Yusuf Abdillah
Merahputih.com - Harga sejumlah bahan pangan pokok di Jakarta mengalami perubahan pada pekan kedua November 2026. Kenaikan terutama terlihat pada kelompok daging dan cabai, sementara beberapa komoditas lain seperti bawang, sayuran, dan beras justru mengalami penurunan harga.
Berdasarkan data laman Info Pangan Jakarta (IPJ) yang ditampilkan pada Sabtu (14/11), harga sejumlah komoditas dibandingkan dengan data 13 November 2026. Kenaikan tertinggi tercatat pada daging babi berlemak yang mencapai Rp21.749 per kilogram.
Baca juga:
Update Harga Sembako Hari Ini 13 November 2026: Cabai Keriting Turun, Beras Merangkak Naik
Selain itu, harga daging kambing naik Rp12.111 per kilogram, sedangkan ayam broiler mengalami kenaikan Rp5.008 per ekor. Di kelompok cabai, cabai merah besar naik Rp3.183 per kilogram.
Berikut rincian harga dan perubahan sejumlah bahan pangan di Jakarta berdasarkan data IPJ.
1. Harga Daging, Ayam, dan Telur
- Ayam broiler/ras: Rp47.889 per ekor, naik Rp5.008.
- Daging babi berlemak: Rp122.500 per kg, naik Rp21.749.
- Daging kambing: Rp151.111 per kg, naik Rp12.111.
- Daging sapi has (paha belakang): Rp152.222 per kg, naik Rp722.
- Daging sapi murni (semur): Rp146.111 per kg, naik Rp944.
- Telur ayam ras: Rp25.411 per kg, naik Rp25.
2. Harga Ikan dan Cabai
Pergerakan harga di kelompok ikan dan cabai berlangsung bervariasi. Harga ikan mas dan beberapa jenis cabai mengalami kenaikan, sedangkan ikan bandeng, lele, dan cabai rawit merah turun.
Ikan:
- Ikan bandeng (sedang): Rp47.444 per kg, turun Rp1.808.
- Ikan mas: Rp43.756 per kg, naik Rp1.929.
- Ikan lele: Rp30.889 per kg, turun Rp578.
Cabai:
- Cabai merah besar (TW): Rp66.250 per kg, naik Rp3.183.
- Cabai merah keriting: Rp74.000 per kg, naik Rp1.429.
- Cabai rawit merah: Rp76.222 per kg, turun Rp2.083.
- Cabai rawit hijau: Rp62.444 per kg, naik Rp687.
3. Harga Bawang, Sayuran, dan Buah
Sejumlah komoditas dalam kelompok bawang, sayuran, dan buah tercatat mengalami penurunan harga.
- Bawang merah: Rp38.333 per kg, turun Rp2.629.
- Bawang putih: Rp39.478 per kg, turun Rp731.
- Kentang (sedang): Rp17.978 per kg, turun Rp790.
- Tomat buah: Rp18.822 per kg, turun Rp430.
- Kelapa kupas: Rp14.211 per butir, turun Rp489.
4. Harga Beras di Jakarta
Harga beras menunjukkan pergerakan yang beragam. Beras IR 42/Pera tercatat stabil, sementara beberapa jenis beras lainnya mengalami penurunan maupun kenaikan.
- Beras IR 42/Pera: Rp16.267 per kg, stabil.
- Beras Setra I/Premium: Rp16.917 per kg, turun Rp230.
- Beras IR I (IR 64): Rp15.830 per kg, turun Rp178.
- Beras IR II (IR 64) Ramos: Rp14.678 per kg, naik Rp153.
- Beras IR III (IR 64): Rp14.108 per kg, naik Rp132.
- Beras Muncul I: Rp15.750 per kg, turun Rp63.
5. Harga Minyak Goreng, Gula, dan Kebutuhan Lainnya
Untuk kelompok minyak goreng dan kebutuhan rumah tangga lainnya, minyak goreng curah mengalami kenaikan tipis. Sebaliknya, harga gula pasir, tepung terigu, garam, dan gas elpiji 3 kilogram tercatat turun.
- Minyak goreng kuning/curah: Rp21.433 per kg, naik Rp142.
- Gula pasir: Rp18.844 per kg, turun Rp287.
- Tepung terigu: Rp11.767 per kg, turun Rp400.
- Garam dapur: Rp4.200 per 250 gram, turun Rp1.100.
- Gas elpiji 3 kg: Rp20.333 per tabung, turun Rp467.
- Susu bubuk Bendera 400 gram: Rp45.000 per kardus.
Data harga tersebut dapat menjadi acuan bagi masyarakat untuk memantau perkembangan harga kebutuhan pokok di Jakarta. Perlu diperhatikan, harga di tingkat pedagang dapat berbeda bergantung pada lokasi pasar dan kondisi transaksi. (Tka)
