis kopi berbeda melalui teknik pembuatan yang berbeda. (Foto: MP/Leonard GI)

Produk WBC Boston Coffee Pack ini memang sudah dijual secara online. Tujuannya agar lebih menyebarluaskan produk spesial itu kepada publik Indonesia akan kenikmatan dari 'kopi juara dunia'. Miki mengungkapkan bila produk ini adalah limited edition. Jadi, bagi kamu pecinta kopi yang ingin memesan WBC Boston Coffee Pack, hanya bisa membelinya melalui website https://beangasm.id/.

Ketika hari bergulir ke malam hari, para penikmat kopi tak kunjung berkurang. A Tale of Two Coffee Beans semakin dipadati tamu. Butuh ekstra kesabaran menunggu pesanan untuk sampai ke tangan para tamu. Pesanan semua tamu diproses langsung oleh Miki. (lgi)

Baca Juga:

Cupping Coffee Seni Mengenal Kopi

#Kopi
Bagikan
Ditulis Oleh

Leonard

Berita Terkait

Berita
Dari Secangkir Kopi ke Komunitas: Expat. Roasters Ekspansi ke BSD dengan Pengalaman Unik
Expat. Roasters resmi membuka gerai di AEON Mall BSD Tangerang. Hadirkan pengalaman coffee sensory, kelas edukasi kopi, dan lebih dari 12 origin kopi Nusantara.
Ananda Dimas Prasetya - Sabtu, 11 April 2026
Dari Secangkir Kopi ke Komunitas: Expat. Roasters Ekspansi ke BSD dengan Pengalaman Unik
Fun
Sambut Hari Kartini, Roemah Koffie Angkat Peran Barista Perempuan Lewat 'Women of Purposeful Light'
Roemah Koffie merayakan Hari Kartini lewat kampanye 'Women of Purposeful Light' dengan menghadirkan kreasi kopi dari barista perempuan sebagai simbol inspirasi.
Ananda Dimas Prasetya - Jumat, 10 April 2026
Sambut Hari Kartini, Roemah Koffie Angkat Peran Barista Perempuan Lewat 'Women of Purposeful Light'
Fun
Sambut Hari Kartini, Roemah Koffie Beri Akses Belajar Kopi untuk Perempuan
Roemah Koffie Academy hadirkan program edukasi kopi untuk perempuan dengan diskon 21% selama April dalam rangka Hari Kartini.
Ananda Dimas Prasetya - Kamis, 09 April 2026
Sambut Hari Kartini, Roemah Koffie Beri Akses Belajar Kopi untuk Perempuan
Fun
Jejak Kopi Tertua di Semarang, Warisan Rasa Sejak 1915
Bekas pabrik kopi legendaris Koffie Branderij Margo Redjo, yang berdiri sejak 1915, tetap hidup dan kini menjelma sebagai Dharma Boutique Roastery.
Wisnu Cipto - Minggu, 22 Maret 2026
Jejak Kopi Tertua di Semarang, Warisan Rasa Sejak 1915
Indonesia
Prabowo Heran Kopi Indonesia Terbaik Tapi Masih Impor, Pabrik Pohon Industri Jadi Solusi
Presiden Prabowo Subianto menyoroti tata kelola komoditas strategis Indonesia seperti kopi dan cokelat yang dinilai memiliki kualitas terbaik di dunia.
Wisnu Cipto - Jumat, 20 Maret 2026
Prabowo Heran Kopi Indonesia Terbaik Tapi Masih Impor, Pabrik Pohon Industri Jadi Solusi
Indonesia
12 Ribu Hektare Lahan Kopi di Aceh Tengah Rusak Akibat Banjir
Kopi arabika merupakan komoditas unggulan asal Kabupaten Aceh Tengah yang telah mendunia dan menjadi penghasilan utama masyarakat di dataran tinggi Gayo itu.
Alwan Ridha Ramdani - Minggu, 11 Januari 2026
12 Ribu Hektare Lahan Kopi di Aceh Tengah Rusak Akibat Banjir
Lifestyle
Roemah Koffie Perkenalkan ‘Anak Daro’, Hampers Kopi Eksklusif Pembawa Cerita Minangkabau ke Dunia
Roemah Koffie memperkenalkan Anak Daro di Jacoweek 2025, Jumat (31/10). Hampers kopi ini membawa cerita Minangkabau.
Soffi Amira - Jumat, 31 Oktober 2025
Roemah Koffie Perkenalkan ‘Anak Daro’, Hampers Kopi Eksklusif Pembawa Cerita Minangkabau ke Dunia
Fun
Roemah Koffie Ramaikan Jakarta Coffee Week 2025, Angkat Kopi Nusantara lewat Latte Art Competition
Roemah Koffie kembali tampil di Jakarta Coffee Week 2025 di ICE BSD City, usung kompetisi Latte Art bertaraf global untuk majukan kopi Nusantara.
Ananda Dimas Prasetya - Rabu, 29 Oktober 2025
Roemah Koffie Ramaikan Jakarta Coffee Week 2025, Angkat Kopi Nusantara lewat Latte Art Competition
Kuliner
Jakarta Coffe Week 2025 'A Decade of Passion' Siap Digelar 31 Oktober - 2 November, Etalase Kopi Tanah Air
Tahun ini, Jakarta Coffe Week memasuki usia satu dekade, menunjukkan aksi progresif.
Dwi Astarini - Selasa, 28 Oktober 2025
Jakarta Coffe Week 2025 'A Decade of Passion' Siap Digelar 31 Oktober - 2 November, Etalase Kopi Tanah Air
Lifestyle
Pemanasan Global Ancam Stok Kopi, Picu Kenaikan Harga
Banyak petani kopi yang mengeluhkan aktivitas pertanian kopi tak produktif lantaran menurunnya jumlah produksi biji kopi.
Dwi Astarini - Senin, 13 Oktober 2025
Pemanasan Global Ancam Stok Kopi, Picu Kenaikan Harga
Bagikan