Bukan Sekadar Batasi Gula, Ini Pentingnya Mengatur Pola Makan bagi Penyandang Diabetes

MerahPutih.com - Diabetes menjadi salah satu tantangan kesehatan yang membutuhkan perhatian serius. Terlebih, penyakit ini dapat berkembang tanpa menunjukkan gejala yang jelas. Karena itu, edukasi mengenai deteksi dini, pola makan seimbang, dan penerapan gaya hidup sehat menjadi bagian penting dalam upaya pencegahan maupun pengelolaannya.

Dalam rangka memperingati World Diabetes Day 2026, SOYJOY, camilan berbahan dasar kedelai dari PT Amerta Indah Otsuka, berkolaborasi dengan Persatuan Diabetes Indonesia (PERSADIA) menggelar serangkaian kegiatan edukasi pada 7-8 November 2026.

Mengusung tema "Early Action on Diabetes", kegiatan tersebut berlangsung di Novotel Bogor dan GOR Pakansari, Cibinong, Bogor. Sejumlah isu yang diangkat meliputi pentingnya pemeriksaan kesehatan secara berkala, pengelolaan craving, pemilihan camilan bernutrisi, hingga aktivitas fisik.

Melalui rangkaian kegiatan ini, masyarakat diajak memahami bahwa langkah sederhana yang dilakukan secara konsisten, seperti menjaga pola makan, memilih camilan dengan komposisi nutrisi yang sesuai, dan rutin berolahraga, dapat membantu mengurangi risiko diabetes tipe 2 sekaligus mendukung pengelolaan kadar gula darah.

Baca juga:

Hari Diabetes Nasional: Indonesia Peringkat 5 Dunia, Dokter Soroti Pentingnya Ubah Pola Penanganan

Pengelolaan Craving Jadi Tantangan dalam Menjaga Pola Makan

Salah satu persoalan yang kerap dihadapi dalam menjaga pola makan, terutama oleh penyandang diabetes, adalah craving atau keinginan kuat untuk mengonsumsi makanan tertentu. Keinginan tersebut sering kali tertuju pada makanan manis dan tinggi kalori.

Kondisi ini dapat dipengaruhi berbagai faktor, mulai dari kebiasaan makan, rasa lapar, hingga respons tubuh terhadap perubahan kadar gula darah.

Oleh karena itu, pengelolaan diabetes tidak hanya berfokus pada pembatasan konsumsi gula. Pemahaman mengenai kebutuhan nutrisi, pengaturan waktu makan, pengendalian porsi, serta pemilihan makanan dengan komposisi gizi yang sesuai juga perlu diperhatikan.

Isu tersebut menjadi salah satu pembahasan dalam sesi edukasi bertajuk "Managing Diabetes Cravings: The Role of Snacking & Soy Protein" pada 7 November 2026. Sesi ini merupakan bagian dari rangkaian Kongres Nasional (KONAS) PERSADIA dan dihadiri lebih dari 400 peserta yang terdiri dari dokter, ahli gizi, dan diabetisi.

Dr. dr. Made Ratna Saraswati, SpPD-KEMD., MARS., FINASIM, dokter spesialis penyakit dalam konsultan endokrinologi dan diabetes, menjelaskan bahwa craving dapat menjadi tantangan tersendiri bagi penyandang diabetes. Namun, kondisi tersebut bukan berarti mereka harus sepenuhnya menghindari camilan.

Hal terpenting adalah memperhatikan jenis makanan, kandungan nutrisi, porsi, serta kesesuaiannya dengan kebutuhan masing-masing individu. Camilan yang mengandung protein dan serat, serta memiliki indeks glikemik rendah, dapat menjadi pilihan untuk mendukung pola makan seimbang dan membantu menjaga kadar gula darah tetap terkendali,

Dokter spesialis penyakit dalam konsultan endokrinologi dan diabetes, Made Ratna Saraswati.

Kedelai Diperkenalkan sebagai Sumber Protein Nabati

Dalam sesi edukasi tersebut, kedelai turut diperkenalkan sebagai salah satu bahan pangan dengan kandungan nutrisi yang beragam.

