Muchammad Yani
KETIKA kita makan jeruk, kita selalu membuang kulitnya dan berpikir tidak ada gunanya. Padahal, kulit jeruk sama berharganya dengan daging buah berwarna jingga tersebut.
Kulit jeruk diketahui memiliki banyak manfaat kesehatan mulai dari menangkal peradangan hingga menurunkan risiko berbagai penyakit. Nah, dirangkum dari Boldsky, berikut ini manfaat yang kamu dapatkan saat mengonsumsi kulit jeruk.
1. Mencegah kanker
Para peneliti telah menemukan bahwa kulit jeruk memiliki sifat antikanker. Polymethoxyflavones (PMFs), sejenis flavonoid yang ditemukan dalam kulit jeruk mampu menghambat pertumbuhan dan melawan sel-sel kanker.
2. Menjaga kesehatan jantung
Kulit jeruk kaya akan hesperidin, flavonoid yang membantu menjaga kolesterol dan tekanan darah. Selain itu polymethoxyflavones (PMFs) dalam kulit jeruk memiliki efek penurun kolesterol.
3. Menghilangkan peradangan
Peradangan kronis adalah akar penyebab berbagai penyakit seperti penyakit jantung, kanker, diabetes, dan penyakit Alzheimer. Flavonoid dalam kulit jeruk dikatakan mengandung sifat anti-inflamasi yang dapat membantu menjaga peradangan.
4. Mencegah maag
Merokok atau pola makan yang berantakan bisa menyebabkan tukak lambung atau maag. Nah, sebuah penelitian menunjukkan bahwa ekstrak kulit jeruk secara efektif dapat mengurangi tukak lambung. Hesperidin yang ditemukan dalam kulit jeruk keprok dan jeruk manis, diketahui memiliki aktivitas antiulcer.
5. Mengobati diabetes
Kulit jeruk adalah sumber serat makanan yang baik. Ia mampu mengatur kadar gula darah. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal Natural Product Research menunjukkan bahwa, ekstrak kulit jeruk dapat membantu dalam pengobatan nefropati diabetik .
6. Menyehatkan kulit
Kulit jeruk memiliki sifat anti-penuaan dan antioksidan yang bekerja secara efektif melawan bakteri penyebab jerawat. Studi lain menunjukkan bahwa kulit jeruk mengandung flavonoid bernama nobiletin yang membantu mengurangi produksi sebum dan mencegah penumpukan minyak dan kotoran di pori-pori kulit.
