Daftar Pemenang Cup of Excellence Indonesia 2021

YANG ditunggu-tunggu akhirnya datang. Specialty Coffee Association of Indonesia (SCAI) resmi mengumumkan daftar pemenang Cup of Excellence (COE) 2021 dan National Winner pada Jumat (17/12). Tentunya mereka sudah melewati proses seleksi yang ketat dan tinggal menunggu jadwal lelang di 2022.

“Setelah proses penjurian yang cukup panjang, kita sudah mendapatkan pemenang dan nama-nama peserta yang berhak masuk ke dalam lelang COE untuk pertama kalinya di Indonesia,” kata Andi Widjaja selaku Ketua Koordinator COE 2021 dalam sesi virtual.

Senada dengan Andi, Daryanto Witarsa selaku Ketua Umum SCAI merasa senang sekaligus bangga atas pencapaian para peserta, termasuk yang tereliminasi. Penilaian yang dilakukan melihat empat aspek penting yakni Clean, Acidity, Body, Sweet, dan Balance.

Baca juga:

SCAI Gelar Pemilihan Top 10 Cup of Excellence 2021

“Saya bahagia sekali, saya cukup bangga, saya pas mengumumkan sampai bingung, saya terharu sekali. Nanti kita dari pihak SCAI ketika lelang berharap mendapatkan hasil yang terbaik. Semoga acaranya bisa lancar dan semuanya sukses,” ucap Daryanto.

Ketua COE Indonesia Michael Utama menyampaikan rasa terima kasih kepada para peserta karena sudah sabar dengan proses yang cukup lama. “Terima kasih dan selamat untuk kalian semua. Kalian sudah simpan kopi di gudang, kalian sudah bersabar, terima kasih,” ucapnya.

Ada pun nama-nama yang sangat disayangkan tereliminasi, yakni Wahyu Widodo dan PT. Sentral Sumatera Kopi pada babak internasional tahap pertama karena ditemukan phenol. Sedangkan Arief Rachman dan Alimin tereliminasi babak internasional tahap dua karena ditemukan phenol.

Baca juga:

Para Juri Nasional yang Terpilih Siap Beri Penilaian di Cup of Excellence

Jadwal lelang untuk National Winner diadakan pada 24 Januari sampai 4 Februari 2022 dengan harga pembukaan di USD 4 atau sekitar Rp 57 ribu per pon dengan 82 calon penawar.

Sedangkan lelang COE diadakan pada 27 Januari 2022 dimulai pukul 21.00 WIB dengan harga pembukaan kopi untuk poin 87,00-87,99 adalah USD 5 atau sekitar Rp 71 ribu per pon, dan 88,00-89,99 sebesar USD 6 atau sekitar Rp 86 ribu per pon. Sudah ada 112 nama yang terdaftar sebagai calon penawar.

Berikut daftar pemenang National Winner dan COE 2021.

National Winner:

Sukri (Sulawesi Selatan) – 86,88 poin

Zainal Arifin (Aceh) – 86,29 poin

I Gusti Agung Djelantik (Bali) - 86,88 poin

Ade Saedin (Jawa Barat) – 86,03 poin

Kiki Richardo Gumalag (Sumatera Selatan) – 86,99 poin

Iqbal Arisa (Aceh) – 86,88 poin

COE Winner:

Dilen Ali Gogo (Aceh) – 89,28 poin

Ita Rosita (Jawa Barat) – 89,04 poin

Roberto Bagus Syahputra (Aceh) – 88,89 poin

Dandy Darmawan (Jawa Timur) – 88,75 poin

Yudi (Jawa Barat) – 88,58 poin

Triyono (Jambi)- 88,49 poin

Drs Hamdan (Aceh) – 88,46 poin

Ahmad Vansyu (Jawa Barat) – 88,30 poin

Daeng Halim (Sulawesi Selatan) – 88,25 poin

Dinul Haq Sabyli (Jawa Timur) – 88,15 poin

Daeng Balengkang (Sulawesi Selatan) – 88,14 poin

Samuel Karundeng (Sulawesi Selatan) – 88,05 poin

Muhammad Irwan (Jawa Barat) – 87,88 poin

Saeful Hadi (Jawa Barat) – 87,76 poin

Wardoyo (Jawa Timur) – 87,72 poin

Sabarwin (Aceh) – 87,71 poin

I Wayan Parum (Bali) – 87,69 poin

Indo Pele (Sulawesi Selatan) – 87,68 poin

Gravfarm Indonesia (Jawa Barat) – 87,62 poin

Enung Sumartini (Jawa Barat) – 87,62 poin

Setra Yuhana (Jawa Barat) – 87,53 poin

Santoso (Jawa Barat) – 87,22 poin

Zakiah (Aceh) – 87,21 poin

Dasimah Hakim (Aceh) – 87,21 poin

Marcelina Walu (Nusa Tenggara Timur) – 87,16 poin

Mukhlis M (Jambi) – 87,10 poin

(and)

Baca juga:

Jumlah Sampel Kopi Cup of Excellence Terus Bertambah