Kedelai merupakan sumber protein nabati lengkap yang mengandung sembilan asam amino esensial. Bahan pangan ini juga mengandung sejumlah nutrisi penting, seperti serat, lemak tak jenuh, isoflavon, vitamin, dan mineral.

Kandungan tersebut menjadikan kedelai sebagai salah satu pilihan bahan pangan untuk mendukung penerapan pola makan bergizi seimbang, termasuk bagi penyandang diabetes.

Sebagai camilan berbahan dasar kedelai, SOYJOY diperkenalkan sebagai salah satu pilihan praktis untuk dikonsumsi di sela aktivitas. Dalam rangkaian kegiatan tersebut, SOYJOY juga menghadirkan sesi SOYJOY Menu Creation bersama chef dari Novotel Bogor.

Melalui sesi ini, peserta mendapatkan inspirasi untuk mengolah SOYJOY menjadi menu dessert. Kegiatan tersebut sekaligus mengangkat pentingnya memperhatikan komposisi makanan dan porsi konsumsi.

Lebih dari 7.000 Peserta Meramaikan Pesta Rakyat PERSADIA

Selain menyasar tenaga kesehatan melalui KONAS PERSADIA pada 7 November 2026, kolaborasi SOYJOY dan PERSADIA juga berlanjut melalui Pesta Rakyat PERSADIA pada 8 November 2026.

Bertempat di GOR Pakansari, Cibinong, Bogor, kegiatan ini diikuti lebih dari 7.000 diabetisi dari komunitas diabetes dan masyarakat umum.

Sejumlah aktivitas edukatif dan interaktif disiapkan untuk memberikan pemahaman mengenai penerapan gaya hidup sehat. Salah satunya melalui Nutrition Consultation Zone, yang memberikan kesempatan kepada pengunjung untuk berkonsultasi dengan ahli gizi mengenai pola makan seimbang dan pemilihan camilan.

Ada pula Strength Challenge yang mengajak peserta memahami pentingnya aktivitas fisik. Kegiatan tersebut dilengkapi dengan edukasi komunitas dan berbagai aktivitas interaktif bersama PERSADIA.

Baca juga:

Apa Itu Nutri-Level? Kenali Arti Warna Label Gizi dan Kaitannya dengan Pencegahan Diabetes

Edukasi Nutrisi untuk Mendorong Perubahan Gaya Hidup

Head of Marketing Food PT Amerta Indah Otsuka, Deska Hapsari, mengatakan edukasi nutrisi menjadi bagian dari komitmen SOYJOY dalam mendorong penerapan pola makan seimbang dan gaya hidup sehat.

"Kami percaya bahwa gaya hidup sehat dapat dimulai dari pilihan sederhana yang dilakukan setiap hari, termasuk dalam memilih camilan. Melalui kolaborasi bersama PERSADIA, SOYJOY ingin mengajak masyarakat untuk lebih memahami pentingnya pola makan seimbang, mengenali kebutuhan nutrisi tubuh, serta mengambil langkah dini dalam mencegah dan mengelola diabetes. Kami berharap edukasi ini dapat mendorong masyarakat membangun kebiasaan positif yang konsisten dan berkelanjutan," ujar Deska.

Ia menambahkan, kolaborasi dengan PERSADIA menjadi kesempatan bagi SOYJOY untuk mengajak masyarakat memulai gaya hidup sehat, termasuk melalui kebiasaan memilih camilan secara lebih bijak.

"Kami berharap kegiatan ini dapat mendorong masyarakat Indonesia untuk melakukan perubahan menuju gaya hidup yang lebih sehat, dengan lebih bijak memilih camilan, dan rutin beraktivitas fisik," tutup Deska.

Partisipasi SOYJOY dalam World Diabetes Day 2026 menjadi bagian dari upaya berkelanjutan untuk menghadirkan edukasi nutrisi yang mudah dipahami dan relevan dengan kebutuhan masyarakat. (*)