Cabai dan Telur Mulai Naik, Badan Pangan Nasional Siapkan Langkah Intervensi

MerahPutih.com - Pemerintah tengah menyiapkan operasi pasar besar-besar untuk menjaga stabilitas harga pangan menghadapi Ramadan hingga Lebaran 2025. Operasi pasar murah bakal melibatkan berbagai pihak karena masih ditemukan adanya kenaikan harga pangan di pasaran.

Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas) Arief Prasetyo Adi mengatakan bahwa Presiden Prabowo Subianto menginginkan harga pangan dalam keadaan baik dan stabil saat momentum Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN) Ramadhan hingga Idul Fitri 2025.

"Bapak Presiden Prabowo, perintahnya harga pangan harus baik, harga stabil. Hari ini kita bisa lihat harga sangat baik dan stabil. Kemarin di rakor HBKN bersama seluruh stakeholder pangan, semua mengatakan harganya baik," kata Arief dalam keterangan di Jakarta, Selasa.

Ia menyampaikan, upaya pemerintah menstabilkan harga pangan pokok strategis jelang Ramadan dan Idul Fitri semakin ditingkatkan. Hal itu mengacu pada arahan Presiden agar harga bagi masyarakat mesti baik dan stabil.

Arief memastikan, implementasi langkah penstabilan dengan cara mempertemukan hulu ke hilir dan mempertebal stok cadangan pangan pemerintah (CPP). Pemerintah juga akan melepas stok dari BUMN ke pasaran untuk menekan harga.

Tercatat, harga telur saat ini di angka Rp 28 ribu sampai Rp 30 ribu per kilogram. Lalu cabai sedikit naik.

"Ini kita lagi siapkan intervensinya. Tapi kita sudah pertemukan langsung, karena harga produsen rendah tapi di hilirnya tinggi. Nah ini yang kita potong rantai distribusinya," tambah Arief.