P Suryo R
KOPI di pagi hari harus itu! Berapa banyak dari kita yang melewatkan kopi di pagi hari? Jawabannya sedikit sekali. Umumnya orang akan memasukan kopi pagi dalam menu sarapannya. Ternyata bila merunut pada jam biologi kopi sebaiknya dikonsumsi pada jam-jam tertentu.
Penelitian yang dilakukan oleh Steven Miller Ph.D. dari Uniformed Services University Health Sciences di Bethesda mengungkapkan bahwa kebiasaaan meminum kopi antara pukul 8-9 pagi tidak akan meningkatkan semangat di pagi hari. Seperti yang dituliskan dalam laman Go Dok, meskipun meminum kopi di malam hari mampu membuat kamu terjaga, yang mengganggu jam biologis tubuh.
Jam biologis merupakan aspek penting karena berfungsi untuk mengatur siklus tubuh. Sudah pasti meminum kopi di malam hari akan mengganggu jam biologis tubuh karena kafein yang terkandung dalam kopi dapat membuat terjaga lebih lama. Hasilnya? Jadwal produksi beberapa jenis hormon yang bermanfaat bagi tubuh akan terganggu karena waktu dan durasi tidur yang berubah.
Bila demikian bagaimana dengan kopi pada waktu sarapan? Sudah disebutkan sebelumnya jam biologis turut memicu pelepasan beberapa jenis hormon, salah satunya kortisol. Hormon ini dihasilkan paling banyak pada pukul 8-9 pagi. Oleh akrena itu pada rentang waktu tersebut perhatian dan kesigapan kamu sedang dalam puncaknya. Dalam artian minum kopi di pagi hari tidak memberikan dampak apapun. Sebab tubuh sudah sudah diatur untuk lebih bertenaga pada jam tersebut.
Mengonsumsi kafein terlalu sering di pagi hari membuat tubuh belajar bahwa hormon kartisol akan muncul dari sumber lain, yaitu kafein. Hasilnya, ketika konsumsi kopi dikurangi di pagi hari, kamu akan merasa lelah dan tidak bersemangat lebih dari biasanya.
Solusinya, minum kopi di waktu yang tepat yaitu ketika produksi hormon kortisol menurun, yaitu pada pukul 9.30-11.30 dan pukul 13.30-17.00. Hindari konsumsi kafein berlebih di luar waktu tersebut karena bukannya bermanfaat bagi tubuh, justru akan mengganggu jam biologis. (*)
