P Suryo R
MELANDAINYA pandemi COVID-19 dibarengi dengan dibukanya pintu-pintu perbatasan yang langsung diserbu oleh para wisatawan. Wisata mancanegara yang menjadi favorit adalah Korea Selatan. Pengaruh budaya Korea di dunia hiburan menjadi magnet tersendiri.
Tentunya bepergian ke Korea Selatan tidak lengkap tanpa mencoba makanan kaki limanya. Apa yang membuat makanan kaki lima Korea begitu enak adalah karena rasanya yang lezat. Kemudian dapat dengan mudah ditemukan di mana-mana, seperti stasiun kereta bawah tanah dan kios kaki lima. Kalau punya kesempatan ke Korsel coba rekomendasi dari ling-app.com.
Baca Juga:
Tteokbokki
Makanan yang terkenal karena sering muncul dalam drama Korea ini memiliki cita rasa pedas. Tteokbokki adalah kue beras yang disiram dengan saus merah pedas ala Korea, memiliki tekstur padat dan halus serta lebih kenyal. Untuk mendapatkan Tteokbokki yang lezat kamu bisa mengunjungi daerah Sindang. Karena disana awal ditemukannya makanan yang memiliki cita rasa pedas ini.
Eomuk/Odeng
Makanan jalanan Korea yang disukai Gun Jun-Pyo di Boys Over Flowers adalah kue ikan ini yang memang menjadi favorit orang Korea Selatan. Secara tradisional, kue ikan dicelupkan ke dalam kecap asin dengan daun bawang dan minyak wijen. Ini merupakan makanan jalanan paling mudah ditemukan di mana saja. Kemudian harganya bervariasi tergantung pada ukuran tusuk satenya.
Gamja-Hot dog
Jajanan ini menggabungkan antara hot dog dan kentang goreng. French Fries Corn Dog ala Korea ini adalah makanan jalanan Korea yang menyenangkan yang dibuat dengan hot dog yang dilapisi kentang renyah berwarna cokelat keemasan. Variasi lain makanan ini dengan menambahkan mozzarella.
Baca Juga:
Yangnyeom-tongdak
Ayam goreng ini melakuan dua kali proses penggorengan. Berbeda dengan ayam terkenal asal Amerika yang menggunakan tepung, ayam goreng Korea ini memiliki tekstur kulit yang tipis dan kering sehingga saat gigitan pertama akan merasakan kerenyahan kulit ayam tersebut. Makanan jalanan Korea ini paling cocok dipadukan dengan bir, biasanya mereka sebut chimaek (ayam goreng dan bir).
Bungeo-Ppang
Mungkin penggemar K-drama sudah tidak asing dengan jajan pinggir jalan ini. Kue berbentuk ikan ini begitu enak dengan isian berupa pasta kacang merah yang manis. Kue ini dipanggang seperti wafel yang paling baik disajikan hangat. Karena rasanya yang manis, sangat cocok untuk hidangan penutup. (den)
Baca Juga:
