Karimudin: Jualan Dodol Untuk Menjaga Tradisi

Zulfikar SyZulfikar Sy - Selasa, 29 Maret 2016
 Karimudin: Jualan Dodol Untuk  Menjaga Tradisi

Dodol Betawi

Ukuran text:
14
Dengarkan Berita:

MerahPutih Budaya - Kecilnya pemasukan yang diterima Karimudin, Penjual Dodol Depok Khas Betawi, tidak menjadi soal penting baginya. Lelaki yang baru saja mempunyai seorang cucu itu mengatakan menjual dodol adalah soal menjaga tradisi agar makanan khas Betawi tersebut tidak lekang dimakan zaman.

"Masalah pemasukan, mah, urusan belakang. Yang terpenting adalah saya bisa menjaga makanan khas dari Betawi ini. Dan hal ini juga merupakan tradisi kami dari turun-temurun," tutur Karimudin (61) di rumahnya Gang Irih Sirah, Beji, Depok, Senin (28/3).

Bukan hanya pemasukan, bahkan menurutnya banyak permasalahan yang hingga saat ini masih dapat beliau rasakan. Dan ihwal tersebut, baginya hanyalah cobaan yang pasti akan berlalu suatu hari nanti.

Risiko pembuatannya besar. Begitu juga tenaga yang dibutuhkan. Kendala lainnya adalah modal besar dengan pembeli yang sedikit.

"Tapi, kalau sudah biasa, ya biasa. Alhamdulillah, untuk rezeki selalu ada dan tercukupi," katanya sambil tersenyum simpul. (Ard)

BACA JUGA:

  1. Unik, Perempuan Tidak Boleh Mengaduk Dodol Depok Khas Betawi
  2. Sulitnya Membuat Dodol Depok Khas Betawi
  3. Syahdu, Lantunan Ayat Suci Alquran Terdengar di Taman Lembah Gurame Depok
  4. Taman Lembah Gurame, Taman Kotanya Orang Depok
  5. Taman Lembah Gurame Oase Bagi Warga Depok
#Budaya Betawi #Kuliner Betawi #Dodol Betawi
Bagikan
Ditulis Oleh

Zulfikar Sy

Tukang sihir

Berita Terkait

Indonesia
Ini Lokasi Parkir Pengunjung Lebaran Betawi di Lapangan Banteng Jakarta
Masyarakat yang akan menyaksikan kegiatan Lebaran Betawi 2026 dilarang memarkirkan kendaraan di badan jalan
Alwan Ridha Ramdani - Jumat, 10 April 2026
Ini Lokasi Parkir Pengunjung Lebaran Betawi di Lapangan Banteng Jakarta
Indonesia
Hadiri Gelar Budaya Lebaran Betawi di Lapangan Banteng 10-12 April 2026
Lebaran Betawi 2026 digelar di Lapangan Banteng juga mempertimbangkan aspek historis lokasi.
Alwan Ridha Ramdani - Minggu, 05 April 2026
Hadiri Gelar Budaya Lebaran Betawi di Lapangan Banteng 10-12 April 2026
Berita Foto
Industri Rumahan Dodol Betawi Kebanjiran Pesanan Jelang Hari Raya Idul Fitri 1447 H
Pekerja mengaduk dodol di Dodol Betawi Ibu Yuyun, Pejaten Timur, Pasar Minggu, Jakarta Selatan, Rabu (11/3/2026).
Didik Setiawan - Rabu, 11 Maret 2026
Industri Rumahan Dodol Betawi Kebanjiran Pesanan Jelang Hari Raya Idul Fitri 1447 H
Indonesia
Pramono Bakal Jadikan Betawi Night Diplomasi Budaya ke Pemimpin Dunia
Sebagai pemimpin ibu kota, Pramono ingin budaya Betawi menjadi “jiwa” bagi Jakarta.
Alwan Ridha Ramdani - Selasa, 03 Maret 2026
Pramono Bakal Jadikan Betawi Night Diplomasi Budaya ke Pemimpin Dunia
Indonesia
Hadiri Haul ke-85 M.H. Thamrin, Pramono Anung Tegaskan Komitmen Jaga Nilai Perjuangan
Gubernur DKI Jakarta Pramono Anung menghadiri haul ke-85 M.H. Thamrin dan menegaskan komitmen menjaga nilai perjuangan serta identitas Betawi.
Ananda Dimas Prasetya - Minggu, 11 Januari 2026
Hadiri Haul ke-85 M.H. Thamrin, Pramono Anung Tegaskan Komitmen Jaga Nilai Perjuangan
Indonesia
Perda 4/2015 Bikin Budaya Betawi Terancam Punah, Hal ini Bakal Selamatkan Identitas Jakarta
Jakarta kalau berbudaya, ya Budaya Betawi
Angga Yudha Pratama - Senin, 25 Agustus 2025
Perda 4/2015 Bikin Budaya Betawi Terancam Punah, Hal ini Bakal Selamatkan Identitas Jakarta
Indonesia
Pramono Sebut Jakarta Harus Punya Lembaga Adat Betawi, Jadi Identitas Kuat sebagai Kota Global
Gubernur DKI Jakarta, Pramono Anung mengatakan, bahwa Jakarta harus punya lembaga adat Betawi. Hal itu bisa menjadi identitas kuat sebagai kota global.
Soffi Amira - Jumat, 22 Agustus 2025
Pramono Sebut Jakarta Harus Punya Lembaga Adat Betawi, Jadi Identitas Kuat sebagai Kota Global
Indonesia
Hotel Bintang 4 - 5 di Jakarta Wajib Tonjolkan Budaya Betawi selama 2 Bulan dalam Setahun
Gubernur DKI Pramono Anung telah meneken Instruksi Gubernur (Ingub) yang mengatur hotel-hotel di Jakarta lebih menampilkan unsur Betawi.
Ananda Dimas Prasetya - Senin, 23 Juni 2025
Hotel Bintang 4 - 5 di Jakarta Wajib Tonjolkan Budaya Betawi selama 2 Bulan dalam Setahun
Fun
Maudy Koesnaedi Melawak Gaya Betawi Hadirkan Sketsa Kesehariaan Warga
Dipersembahkan Sanggar Sinar Norray dan berkolaborasi dengan aktris senior Maudy Koesnaedi.
Wisnu Cipto - Minggu, 22 Juni 2025
Maudy Koesnaedi Melawak Gaya Betawi Hadirkan Sketsa Kesehariaan Warga
Indonesia
Pimpinan DPRD DKI Minta Pemprov tidak Asal dalam Jatuhkan Sanksi kepada Pengamen Ondel-Ondel
Harus ada penghormatan kepada budaya Betawi.
Dwi Astarini - Sabtu, 21 Juni 2025
Pimpinan DPRD DKI Minta Pemprov tidak Asal dalam Jatuhkan Sanksi kepada Pengamen Ondel-Ondel
Bagikan